探秘全球第一廚師！一次挑戰3家餐廳，賣什麼能月入8000萬？

售價三百萬的法拉利超跑 他每個月賺的錢就可以買二十八輛 這個是他的炸魚薯條店 這個是他的漢堡店 而這個是他聞名全世界地獄廚房 今天啾啾要一次帶你們吃遍他的三家餐廳 看看一個白手起家的廚師 究竟餐廳賣什麼 能夠賺來五十億人民幣的身家 第一家店 Gordon Ramsay的家鄉菜英國炸魚薯條店 這也是他的商業帝國當中 爲數不多的快餐店 大早上吃的這麼油膩 我點的這份是炸魚薯條 攝像師點的這份呢 炸蝦配薯條 有沒有在英國的小夥伴 可以回答我一個問題 我很好奇像這樣的一份炸魚薯條 在你們本地要賣多少錢一份 這兩個套餐呢 加在一起的價錢是 58塊兩毛四 我覺得還是有點小貴的 差不多是麥當勞的兩倍的價錢 所以小夥伴們你們覺得這個價錢 對於一份快餐來說 算是貴的 它這個炸魚薯條啊 一般來講呢 使用的都是魚 然後外面裹了一層面粉糊糊之後呢 就下油油炸 嗯 超級脆 然後裏面的魚呢 你們看 非常的嫩 來 咱們蘸着這個醬 這個醬呢是咖喱醬 也是炸魚薯條呢 常配的一種醬汁 只不過呢 在這個醬汁裏面呢 他們家餐廳做了一些改良 他使用了咖喱和芒果 你入口的時候 會有嚐到一點點咖喱的辣味 同時呢又拌着一點水果的鮮甜味 薯條這塊呢 也和我們平時呢 在一般的快餐店看到的薯條呢 有一些許不同 是用芝士 松露 還有歐芹調製出來的味道 不過薯條說實話 味道一般 我個人比較喜歡吃那種 相對來說口感比較酥脆的薯條 但是 它這個薯條呢 因爲壓在炸魚的下面的原因 整個的薯條呢 被炸魚的蒸汽呢 給蒸軟了 所以你們看現在 上次點的這一份呢 炸蝦配薯條 然後下面配的那個薯條呢 也和我那個薯條呢 配方呢略有區別 是墨西哥辣椒配方的薯條 今天實際上是很屌啊 主動點了帶辣味的薯條啊 你推薦我點的呀 不是我推薦的啊 你不要害到我身上 我沒有 沒有 我們現在 關係不一般了 對不對 咱倆現在已經不是普通的關係了 所以你的東西我現在都不方便炒 我還沒同意呢 說不定現在小夥伴也沒有同意 這麼清晰 不可能 大家肯定都同意了對吧 這一期視頻點贊過30萬 我們下一期直播求婚 直播求婚 哎呀 太優雅了 蝦特別新鮮裏面 很Q彈 包裹的一層脆皮也特別脆 哎呀 我覺得我的位置不保啊 以後要不你來做得了 我當攝像師嘛 接下來呢 就帶你們去嘗一嘗 他們的漢堡店 到底有多好吃 咱們 走啊 這個呢就是廚神的漢堡店了 這是他們的菜單 這一塊呢全部都是漢堡 最便宜的是18塊99 這些呢是他們家的幾款特殊的漢堡 26塊錢上下 不知道你們覺得 廚神家的漢堡這個價錢能不能接受 大家先不要給出結論啊 等到你們看了食物之後 咱倆下結論 我點的這份呢 叫做24小時漢堡 價錢呢是27塊錢 攝像師點的這份呢 漢堡叫做地獄廚房漢堡 價格呢是18塊99 不過你放心啊 你的漢堡跟薯條呢 從今天開始我都不敢再吃你了 爲什麼 怎麼突然變這麼好了 咱倆不是那啥了嘛對不對 那關係準備再進一步嘛 我準備現在好好表現一下 你不是還沒有答應嗎 所以考驗期我決定這樣 恨不得把我的薯條都給你吃 所以我就先放在這 我給大家講解一下好了 給大家看看我的這份啊 據說呢是他們家 最知名的漢堡 說實話拿到手上的大小呢 真的是很震撼 比麥當勞的漢堡 差不多大了有50% 他用了這種非常蓬鬆的麪包皮 上面撒了黑白兩種不同的芝麻 打開之後呢 裏面是一整層的芝麻菜 裏面呢有三種不同的肉 最下面呢是漢堡肉 然後有這種厚切的培根肉 中間呢加了一層牛小排 所以爲什麼這個漢堡呢 叫24小時漢堡 就是因爲它裏面這個short rib 一般呢需要去慢烤24小時 這個料 也太足了吧 我還是把那個漢堡的一切爲二吧 實在是有點太辣 因爲呢我點的是一個五成熟的漢堡 而且呢裏面這些肉啊 你看 非常的多汁 Gordon Ramsay做漢堡啊 有點濃 這就是我死要吃的漢堡 攝影師的這份呢 他的這份呢名字叫做 Hell's Kitchen Burger 裏面的配菜呢 和我的配菜稍微有點不同啊 牛油果 西紅柿 還來潘尼有辣椒 你這個呢只有一個漢堡肉 說句實話這個漢堡呢看過去 就更像是普通漢堡了 嗯 聞過去有點真香嘛 要不嘗一口吧 不不不你嘗吧來 哇 哎呀 我發現你吃漢堡是真優雅啊 哇好好吃 像 我們中餐裏的辣椒炒牛肉 這個漢堡被你吃出了中餐的感覺 那你覺得這個價錢 18塊99值嗎 值啊反正你買的 哎 沒關係沒關係 今天的總價呢 所有東西加在一起呢 加完小費103塊 那這個價錢你們覺得對於漢堡來說 怎麼樣 值得嗎 好那下一家呢 就要帶你去打卡 肯定是Gordon Ramsay 在全世界最知名的餐廳 也是整個拉斯維加斯地標性的建築 地獄廚房 地獄廚房呢可以說是一檔全世界 最知名的美食真人秀節目 也正是因爲它 讓Gordon Ramsay 從一位米其林廚師 成爲了餐飲界的超級巨星 整個餐廳走進來之後呢 有一種非常熟悉的感覺 我們三年前 曾經打卡過的這家餐廳 不知道有沒有那個時候呢 就關注我們的小夥伴 可以在彈幕上刷個一張圈圈看看 我們到底有多少十年老粉 我們三年前來的時候呢 當時的一個套餐價呢是59塊 看看現在漲了多少 現在呢在地獄廚房 一份套餐的價錢呢 已經從59塊漲到了95塊9毛5 如果你還配紅酒的話呢 還要再加59塊9毛5 給你們看一看這個呢就是 Gordon Ramsay他最知名的一道菜 燒乾貝 這上面烤制的乾貝呢 下面搭配的是蘋果醬 還有美乃滋 上面呢撒了一點點蔥末來進行調味 廚神呢對這道菜到底有多麼的挑剔 所以呢我覺得來這呢 就點他們節目上有過的那些菜式 那質量呢肯定是有保證的 Ramsay呢經常因爲這道菜而發飆 那就是因爲它如果一旦煎老了 它的口感就會像橡皮糖一樣難嚼 如果你煎的剛剛好的時候呢 它口感呢就是外焦裏嫩 並且呢當中還帶着一點點Q彈的味道 三杯滿分 你記不記得我們第一次 我搶你吃了什麼 在住家店 三年了 所以我決定 致敬一下三年前的我 這代表一種寓意 這三年走來我對你一如既往 從未改變 我就嘗一口啊 不然的話就顯得我屈心叵測了啊 嗯和三年前一個味道 不知道小夥伴們的你們呢 對我們頻道是不是也一如既往 從未改變 來表達一下你們的愛意給我們的視頻呢 主餐來了惠靈頓牛排 這道菜呢是你來到地獄廚房 必點的菜 沒有之一 惠靈頓牛排之所以享譽全球 有很大原因是因爲 gordon ramsay把這道菜帶火 在這家店呢如果你點惠靈頓的話呢 他的所有的熟度呢 都是默認五成熟的 惠靈頓牛排呢 外面這層呢是酥皮 裏面包的是翡麗牛排 中間的這層黑色的呢 是蘑菇醬 這道菜製作起來呢 還是比較考驗功夫的 但是裏面的牛排呢確實味道很嫩 但是我覺得 講句實話 我覺得今天他這個惠靈頓做的 這個酥皮呢真的沒有很酥 如果是酥皮做的非常酥的話呢 這層酥皮理論上 應該是一剝就應該脆了 gordon ramsay本人呢肯定是不在店裏的 所以呢我猜啊 他如果看見了 這個質量的惠靈頓呢 說句實話呢 我們吃過這麼多次的惠靈頓呢 我發現啊 想要維繫一個非常高水準的惠靈頓呢 確實呢對廚師的功夫呢 是有考究的 攝像師點的這一份呢是澳洲羊排 五成熟的熟度 有請百萬攝像師 給我們分享一下他的羊排味道 你這是他的橫切面 哎呦專業 我想表達就是他很厚 就這麼厚 非常好吃 juicy嗎 juicy 好我們今天這一頓鴨肘大餐呢 給你們公佈一下價錢 我們今天呢點了一份套餐 另外呢還單點了一些菜品 再加上50塊錢的小費 所以今天的最後的這頓晚餐的價錢 會在 320美金上下 怎麼樣你們覺得 今天這頓飯值得嗎 我們今天一整天的體驗下來 你們有沒有發現 gordon ramsay 真正成功技術在哪裏 無論是我們今天早上的餐廳 還是中午的餐廳 還是我們現在站的這間餐廳 你都隨處可見 gordon ramsay 的個人圖像 他也許不是這個地球上 擁有米其林星星最多的廚師 但他絕對是目前知名度最高的廚師 也許在廚藝上 他也不是那個最牛逼的廚師 但是你不可否認的是 他是人民群衆最喜歡的廚師 他也是真正意義上的 第一個把自己打造成的 電視明星的廚師 同時也開創了屬於自己的商業帝國 好吧 這就是我們這期的全部內容 我是虞曉冬 喜歡我們的視頻 記得給我們視頻一鍵三連 那我們下期再見 拜拜