在日本吃張亮麻辣燙！這臭豆腐太給勁了

愛吃麪 愛吃麪 今天來到了華人聚集的西川口 我願稱爲和池袋並肩的珍珠華傑 這倆可比橫濱那個正宗多了 今天要吃的不是這家鐵鍋燉 是這家張亮麻辣湯 店裏不大 看得出來在主營外賣 點菜的方式和國內也不同 我記得國內是稱重的 而這家湯底是333日元 然後每配菜是99日元 總位還是非常多的 是中間有你必點的嗎 自己選菜也是麻辣湯的樂趣之一呢 今天就選這些 再來個羊肉 再自己選個主食 我選的是牛筋面 麻辣湯來嘍 辣椒蒜泥和麻醬是自己後加的 店家還送了顆茶葉蛋 哈哈哈 點了個臭豆 有一說一是真的臭啊 一頓不吃心吃腦 來把上面的調料拌開 好像忘記拿綠色蔬菜了 缺少一些綠色 總體賣相看得有些磕磣 但沒關係 味道纔是最重要的 咱們來老規矩先喝湯 旁邊這臭豆腐的味兒真的太次比了 這飄來的臭味擾亂了嗅覺和味覺 說實話只能嚐出一些辣 和微微的鮮 啊對了 蒜香也挺足的 先來嘗一下罪魁禍首吧 雖然在日本也吃過不少臭豆腐 但這一份真的臭得數一數二 連洋蔥都是國內常用的紫皮洋蔥 外酥裏嫩 聞着臭 吃着也臭 但回味還是有些些香 再來嚐嚐牛筋面吧 這個光滑感看着和米粉有點像 來日本以後牛筋面才火 也不知道這牛筋面正不正宗 很滑很彈 味道還不錯 鰲丸也是我的最愛 我喜歡沒有下實心的 比較有彈性的丸子 虎竹和豆芽也好香 今天還點了油條 吸滿了湯汁和麻醬 今天應該不需要我介紹太多了吧 觀衆裏還有沒吃過麻辣燙的嗎 很軟嫩 吸滿了湯汁的油條吃着就是爽 加了份羊肉也不知道怎麼了 都碎成很小塊 好在羊肉味還很濃 還有個配菜就是藕片了 就很脆 其次還有個蟹肉棒 但在攪拌的時候都被我攪散了 是我手法太過粗暴了 還點了碗涼拌土豆絲 直接夾起一大筷子 清新爽脆 和重口味的食物還是搭的呀 好久沒吃茶葉蛋了 有些懷念 好吃是真好吃 就是這蛋黃也是真噎人 有觀衆覺得我吃的部分不夠看 那今天滿足你們 來一段不剪輯吃麻辣燙 沒有耐心的觀衆也可以快進哦 這倆配菜可真是一個惡魔一個天使了 夯臭重口 和爽口清新 要打一架打一架 撈完全部的面和料 完食 可以摸一下