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醃菜泡菜教程 茄子居然能生吃!自制宵夜下酒小菜涼拌茄絲,開胃下飯,簡單易操作
名廚培訓教室
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2026年7月14日
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暑假開胃小菜:涼拌茄絲介紹與準備食材
0:10
準備與醃製茄子及配菜處理
0:35
洗淨茄子與調味前的處理步驟
1:01
調味與激香:加入辣椒、蒜末與熱油
1:20
完成涼拌茄絲與結尾致謝
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