🌱4 loại thịt tốt cho người bệnh tim

Đại Kỷ Nguyên - Văn hóa
1.7K Người theo dõi
Rất nhiều người lầm tưởng rằng khi mắc bệnh tim mạch thì phải kiêng ăn thịt hoàn toàn để tránh tắc nghẽn mạch máu. Tuy nhiên, theo y học cổ truyền, việc kiêng khem sai cách có thể khiến trái tim mất đi nguồn sinh dưỡng và ngày càng suy nhược. Hãy cùng khám phá bốn loại thịt không những an toàn mà còn giúp phục hồi sức khỏe tim mạch một cách tự nhiên.
🍲 Lầm tưởng tai hại về việc ăn chay và kiêng thịt khi bị bệnh tim.
🦆 Thịt vịt và bài thuốc thanh nhiệt cho người âm hư hỏa vượng.
🐟 Cách dùng thịt cá làm sạch mạch máu và đánh tan đờm thấp.
🥩 Thịt dê giúp hồi sinh tâm dương cho người có thể trạng hàn lạnh.
🐔 Gà ác và công dụng tuyệt vời trong việc an thần, dưỡng tâm huyết.
---
#kntcl
Được tạo bởi AI·Có thể có lỗi
Bạn thử hình dung một cảnh tượng rất đối quen thuộc này.
Một người đàn ông ngoài 60 tuổi ôm trước ngực một trái tim đang đập loạn nhịp,
ngồi lặng lẽ trước mông cơm chỉ có vài cọng rau muống và miếng ức gà trắng bạch, nhạt nhẽo.
Bác sĩ đã dặn ông ấy phải ăn uống thành đạp, thậm chí là ăn chay,
tuyệt đối tránh xa các loại thịt đỏ để bảo vệ mạch máu.
Thế nhưng ngày qua ngày, cơ thể ông càng ngày càng gầy gò,
chân tay lạnh ngát, bước đi không còn vững,
và rồi những cơn đau thắt ngực vẫn cứ ấp đến.
Nghiệt lý thay, mạch máu của ông vẫn tiếp tục tắt nghẽn,
rút cuộc vẫn phải lên bàn mổ để đạt sten.
Bạn có bao giờ tự hỏi, vì sao chúng ta càng hiền khen khổ sở,
trái tim lại càng trở nên hiếu đuối và kiệt quệ đến vậy?
Phải chăng, đằng sau lời khuyên nhịp ăn thịt, kiềng mỡ
mà chúng ta vẫn nghe ngót nghét mấy chủng năm qua lại ẩn chứa một sai lầm chết người?
Thưa quý vị, con người hiện đại chúng ta đang sống trong một thời đại mà y học vô cùng phát triển,
nhưng những căn bệnh về tim mạch lại ngày một trẻ hóa và cướp đi sức mạnh của biết bao nhiêu người.
Mỗi khi nhận được tờ giấy báo có nốt mờ trong mạch máu hay nhịp tim bất ổn,
phản dạng đầu tiên của hầu hết chúng ta là vứt bỏ mọi loại thịt ra khỏi thực đơn.
Vậy thì hôm nay, chúng ta cùng nói về một bí mật đã được y học cổ truyền dìn dữ hàng ngàn năm qua,
được hé lộ qua những chiếm nghiệp lâm sàng sâu sắc của cố lương y nghê hải hạ,
rằng trái tim của bạn không những cần ăn thịt mà còn phải được nuôi dưỡng bằng đúng loại thịt mà nó đang khao khát.
Phần 1 Lầm tưởng tai hại về việc kiêng thịt khi mắc bệnh tim
Thưa quý vị, trong suốt hàng chục năm qua, chúng ta đã bị bùa vây bởi một nỗi sợ hãi
mang tên cholesterol và mỡ máu. Những người mắc bệnh tim mạch luôn mang cho mình một tâm lý canh
cánh, coi thịt thài như một loại thuốc độc. Nhưng bạn thử nghĩ xem, cơ thể chúng ta giống như một
cỗ máy kỷ diệu và trái tim chính là động cơ trung tâm. Một động cơ muốn hoạt động mạnh mẽ thì không
thể chỉ chạy bằng nước lá và vài cọc khò khô. Khi bạn kiêng thịt hoàn toàn, cơ thể sẽ mất đi
nguồn khí huyết để sinh dưỡng, dẫn đến tình trạng suy nhiệt trầm trọng. Trái tim vốn dĩ đã có bệnh,
nay lại không được cung cấp đủ dưỡng chất. Nó sẽ lấy đâu ra sức lực để bớt máu đi nuôi toàn thân.
Tuy nhiên nói như vậy không có nghĩa là chúng ta có thể ăn uống thả phành. Sai lầm lớn nhất của nhiều
người không nằm ở việc ăn thịt, mà là ăn sai loại thịt. Bạn có để ý những hộp cơm sữa nướng,
những bát thịt lơn kho tẩu béo ngày mà chúng ta vẫn ăn hàng ngày không? Rất nhiều người nghĩ rằng
ăn thịt lợn, thịt bò thật nhiều sẽ bổ sung thế lực. Nhưng theo đồng ý, thịt lợn mang tính thấp,
thịt bò mang tính táo. Khi bạn rung nạp quá nhiều hai loại thịt này, cái thấp và cái nhiệt đó sẽ
không thể tiêu hóa hết. Chúng biến thành một thứ mà y học của truyền gọi là đờm trọc.
Nhiều người vẫn lầm tưởng đờm chỉ nằm trong phổi hay cổ hong. Thực chất, thứ đờm trọc sinh ra từ
thức ăn béo ngợi đó sẽ lên lỏi, trôi nổi và bám chặt vào thành mạch máu của bạn. Tâm hỏa của
trái tim có nhiệm vụ đẩy máu đi, nhưng ngay phía trước lại bị một đống mỡ lợ, một đống đờm thấp
chặn lại. Bạn thường hình dung, mạch máu lúc này giống như một đường ống nước bị đóng cặn bùn đặc
quánh. Trái tim không thể đẩy máu qua được, nó bắt buộc phải gồng mình lên, dùng sức mạnh hơn. Hậu quả
là huyết ác tăng vọt. Khi sức đẩy bị rộn ngược lại, tâm hỏa bị ứ tắt, nhịp tim sẽ trở nên
dối loạn. Đập lúc nhanh lúc chậm, lâu dần trái tim cạn kiệt sinh lực và dẫn đến suy tim. Nếu bạn nhìn
vào lưỡi của những người ăn quá nhiều thịt lơn, thịt bò, bạn sẽ thấy lớp riêu lưỡi của họ dày cộp,
vàng khè và nhếp nháp. Đó chính là hình ảnh phản chiếu chân thực nhất về những thứ sát thải đang
ứ động trong mạch máu của họ. Vậy rốt cuộc, loại thịt nào mới thực sự là cứu tinh cho mạch máu?
Phần 2 Thịt vịt bình chữa cháy cho người âm hư hỏa vượng. Thưa quý vị, khi nhắc đến thịt vịt,
rất nhiều người sẽ xua tay nằm nặp phản đối. Trong dân gian vẫn chuyển tai nhau rằng thịt vịt rất độc,
người ốm yếu hay mắc bệnh ngoài da tuyệt đối không được ăn. Nhưng sự thật rốt cuộc là gì? Lương Y Nghe
Hải Hạ từng khẳng định đó là một lời nói dối mang tính thế kỷ. Sở dĩ người xưa nói thịt vịt có độc là
bởi bản thân người đó cơ thể quá hư hàn, lạnh lẽo, tì vị không có đủ dương khí để tiêu hóa một loại
thực phẩm mang tính mát như thịt vịt. Ăn vào liền bị tiêu chảy, từ đó đổ ăn cho thịt vịt. Điều này
chẳng khác nào thấy nghẹt mà bỏ bữa. Trong bàn thảo Cương Mục, thịt vịt được ghi nhận là có tính mát,
mang lại công năm tuyệt vời trong việc tư âm thanh nhiệt. Bạn hãy lưu tâm đến hai chữ tư âm.
10 người hiện đại ngày nay thì có tới 9 người mắc chứng âm hư hỏa vượng. Chúng ta ngày nay đối mặt
với áp lực công việc, đêm đến lại thức khuya lướt điện thoại, căng thẳng triển miên. Lối sống này giống như
việc bạn đặt cơ thể của mình lên một ngọn lửa và nướng cháy từng giọt nước bên trong. Âm dịch tức là
phần nước của cơ thể bị cạn kiệt. Khi nước cạn, hòa khí của tâm sẽ bùng lên, bốc thẳng lên đầu.
Đó là lý do vì sao rất nhiều người thường xuyên cảm thấy trống giống ở lộng ngực, tim đập thỉnh thỉnh,
mất ngủ triển miên, miệng khô khóc, lở loét và huyết áp thì luôn ở mức cao. Trái tim của họ lúc này
giống hệt như một cỗ máy đang chạy, không tải mà bộ tải nhiệt lại cạn sạch nước. Cứ thế bốc khói khét lẹt,
nếu đi khám, bác sĩ sẽ kê ngay thuốc hạ huyết áp. Còn nếu uống thuốc bắc không đúng cách mà lại dùng nhân
xâm, nhùng hiều để bồi bổ thì chẳng khác nào đổ thêm dầu vào ngọn lửa đang rực cháy,
nguy cơ đứt mạch máu não có thể xảy ra ngay trong đêm. Trong một trường hợp lâm sàng tại Hoa Kỳ,
Lương Ý Nghê Hải Hạ từng tiếp nhận một vị giám đốc tài chính ngoài 40 tuổi, nhưng tóc đã bạc nửa đầu.
Khuôn mặt ông ta không phải màu hồng hào khỏe mạnh mà là màu đỏ tía của sự thiếu oxy và hỏa khí
quất kết. Huyết áp luôn ở mức 170, dù đã uống ba loại thuốc. Đêm không thể chụp mắt, tay chân
run rảnh, lưỡi của ông ta đỏ rực, chân láng không có lấy một chút rêu lưỡi. Đồng ý gọi đây là trứng,
kính, diện, thiệt. Toàn bộ phần âm dịch trong người ông đã bị thiêu rụi. Thay vì kê những loại
thuốc đắt tiền, Lương Ý Nghê Hải Hạ chỉ yêu cầu người bệnh dừng toàn bộ thuốc bổ và về nhà nấu
món canh vịt già hầm bí đao. Không chiên, không nướng, chỉ hầm mềm lấy nước, thêm chút muối và
vài lát gừng, dùng thay nước uống hàng ngày. Thịt vịt mang tính âm mát, bí đao lại lợi thủy thanh nhiệt.
Sự kết hợp này tạo ra một chiếc bình chữa cháy hoàn hảo, dập tắt ngay ngọn lửa hư hỏa đang thiêu đốt
trái tim. Chỉ sau một tuần, vị giám đốc ấy đã ngủ được rất sâu, huyết áp giảm mạnh, và điều kỳ
dịu là lớp rươu lưỡi trắng mỏng đã bắt đầu mọc lại, chứng tỏ dạ dày và sinh khí đang dần hồi phục.
Phần 3 Thịt cá, người quét rác làm sạch mạch máu
Thưa quý vị, nếu như thịt vịt là bình chữa cháy cho những trái tim đang bớt hòa,
thì thịt cá lại chính là những người công nhân quét rác cần bất nhất trong hệ thống huyết mạch của chúng ta.
Về điểm này, cả y học hiện đại và y học cổ truyền đều gặp nhau ở một giao điểm tuyệt đẹp.
Các bác sĩ phương Tây luôn khuyên bệnh nhân ăn cá để bổ sung omega 3,
nhưng họ thường chỉ nhìn thấy kết quả mà chưa hiểu thấu đáo căn nguyên.
Đồng y có một góc nhìn trực quan và vô cùng sâu sắc.
Con cá cả đời mơi lội trong lạt nước lạnh giá, bản tính của nó là hàn, lạt nước.
Vì vậy, đặc tính lớn nhất của thịt cá là tính thông.
Bạn thử làm một thí nghiệm nhỏ sẽ thấy ngay sự khác biệt.
Khi bạn nấu một nồi canh cá và để nguội, cùng lắm nó chỉ đông lại thành một lớp thạch mềm,
bản chất vẫn là trạng thái ngập nước.
Nhưng nếu bạn để một bát nước thịt lợn luộc hay mỡ lợn vào tủ lạnh,
nó sẽ đông cứng lại thành một khối trắng toát cứng ngắc.
Bây giờ bạn hãy tưởng tượng khối mỡ cứng ngắc đó đi vào trong cơ thể
và chạy qua dòng máu ấm áp 37 độ của chúng ta.
Nó sẽ không thể hòa tan hoàn toàn, và từ từ bám dính và thành mạch,
tạo thành những mảng sơ vỡ ư đọc. Còn thịt cá thì ngược lại. Khi đi vào cơ thể,
nó giúp duy trì sự trôn tru của dòng chảy, hỗ trợ máu huyết liêu thông mà không hề bị vón cổ.
Lương Ý Nghi Hải Hạ từng kể về một đối lập vô cùng xót xa trong quá trình hành nghề của ông.
Cùng một ngày, ông tiếp nhận hai bệnh nhân. Một người là tài xế xe tải 55 tuổi,
nặng hơn 100 kg. Hàng ngày ông ta ăn toàn hamburger, gà rán, thịt lợn chiên.
Khi bước vào phòng khám, ông ta thở rốc, ngược như bị đá tảng đè nặng.
Kết quả kiểm tra cho thấy ba đoạn mạch máu chính đã tắt ngén tới hai đoạn rưỡi,
đứng trước nguy cơ phải mổ tim khẩn cấp. Toàn bộ cơ thể ông ta bị bao trùm bởi thấp và nhiệt.
Trong khi đó, bệnh nhân thứ hai là một lão ngư phủ 82 tuổi,
đến khám chỉ vì đau nhức xương khớp khi trở trời.
Khi bắt mạch cho cú ông, Lương Ý Nghi Hải Hạ đã vô cùng xứng sốt.
Nhịp mạch của ông cú 82 tuổi này đập vô cùng vững trãi, trơn tru và có lực,
thậm chí còn khỏe hơn mạch người thanh niên 40 tuổi.
Hỏi ra mới biết, cả cuộc đời đi biển, ba bữa cơm của ông cú đều gắn liền với cá.
Sáng ăn cá luộc, trưa hầm canh cá, tối lại ăn cá chiên. 90% lượng thịt ông ăn trong đời là thịt cá.
Khi được đưa đi đo tuổi của mạch máu, kết quả khiến các bác sĩ Tây Y phải chấn động.
Mạch máu của ông cú 82 tuổi sạch sẽ và trần láng như mạch máu của người 40 tuổi,
không hề có một chút mạng bám nào. Thế nhưng chúng ta ăn cá cũng phải biết cách,
vì cá mang tính hàn lạnh. Nếu người có tỉ vị hư hàn,
ăn cá thường xuyên rất dễ bị lạnh bụng, tiêu chảy.
Đó là lý do trí tuệ của người xưa luôn dặn dò chúng ta phải hấp cá cùng với gừng.
Hơi nấm của gừng sẽ trung hòa cái lạnh của cá, tạo ra trạng thái âm dương bình hành tuyệt mỹ.
Và hãy nhớ, cá hấp hoặc nấu canh mới giữ được giá trị thanh lọc mạch máu.
Nếu bạn đem cá đi chiên ngập dầu, bạn đã vô tình biến thứ nước mắt lành đó
thành ngọn lửa độc hại, lại gây nóng trong và tắt ngén như thường.
Phần 4 Thịt dê, máy đánh lửa hồi sinh tâm dương suy kiệt
Thưa quý vị, nhắc đến thịt vịt hay thịt cá thì có lẽ nhiều người vẫn còn cảm thấy dễ chấp nhận.
Nhưng nếu tôi nói rằng, loại thịt thứ 3 tốt nhất cho trái tim lại chính là thịt dê,
chắc hẳn nhiều người sẽ giật mình và cho rằng điều này thật điên rồ.
Chẳng phải thịt dê rất nóng hay sao? Người cá huyết áp,
người bệnh tim ăn vào lỡ đứt mạch máu thì sao?
Sự lo lắng đó không sai, nhưng đó chỉ đúng một nửa.
Bởi vì trong thế giới y học, có một kiểu bệnh tim mà người bệnh bắt buộc phải ăn thịt dê,
và chỉ có thịt dê mới cứu được sinh mệnh của họ.
Đó là những bệnh nhân mắc trứng tâm dương hư.
Dương ở đây chính là ngọn lửa. Trái tim của những người này giống như một bếp lò sắp tàn cho,
ngọn lửa sinh mệnh leo lét sắp tắt. Bàn có thể dễ dàng nhận ra họ qua diện mạo vô cùng đặc trưng.
Sắc mặt trắng bệnh, không phải kiểu trắng nhợt nhạt bình thường,
mà là cái trắng vóng bóng hoàn toàn huyết sắc.
Tay chân họ lạnh bốt, mùa hè vẫn phải đi tất. Bắt tay họ giống như đang cầm vào một tảng băng.
Họ thường xuyên tức ngực, nhưng không phải kiểu đau nhói mà là đau ấm ỉ,
cảm giác lạnh lẽo từ bên trong. Chỉ cần một cơn gió lạnh thổi qua là họ không chịu nổi.
Mạch của họ đập rất chậm và chìm sâu, phải ấn mạnh mới thấy.
Với những người mang thể hàn lạnh này, nếu bạn cho họ ăn thịt vịt hay thịt cá,
thì chẳng khác nào bạn đang cầm một gáo nước lạnh rội thẳng vào ngọn lửa đang thói thóp.
Thứ họ cần lúc này là môi lửa, là sức nóng để đánh thức cô máy trái tim.
Trong bản thảo cương mục, thịt dê được ghi nhận là mang tính đại nhiệt,
có khả năng bổ hư lao, ít khí, chán dương. Nó chính là vị thuốc phụ tử phiên bạc thực phẩm,
là hóa thân của ngọn lửa thuần dương. Lương Y Nghi Hải Hạ từng chữa trị cho một nữ bệnh nhân
Bà đến phòng khám vào mùa đông, người quấn ba chiếc áo len dày,
cổ quàng khăn to xụ mà vẫn run bận bật. Bà thiều thảo nói rằng lồng ngược mình quá lạnh,
thậm chí không còn sức để thở. Dù đã đặt máy tạo nhiệt tim suốt năm năm qua,
tay trên bà vẫn lạnh toát. Đi hai bước là thở dốc, toàn thân phù nề, trũng nước.
Đây là dấu hiệu của trứng tâm suy giai đoạn nặng, ngọn lửa trái tim đã yếu đến mức không thể kiểm
soát được lượng nước trong cơ thể, khiến nước dần lên bao vây lấy tim. Bác sĩ Tây Y liên tục cho
uống thuốc lợi tiểu để rút nước, nhưng gốc rễ là ngọn lửa không được thắp lên thì rút nước hôm nay,
ngày mai nước lại đầy, người càng ngày càng yếu. Lương Y Nghi Hải Hạ lập tức kê đơn thuốc tứ nghịch thang
để hồi dương cứu nghịch, đồng thời dàn dò người nhà ra chợ mua ngay thịt dê có lẫn mỡ và xương,
kết hợp cùng đương quy và gừng tười để nấu món canh đương quy xinh khương dương nhục.
Con gái bà Cuu sợ hái tột độ, lo mẹ bị cao huyết áp ăn thịt dê sẽ trúng phòng. Lương Y nghiêm mặt bảo
nếu tiếp tục cho bà uống thuốc hạ huyết áp và lợi tiểu thì bà thậm chí không còn cơ hội để trúng phòng nữa.
Người nhà đành làm theo. Thật kỳ diệu chỉ ba ngày sau bà Cuu tự đi bộ bước vào phòng khám,
bà không còn mặc ba lớp áo len, sắp mặt hồng hào trở lại. Bà kể rằng bát canh thịt dê hôm đó vừa
trôi xuống bụng, một luồng chân khí nóng hổi tử đan điền bốc thẳng lên ngực. Khối hàn khí lạnh lẽo
mắc kẹt suốt năm năm trời bóng tuôn ra ngoài qua một cái nức lớn. Đêm đó lần đầu tiên sau nửa thập kỷ,
bà ngủ ngon mà không cần mang tất. Đó chính là sức mạnh của sự biện chứng trong y học cổ truyền.
Lạnh thì dùng thịt dê để điểm hòa.
Phần 5 Gà ác, viên an thần vá lại lỗ hỏng tâm thận
Thưa quý vị, chúng ta đã có thịt vịt để chữa cháy, thịt cá để quét rác, thịt dê để đánh lửa.
Vậy loại thịt thứ tư là gì? Đó chính là loại thịt cân bằng và toàn diện nhất,
dành riêng cho những trái tim hay hoảng hốt, trống rỗng và suy kiệt khí huyết.
Gà ác, hay còn gọi là ô cốt kê.
Nhiều người sẽ thắc mắc, tại sao không phải là thịt gà ta hay nước cốt gà thông thường?
Nước cốt gà có thể tốt, nhưng nếu bạn muốn dẫn dưỡng chất đi sâu vào tầng gốc dễ của trái tim,
muốn an thần và bổ máu, thì hiệu quả của gà ác mạnh gấp 10 lần thịt gà thường.
Bí mật nằm ở chính màu đen của thịt và xương gà ác.
Theo học thuyết ngũ hành của Đông Y, màu đen đi thẳng và tạng thận.
Là chưa, chúng ta đang nói chuyện về bệnh tim, sao lại vòng quát tạng thận?
Đây chính là danh giới tư duy khác biệt mà y học hiện đại hiếm khi chạm tới.
Tây Y thấy đau tim thì chỉ khám tim, nhưng Đông Y nhìn cơ thể như một vũ trụ liên kết.
Tim thuộc hỏa, thân thuộc thủy.
Một người khỏe mạnh thì thủy và hỏa phải giao hỏa.
Nước của thân phải đưa lên để làm dịu tâm hỏa và lửa của tâm phải chiếu xuống để sửa ấm thân thủy.
Nhưng ở xã hội hiện đại, đặc biệt là phụ nữ ngoài 30 hay những người mẹ vừa sinh con,
phần huyết và tinh khí trong thân của họ bị hao hụt quá mức.
Khi nước trong thân cạn kiệt, ngọn lửa ở tâm không có gì kìm hám, cứ thế bốc cháy loạn xạ.
Trạng thái này gọi là thủy bất tế hỏa.
Tâm hỏa bốc lên khiến thần chí không yên.
Trái tim lúc này giống như một ngôi nhà chống họa, gió lùa qua là rùng bật bật.
Bệnh nhân sẽ luôn cảm thấy bồn trồn, hồi hộp, lo âu vô cớ, hoàng loạn và mất ngủ triển miên.
Lúc này nếu bạn chỉ ăn vịt để hạ hỏa thì không đủ sức, mà ăn dê để bồi bổ thì lại càng nóng thêm.
Bạn bắt buộc phải làm hai việc cùng lúc, tư bổ thận thủy và dưỡng tâm huyết.
Và gà ác chính là thiên hạ địa nhất trong vai trò này.
Nó đen từ ngoài vào trong tân xương tủy, đi thẳng và tạm thân để bổ tinh,
trong khi bản thân thịt gà lại có tính ôn hòa để bổ khí huyết.
Gà ác là loại thịt duy nhất trên đời, có thể một mũi tên trúng hai đích, vừa dưỡng tim lại vừa bổ thân.
Một người mẹ trẻ 36 tuổi vừa sinh bé thứ hai từng tìm đến lương y nghề hải hạ trong tình trạng cận kề trầm càng.
Mỗi đêm ngải lưng xuống giường là tim cô đập loạn nhịp, tưởng như sắp vọt ra khỏi lồng ngực.
Cô kiệt sức nhưng mắt cứ chừng chừng không thể chụp mắt.
Sắc mặt cô vàng vọt, môi nhợt nhạt.
Đó là điền hình của trứng, khí huyết suy hư sau sinh.
Lương y chỉ dặn chồng cô về hầm gà ác với lông nhãn và táo đỏ.
Táo đỏ bổ tỳ sinh huyết, lông nhãn vị ngọt đi thẳng vào tâm để an thần,
còn gà ác bổ thân tinh dưỡng tâm huyết.
Một tuần sau, người mẹ ấy quay lại, khóe mắt đã có nụ cười.
Cô kể đến ngày thứ ba uống canh, cảm giác trống rỗng đáng sợ trong lồng ngực đã biến mất.
Trái tim cô như được làm đầy trở lại, đập êm ái, tĩnh lặng.
Đêm đó cô ngủ một mạch 8 tiếng, giấc ngủ tròn vẹn nhất kể từ khi sinh con.
Y học hiện đại cũng đã chứng minh gà ác chứa hắc tố melanin,
chất chống oxy hóa cực mạnh, cùng hàm lượng sắt và acid amin cao vượt trội so với gà thường.
Đó chính là sức mạnh của món quả thiên nhiên kỳ diệu này.
Thưa quý vị, qua những chiêm nghiệm lâm sáng sâu sắc của lương y nghề hải hạ,
chúng ta mới thấy trí tuệ của y học cổ truyền vĩ đại đến nhường nào.
Trái tim của chúng ta không cần sự khiêng khe mù quáng,
nó cần 4 chiếc chìa khóa tương ứng với 4 loại thịt để giải quyết từng rắc rối riêng biệt.
Người bốc hỏa, huyết ác cao thì cần canh vịt hầm bí đao để hại nhiệt.
Người béo phỉ, mỡ máu cao, đầm thấp trệ thì hãy làm bạn với cá hấp gừng để khơi thông huyết mạnh.
Người sợ lạnh, tim đập chậm, phù nề hãy tìm đến bát canh thịt dê đường quy, sữa ấm tâm dương.
Và những ai hay lo âu, mất ngủ, khí huyết hư nhược, hãy chọn canh gà ác lòng nhãn để vỗ về tâm trí.
Cơ thể chúng ta luôn thỉ thầm như tín hiệu qua cảm giác nóng, lạnh, mệt mỏi hay nghiệp đập của trái tim.
Hãy học cách lắng nghe để chọn cho mình những món ăn đúng đắn nhất.
Ăn đúng thịt, đó là thúc bổ. Ăn sai thịt, đó mới là độc dược.
Trí tuệ tự chữa lành nằm ngay trong căn bếp của mỗi gia đình.
Không biết bạn suy nghĩ thế nào về góc nhìn này và bạn thấy cơ thể mình đang cần loại thịt nào nhất trong 4 chiếc chìa khóa trên?
Hãy chia sẻ suy nghĩ ở phần bình luận nhé.
Cảm ơn quý vị đã dành thời gian theo dõi.
Kim Hoa xin kính chào và hẹn gặp lại quý vị trên kênh KỲ NGUYỄN TỰ CHỰA LÀNH.
