Tuyến Tụy "Cháy Máy": 5 Dấu Hiệu Cỗ Máy Chuyển Hóa Đang Sụp Nguồn!

Đã bao giờ bạn vừa kết thúc một bữa ăn vô cùng thịnh soạn, bụng no căng tròn nhưng thay vì cảm thấy cơ thể dồi dào năng lượng để làm việc, bạn lại thấy toàn thân giã rời mệt mỏi. Hai mí mắt của bạn nặng chịu sụp xuống, đầu óc lờ đờ đặc quánh và bạn chỉ khao khát được ngả lưng xuống giường đánh một giấc thật sâu. Hoặc đã bao giờ bạn ôm một chiếc bụng khó tiêu suốt cả ngày dài, vùng lưng phía sau thỉnh thoảng lại nhói lên những cơn đau tức ấm ỉ, nhưng đi khám dạ dày thì bác sĩ lại bảo không sao. Rất nhiều người trong chúng ta khi gặp những triệu chứng này thường tặc lưỡi bỏ qua. Bạn tin rằng chắc do mình dạo này làm việc quá sức, do hệ tiêu hóa bị dối loạn một chút hay đơn giản chỉ là do tuổi tác đã cao nên cơ thể bắt đầu lên tiếng. Bạn tự mua vài liều thuốc tiêu hóa, uống vài cốc cà phê đặc để chống lại cơn buồn ngủ và tiếp tục lao vào guồng quay công việc. Những triệu chứng trướng bụng, buồn ngủ sập nguồn hay đau lưng ấm ỉ kia tuyệt đối không phải là lỗi của dạ dày hay do bạn thiếu ngủ. Đó chính là những hồi chuông báo động đỏ, báo hiệu rằng một cỗ máy chuyển hóa vĩ đại bậc nhất của cơ thể đang bị vắt kiệt sức lực, đang bốc khói khét lẹt và chuẩn bị sụp nguồn vĩnh viễn. Cỗ máy vĩ đại và thầm lặng đó mang tên là tuyến tỵ. Chào mừng các bạn đã quay trở lại với kênh của Bin. Hôm nay, Bin sẽ dùng lăng kính Y học hiện đại kết hợp với ngôn từ đời thường nhất để bóc trần sự thật đáng sợ về sự suy kiệt của tuyến tỵ. Chúng ta sẽ cùng giải mã 5 dấu hiệu cảnh báo cỗ máy này đang cháy máy, vạch trần hiệu ứng domino tàn phá lục phủ ngũ tạng và những thói quen độc hại đang giết chết nó mỗi ngày. Quan trọng nhất, Bin sẽ trao tận tay bạn bộ giải pháp sinh học tuyệt vời để làm mát, phục hồi và hồi sinh tuyến tỵ khỏe mạnh như thời thanh xuân. Hãy chuẩn bị ngay một ly nước lọc tinh khiết, tìm một chỗ ngồi thật thoải mái, hít một hơi thật sâu và cùng Bin xem hết video này ngay thôi nào. Phần 1. Tuyến tụy cỗ máy chuyển hóa vĩ đại bị lãng quên Trước khi chúng ta đi tìm hiểu xem tại sao tuyến tụy lại bị bốc cháy và sụp nguồn, chúng ta bắt buộc phải hiểu rõ nó là cái gì và nó đang làm những nhiệm vụ vĩ đại nào bên trong cơ thể. Rất nhiều người hiểu rõ về việc bảo vệ gan, biết cách làm sạch thận, biết cách ăn uống tốt cho dạ dày hay tim mạch. Nhưng khi nhắc đến tuyến tụy, đa số chúng ta đều lắc đầu mù tịch. Tuyến tụy giống như một người anh hùng thầm lặng, làm những công việc nặng nhọc nhất, phức tạp nhất nhưng lại bị lãng quên một cách tàn nhẫn. Về vị trí địa lý, tuyến tụy là một cơ quan nhỏ bé, hình dáng hơi thuôn dài giống như một quả chuối nhỏ, nằm vắt ngang và ẩn nấp cực kỳ sâu ở phía sau dạ dày của bạn. Nó nằm cuộn mình ôm lấy phần đầu của ruột non. Vì nó nằm giấu mặt ở một vị trí quá sâu và hiểm hóc như vậy, nên khi tuyến tụy bị tổn thương viêm nhiễm hay thậm chí là mọc lên khối u ung thư, chúng ta rất khó để phát hiện ra ở những giai đoạn đầu. Đến khi nó xưng to chèn ép lên các cơ quan xung quanh gây đau đớn, thì mọi chuyện thường đã đi quá xa, tạo hóa vô cùng thiên tài khi thiết kế ra tuyến tụy. Dù nhỏ bé, nhưng nó lại là cơ quan nội tạng hiếm hoi trên toàn bộ cơ thể đảm nhận cùng một lúc hai trọng trách khổng lồ. Nó hoạt động giống hệt như một siêu nhà máy công nghiệp khổng lồ sở hữu, hai dây chuyền sản xuất hoàn toàn khác biệt nhau. Dây chuyền thứ nhất, nhà máy ngoại tiết sản xuất dung môi tiêu hóa. Bạn vẫn thường nghĩ rằng dạ dày là nơi tiêu hóa thức ăn. Đó là một sự hiểu lầm vô cùng to lớn. Dạ dày thực chất chỉ là một cái cối say thịt. Nó dùng sức mạnh cơ bắp co bóp và acid cực mạnh để nghiền nát thức ăn thành một đống bùi nhùi nhão nhuét. Nhưng đống đó vẫn là những mảng thức ăn khổng lồ, tế bào của ruột non hoàn toàn không thể nào hấp thu được. Và đây chính là lúc tuyến tụy phô diễn sức mạnh thần thánh của nó. Khi thức ăn từ dạ dày bắt đầu trút xuống ruột non, nhà máy ngoại tiết của tuyến tụy sẽ lập tức xả ra một dòng thác dịch tụy trong vắt. Dòng dịch tụy này chứa một lượng khổng lồ các enzyme tiêu hóa sinh học cực mạnh. Nó chứa enzyme lipase chuyên đi cắt nhỏ những tảng mỡ béo ngậy bạn vừa ăn. Nó chứa enzyme protease chuyên đi phân giải những miếng thịt bò, thịt lợn thành các acid amine siêu nhỏ. Nó chứa enzyme amylase chuyên đi cắt vụn bát cơm gạo trắng, ổ bánh mì thành những phân tử đường đơn lẻ. Chỉ khi có dòng thác enzyme rội xuống từ tuyến tụy, thức ăn của bạn mới thực sự được phân giải thành chất dinh dưỡng siêu vi để ngấm vào máu đi nuôi cơ thể. Nếu tuyến tụy kiệt sức không tiết ra dịch, bạn có ăn sơn hào hải vị thì cơ thể vẫn cứ chết đói vì không hấp thu được gì. Dây chuyền thứ 2, nhà máy nội tiết vị nhạc trưởng của lượng đường trong máu. Nếu dây chuyền 1 giúp bạn tiêu hóa thức ăn, thì dây chuyền 2 lại quyết định trực tiếp đến sinh mạng của bạn từng giây từng phút. Trên bề mặt tuyến tụy có hàng triệu những cụm tế bào siêu nhỏ được gọi là tiểu đảo. Đây chính là nhà máy nội tiết sản xuất ra 2 loại hormone quyền nước nhất cơ thể là insulin và glucagon. Bạn hãy hình dung đường trong máu chính là nguồn xăng đốt cháy tạo ra năng lượng cho cơ thể. Nhưng đường không thể tự do chui vào trong tế bào được. Tế bào của chúng ta bị khóa chặt bằng những cánh cửa vô cùng kiên cố. Khi bạn ăn cơm, lượng đường trong máu tăng vọt lên giống như một cơn lũ. Lập tức tuyến tụy sẽ xuất kích, bơm hóc hormone insulin vào dòng máu. Insulin đóng vai trò giống hệt như một chùm chìa khóa thần kỳ. Nó đi đến từng tế bào, cha chìa vào ổ, mở toang cánh cửa để đón dòng đường ô ạt chảy vào bên trong tế bào. Nhờ đó, đường huyết của bạn được hạ xuống mức an toàn, và tế bào thì có xăng để chạy máy. Nếu tuyến tụy hỏng hóc không sản xuất được chìa khóa insulin, lượng đường sẽ kẹt cứng lại ngoài mạch máu. Dòng máu sẽ cô đặc lại như si rô, cào rách toàn bộ hệ thống mạch máu và gây ra căn bệnh tiểu đường đoạt mạng. Ngược lại, khi bạn nhịn đói lâu ngày, lượng đường trong máu sụt giảm nghiêm trọng, đe dọa đến tính mạng. Tuyến tụy lại lập tức bơm hóc hormone glucagon ra ngoài. Glucagon giống như một vị sứ giả, chạy đến kho dự trữ ở gan, ra lệnh cho gan phải phá vỡ kho hàng, giải phóng lượng đường dự trữ ngược trở lại vào máu để cứu sống bạn khỏi cơn tụt đường huyết liệm đi. Tuyến tụy chính là vị nhạc trưởng vĩ đại, tay trái cầm gậy chỉ huy hệ tiêu hóa, tay phải cầm gậy chỉ huy lượng đường trong máu. Nó hoạt động điên cuồng, miệt mài không nghỉ ngơi một phút giây nào để giữ cho bạn được sống sót và khỏe mạnh. Phần 2, 5 dấu hiệu cảnh báo tuyến tụy đang cháy máy sụp nguồn Tuyến tụy vô cùng kiên cường và nhẫn nhịn, nó sẽ âm thầm chịu đựng sự tàn phá của bạn trong suốt nhiều năm dòng dã, nhưng sức chịu đựng nào cũng có giới hạn. Khi cỗ máy này bị ép phải hoạt động vượt quá công suất thiết kế, khi các bánh răng bắt đầu dì xét và bốc khói khét lẹt, nó sẽ gửi ra bên ngoài những tín hiệu cấp cứu vô cùng rõ ràng. Nếu bạn tinh tế lắng nghe và nắm bắt được 5 dấu hiệu sau đây, bạn hoàn toàn có thể cứu lấy tuyến tụy trước khi nó sụp đổ vĩnh viễn. Dấu hiệu thứ nhất, những cơn buồn ngủ sập nguồn sau bữa ăn và sự thèm ngọt điên cuồng. Đây là một trong những dấu hiệu cực kỳ phổ biến nhưng lại bị chúng ta hiểu lầm nhiều nhất. Rất nhiều người ăn xong một bát phở tái nạm gầu hay một đĩa cơm tấm sườn bì chả đầy ấp, liền cảm thấy hai mắt díp lại, cơ thể nặng như đeo chì buồn ngủ đến mức không thể nào mở mắt ra được. Bạn nghĩ rằng do căng da bụng thì trùng da mắt đó là hiện tượng sinh lý bình thường. Nhưng Bin phải nói thật, đó là sự ngụy biện. Một cơ thể khỏe mạnh sau khi được nạp thức ăn phải cảm thấy tỉnh táo và bừng bừng sinh lực. Sự buồn ngủ sập nguồn đó là bằng chứng thép cho thấy tuyến tụy của bạn đang bị dối loạn và kiệt sức nghiêm trọng. Khi bạn ăn quá nhiều tinh bột trắng và đường, lượng glucose sẽ phá vỡ hàng rào dạ dày, đổ ập vào dòng máu của bạn giống như một cơn sóng thần tàn khốc. Tuyến tụy của bạn rơi vào trạng thái hoảng loạn tột độ. Để cứu bạn khỏi cơn tăng đường huyết độc hại, nó phải gồng mình bóp nát từng cụm tế bào, phát kiệt sức lực bơm ra một lượng hormone insulin khổng lồ, ô ạt và gấp nhiều lần mức bình thường. Lượng insulin khổng lồ này quét sạch đường trong máu một cách quá bạo lực và quá nhanh chóng, đẩy đường vào sâu trong tế bào mỡ. Hậu quả của sự dọn dẹp bạo lực này là lượng đường trong máu của bạn bị tụt dốc không phanh, lau dốc thẳng đứng xuống dưới mức bình thường. Hiện tượng này y học gọi là hạ đường huyết phản ứng. Não bộ của bạn đột ngột bị cắt đứt nguồn cung cấp năng lượng. Nó lập tức ngắt cầu dao hệ thống thần kinh vận động để tiết kiệm năng lượng, khiến bạn rơi vào trạng thái buồn ngủ lịm đi, tay chân buồn rủng. Đi kèm với cơn buồn ngủ đó, não bộ hoảng sợ sẽ phát ra tín hiệu thèm ăn mãnh liệt. Nó xúi dục bạn phải ăn ngay một cái kẹo, uống ngay một ngụm nước ngọt để kéo lượng đường lên. Cứ thế, tuyến tụy của bạn bị quay cuồng trong một vòng luẩn quẩn tăng vọt, rồi tụt dốc, vắt kiệt từng chút sinh lực cuối cùng cho đến khi nó cháy máy hoàn toàn. Dấu hiệu thứ hai, hiện tượng phân nổi vang mỡ và bốc mùi kinh khủng. Bạn hãy bắt đầu rèn luyện cho mình một thói quen vô cùng quan trọng, đó là quan sát chất thải của chính mình mỗi ngày trước khi bấm nút bồn cầu. Phân của con người là một bản báo cao y tế chân thực và chính xác nhất về tình trạng của hệ tiêu hóa. Bình thường, chất thải phải chìm nghỉm, có khuôn hình quả chuối và màu nâu vàng. Nhưng nếu dạo gần đây, bạn thấy phân của mình có màu nhạt nhật nhạt, trôi nổi lành bềnh trên mặt nước không chịu chìm. Đáng sợ hơn, bạn thấy trên mặt nước bồn cầu xuất hiện những váng mỡ bóng nhảy giống như vết dầu loang. Phân vô cùng nhất dính khó rội nước và tỏa ra một mùi hôi thối nồng nặng kinh hoàng bốc lên tận óc. Đây chính là hiện tượng y học vô cùng nguy hiểm mang tên phân mỡ. Hiện tượng phân mỡ này chính là tiếng khóc than thảm thiết của dây truyền nhà, máy ngoại tiết bên trong tuyến tụy. Khi tuyến tụy bị sưng viêm, tắc nghẽn hoặc kiệt quẹ, nó không thể nào bơm đủ lượng enzyme lipase xuống ruột non được nữa. Bạn hãy nhớ lại, enzyme lipase chính là những lưỡi dao sắc lẹm chuyên đi cắt vụn chất béo. Khi không có lưỡi dao này, những tảng mỡ lợn, mỡ bò hay dầu ăn bạn vừa nạp vào sẽ trôi tuột nguyên vẹn qua suốt chiều dài của ruột non mà không hề được hấp thu một chút xíu nào. Toàn bộ lượng mỡ bẩn thiểu, đó bị đẩy thẳng xuống ruột già. Tại đây, bầy vi khuẩn đường ruột gặp đống mỡ chưa tiêu hóa sẽ lên men ổ ạt, sinh ra vô số khí ga độc hại, tạo ra mùi hôi thối kinh hoàng. Lượng mỡ thừa bị tống ra ngoài, theo phân làm cho phân nhẹ đi, Đây là dấu hiệu báo động đỏ cho thấy cỗ máy tuyến tụy của bạn đã hỏng hóc nặng nẻ và cơ thể bạn đang trượt dài vào tình trạng suy dinh dưỡng vì không hấp thu được các vitamin quý giá tan trong dầu. Dấu hiệu thứ 3, vòng eo tích mỡ cứng ngắc hoặc sụt cân bất thường không rõ lý do. Tuyến tụy có một mối liên hệ sinh tử với cân nặng và lớp mỡ trên cơ thể của bạn. Khi cỗ máy này bắt đầu hụt hơi và sụt nguồn, nó sẽ tạo ra hai trạng thái ngoại hình vô cùng trái ngược nhau, nhưng đều tiềm ẩn sự nguy hiểm đoạt mạng. Trạng thái thứ nhất là khi tuyến tụy của bạn đang ở giai đoạn kháng insulin. Lúc này, ổ khóa trên tế bào bị hỏng dì xét, đường không vào được tế bào. Tuyến tụy bị ép phải sản xuất ra insulin gấp 5-10 lần bình thường để cố gắng đập cửa nhét đường vào. Bạn phải biết một sự thật đáng sợ rằng, insulin ngoài việc mở cửa cho đường, nó còn là một hormone cực kỳ tham lam chuyên đi tích chữ mỡ. Khi lượng insulin trong máu luôn trôi nổi ở mức cao ngất ngường, cơ thể bạn sẽ hoàn toàn bị khóa chặt chế độ đốt mỡ. Thay vào đó, mọi ca lo dư thừa bạn ăn và đều bị insulin gom hết lại, đóng gói và nhét thẳng vào khoang bụng, tạo thành một lớp mỡ nội tạng cực kỳ dày, cứng ngắc và làm bụng bạn phình to ra như quả bóng. Dù bạn có kiêng ăn khổ sở, chạy bộ đến giã rời đôi chân, thì cái vòng eo quá khổ, đó cũng tuyệt đối không xê dịch một cm nào. Đó là tiếng thét báo hiệu tuyến tụy đang gồng mình trong cơn bão kháng insulin. Trạng thái thứ 2 bi thảm hơn, đó là khi tuyến tụy đã hoàn toàn cháy máy, các tế bào sản xuất insulin bị chết hàng loạt và ngừng hoạt động vĩnh viễn. Lúc này, cơ thể bạn hoàn toàn bóng hóc môn insulin. Mặc dù đường trong máu của bạn cao ngất ngường, nhưng các tế bào thì lại chết đói rên siết bên trong vì không có chìa khóa mở cửa. Để sinh tồn, cơ thể hoàng loạn phát ra lệnh phá hủy chính bản thân nó. Nó bắt đầu đốt cháy toàn bộ lượng mỡ dự trữ, sau đó ăn thịt và phá hủy luôn cả các bó cơ bắp cuồn cuộn để tạo ra năng lượng miễn cưỡng duy trì sự sống. Hậu quả là cơ thể bạn sẽ sụt cân một cách không phanh, teo tóp lại thành một bộ xương khô dù bạn vẫn ăn uống rất nhiều. Đây là dấu hiệu của việc tuyến tụy đã gục ngã hoàn toàn, đưa bạn thẳng vào bản án của căn bệnh tiểu đường. Dấu hiệu thứ tư, những cơn đau tức âm ỉ lan ra tận sau lưng. Cơ thể chúng ta luôn có những tấm bản đồ định vị cơn đau vô cùng tinh vi. Khi dạ dày đau, bạn sẽ thấy cồn cào rát buốt ở vùng thượng vị ngay dưới xương ức. Khi gan có vấn đề, bạn có thể thấy tức nặng ở mạn sườn bên phải. Nhưng những cơn đau xuất phát từ tuyến tụy lại mang một hình hài vô cùng kỳ lạ và hung ác. Vì tuyến tụy nằm giấu mình cực kỳ sâu ở tận cùng phía sau dạ dày, áp sát ngay trước cột sống lưng. Nên khi cỗ máy này bị xương tấy đỏ rực, phu nề lên do viêm tụy cấp hay viêm tụy mãn tính, cơn đau sẽ không tập trung ở phía trước bụng, mà nó sẽ đâm xuyên qua ổ bụng, truyền theo các bó dây thần kinh và lan tỏa ra tận phía sau vùng lưng của bạn. Bạn sẽ cảm thấy một cơn đau tức âm ỉ đôi khi nhói lên dữ dội ở vùng lưng giữa hoặc lưng trên, ngay bên dưới hai bả vai. Cơn đau này đặc biệt bùng phát mảnh liệt nhất, hành hạ bạn kinh hoàng nhất là sau khi bạn vừa ăn một bữa cỗ ngập ngụa thịt cá nhiều dầu mỡ hoặc sau khi bạn uống say bét nhè một trầu bia rượu. Lúc này tuyến tụy đang xương viêm lại bị ép phải làm việc nặng nhọc tiết dịch tiêu hóa, nó sẽ thắt lại và gào thét báo động bằng những cơn đau đâm xuyên thấu sau lưng. Đừng bao giờ nhầm lẫn nó với bệnh đau lưng do thoái hóa cuộc sống hay đau cơ thông thường. Dấu hiệu thứ 5 Khát nước cháy cổ đi tiểu liên tục và khô miệng tột độ Đây là dấu hiệu kinh điển và chấn động nhất Là lời phán quyết cuối cùng cho thấy cỗ máy nhạc trường tuyến tụy của bạn đã hoàn toàn mất đi khả năng kiểm soát đường. Khi hốc môn insulin bị sụt giảm nghiêm trọng, lượng đường glucose trong máu của bạn sẽ tăng vọt lên đến mức không thể tưởng tượng nổi. Dòng máu trong vắt của bạn lúc này đặc quánh lại, nhất dính y hệt như một thùng si rô đường. Sự đặc quánh độc hại này lập tức đánh động đến 2 quả thận. 2 quả thận của bạn nhận thấy nồng độ đường quá cao có nguy cơ phá hủy nội tạng. Nó bắt buộc phải mở toang các van sả, hút toàn bộ lượng nước trong cơ thể hòa loãng với đường để tống khứ chất độc này ra ngoài qua đường nước tiểu. Hậu quả là bạn sẽ bị mắc tiểu liên tục, phải bò dậy đi vệ sinh hàng chục lần giữa đêm khuya. Và khi thận vắt kiệt lượng nước dự trữ để xà đường, cơ thể bạn sẽ rơi vào trạng thái mất nước cực kỳ chầm trọng. Tế bào teo tóp lại, miệng bạn khô khốc như sa mạc, rát bỏng và khát nước đến cào xé ruột gan. Bạn có thể nốc ưng ức xê vài lít nước lọc một lúc, nhưng cơn khát trong cổ họng không thể nào dập tắt được. Nếu bạn gặp phải chuỗi triệu trứng ăn nhiều, uống nhiều, tiểu nhiều và gầy suốt cân nhiều, hãy ngay lập tức đến bệnh viện kiểm tra vì tuyến tụy của bạn đã thực sự sụp nguồn và bản án tiểu đường đã được tuyên phạt. Bạn đừng bao giờ ngây thơ nghĩ rằng khi tuyến tụy hỏng hóc thì chỉ có mỗi một mình nó gánh chịu hậu quả. Cơ thể con người là một khối thống nhất. Các cơ quan nội tạng nương tựa vào nhau để sinh tồn. Khi vị nhạc trưởng tuyến tụy buông gậy chỉ huy và gục ngã, nó sẽ lập tức châm ngòi cho một chuỗi hiệu ứng domino vô cùng tàn khốc, đẩy hàng loạt các cơ quan trọng yếu khác vỡ vụn và rơi thẳng xuống vực thảm. Quả thận bị cào rách và hủy diệt hoàn toàn. Nạn nhân đầu tiên gánh chịu cơn thịnh nộ của tuyến tụy chính là hai quả thận. Khi tuyến tụy suy yếu không tiết đủ insulin, Như Binh đã nói, đường dư thừa giống như những mảnh kính vỡ ly ti cực kỳ sắc nhọn. Hai quả thận của chúng ta chứa hàng triệu màng lọc siêu vi mỏng manh như tơ nhện để lọc máu. Khi dòng máu đặc quánh ngập ngụa kính vỡ chảy qua, nó sẽ cào rách tương, băm nát toàn bộ hệ thống màng lọc này. Thận bị dì máu, mất đi khả năng lọc chất độc, và cuối cùng dẫn đến căn bệnh suy thận mãn tính vô phương cứu chữa. Lúc này, bạn chỉ còn cách gắn chặt cuộc đời mình vào chiếc máy chạy thận nhân tạo vô cùng đau đớn và tốn kém. Là gan bị vắt kiệt sức lực biến thành kho rác. Gan và tuyến tụy là hai anh em sinh tử. Khi tuyến tụy bơm ra quá nhiều insulin do kháng insulin, là gan sẽ bị ép buộc phải nai lưng ra dọn dẹp đống đường thừa mứa trong máu. Gan sẽ phải chuyển hóa toàn bộ lượng đường độc hại này thành mỡ và nhồi nhét ngay tại chỗ. Hậu quả là gan của bạn bị ngập ngụa trong mỡ, Không những thế, khi quá trình chuyển hóa mỡ bị dối loạn, túi mật nằm dưới gan cũng sẽ bị vạ lây, dịch mật ứ động và sinh ra vô số sỏi mật sắc nhọn. Trái tim gồng mình bơm máu và mạch máu vỡ vụn. Một dòng máu chứa đầy đường và ngập ngụa mỡ xấu do tuyến tụy hòng hóc sẽ trở thành một chất keo dính kinh hoàng bám chặt vào thành mạch máu. Những màng bám sơ vỡ này lớn dần lên, làm cho mạch máu bị chít hẹp lại, mất đi độ đàn hồi và trở nên sơ cứng giòn rụm. Trái tim tội nghiệp lúc này phải gồng mình lên bóp thật mạnh, bóp hết sức để có thể đẩy dòng máu đặc quánh đi qua những đoạn đường ống chật hẹp, đó nhằm đưa oxy lên não. Áp lực khổng lồ này gây ra bệnh cao huyết áp, và khi mạch máu không chịu nổi áp lực mà vỡ tung ra, nó sẽ gây ra những cơn nhồi máu cơ tim đoạt mạng Bộ não teo tóp và đánh mất ký ức. Bạn có biết giới y khoa hiện đại đang gọi căn bệnh sa sút trí tội Alzheimer bằng cái tên gì không? Họ gọi nó là bệnh tiểu đường tuyếp 3. Khi tuyến tụy suy kiệt và cơ thể bị kháng insulin, các neuron thần kinh trên não bộ cũng sẽ bị đóng sập cửa. Chúng không thể nhận được đường để tạo ra năng lượng tư duy. Tế bào não bị bỏ đói dên siết, teo tóp lại và chết hàng loạt. Mạng lưới ký ức của bạn bị đứt gãy hoàn toàn. Hậu quả là trí nhớ của bạn bị xóa sạch. Bạn quên mất tên người thân, quên đường về nhà và trở thành một cái bóng vô hồn. Sự sụp đổ của tuyến tụy thực sự là một bản án chung thân dành cho toàn bộ cơ thể. Phần 4. Kẻ thù nào đang trực tiếp phá hủy và đốt cháy tuyến tụy của bạn? Không một cỗ máy vĩ đại nào tự nhiên hỏng hóc. Nếu không bị tàn phá và vắt kiệt sức lực một cách nhẫn tâm, tuyến tụy của chúng ta cũng vậy. Chính những thói quen sinh hoạt vô độ và độc hại của con người hiện đại mới là thủ phạm thực sự đốt cháy cỗ máy chuyển hóa này. Hãy cùng Bin lột mặt nạ những kẻ thù vô hình đang tàn phá ổ bụng của bạn mỗi ngày. Sát thủ số 1. Sự lạm dụng tinh bột xấu và đường tinh luyện Rất nhiều người ngoài kia đang có một quan điểm sai lầm chết người là thù ghét và loại bỏ hoàn toàn tinh bột ra khỏi bữa ăn. Bin phải đính chính ngay lập tức. Tinh bột tuyệt đối không phải là kẻ thù. Cơ bắp và đặc biệt là bộ não của chúng ta thường dùng đường từ tinh bột để tư duy và hoạt động. Kẻ thù thực sự tàn phá tuyến tụy chính là tinh bột xấu và đường tinh luyện. Đó là những hạt gạo trắng đã bị máy sát đánh sạch bong lớp cám, những ổ bánh mì trắng xốp mềm mại, những chiếc bánh quy ngọt liệm, những ly trà sữa đầy đường hóa học hay những lon nước ngọt có ga sủi bọt rực rỡ. Vì chúng đã bị tước bỏ hoàn toàn lớp vỏ chất sơ bảo vệ. Nên khi bạn tống những thứ đồ ăn nhân tạo này vào dạ dày chúng bị phân giải thành đường glucose với một tốc độ kinh hoàng bắn vọt vào dòng máu như những quả tên lửa đạn đạo. Tuyến tụy của bạn lập tức bị sốc. Nó phải vận hành toàn bộ hệ thống máy móc ở tần số cao nhất liên tục xả ra những cơn bão insulin để quét dọn đường. Việc bắt tuyến tụy phải chạy hết công suất để dọn rác tinh bột xấu ngày này qua ngày nọ sẽ khiến các tế bào sản xuất insulin bị làm việc quá sức, dì xét, suy kiệt và cuối cùng là nổ tung lăn ra chết hàng loạt. Sát thủ số 2, con bia rượu kẻ xé nát lòng tụy độc ác nhất. Nếu đường phá hủy nhà máy nội tiết thì bia rượu lại là chất kịch độc thiêu dụi trực tiếp nhà máy ngoại tiết sản xuất enzyme tiêu hóa. Rất nhiều người nghĩ rằng uống rượu bia chỉ làm hỏng gan. Đó là một sự hiểu lầm vô cùng tai hại. Sự thật y khoa chỉ ra rằng viêm tụy cấp và viêm tụy mãn tính phần lớn đều bắt nguồn từ thói quen nhậu nhẹt nát rượu. Khi bạn nốc cạn những ly bi ly rượu chất cồn sẽ theo dòng máu đi thẳng đến tuyến tụy. Tại đây, cồn can thiệp bạo lực vào quá trình hoạt động của các tế bào tuyến tụy. Bình thường, dịch tụy mang theo enzyme tiêu hóa ở dạng không hoạt động chúng phải chảy trôi tuột xuống ruột non rồi mới được bung nở sức mạnh cắt xé thức ăn để tránh làm tổn thương chính tuyến tụy. Nhưng cồn bia rượu lại làm thay đổi cấu trúc hóa học nó kích hoạt những lưỡi dao enzyme sắc lẹm này bung nở sức mạnh ngay từ khi chúng vẫn còn nằm bên trong lòng tụy. Hậu quả vô cùng kinh hoàng thay vì đi tiêu hóa thức ăn những lưỡi dao enzyme này bắt đầu nổi loạn quay ngược trở lại cắt xé ăn mòn và tiêu hóa chính phần thịt của tuyến tụy. Quá trình tự ăn bản thân này gây ra những ổ xương viêm đỏ rực hoại tử thối dữa và gây ra những cơn đau đớn thấu tận trời xanh. Sát thủ số 3 Sỏi mật do lời uống nước và ăn kiêng cực đoan Đây là một kẻ thù giống mặt vô cùng thâm hiểm mà rất ít người biết đến. Về mặt giải phẫu học Ông dẫn dịch từ tuyến tụy và ông dẫn mật từ lá gan cùng dùng chung một cánh cửa ngõ duy nhất để đổ dịch tiêu hóa xuống ruột non. Túi mật của bạn hoạt động theo một nguyên lý rất tự nhiên là nó chỉ có bóp bơm dịch mật ra ngoài khi trong dạ dày của bạn có chứa chất béo tốt để tiêu hóa. Hiện nay có một sự hiểu lầm vô cùng on uổng rằng việc nhịn ăn gián đoạn gây ra sỏi mật. Bình xin đính chính lại một cách mạnh mẽ nhịn ăn gián đoạn là một phương pháp chữa lành tuyệt vời và hoàn toàn không phải là tác nhân gây hại. Thủ phạm thực sự sinh ra sỏi mật chính là việc bạn lười uống nước kết hợp với chế độ ăn kiêng cực đoan loại bỏ sạch bong mọi chất béo ra khỏi bữa ăn. Khi bạn ăn thiếu chất béo tốt dịch mật không được bơm ra sẽ nằm tù động lại trong túi mật cô đặc dần và kết tủa thành những viên sỏi cứng ngắc. Khi một viên sỏi mật rơi xuống và vô tình kẹt cứng lại ngay tại cái cửa ngõ dùng chung đó nó sẽ chặn đứng hoàn toàn lối thoát của cả dịch mật lẫn dịch tụi. Dịch tụi không chảy xuống ruột được sẽ bị ứ động rồi ngược trở lại. Và ngay lập tức đội quân enzim tiêu hóa bị kẹt lại sẽ điên cuồng cắn xé. Ăn món nát bét chính tuyến tụi của bạn gây ra tình trạng viêm tụi cấp nguy hiểm tính mạng. Do đó, hãy cứ tự tin nhịn ăn gián đoạn. Chỉ cần trong bữa ăn bạn bổ sung đủ chất béo tốt và uống đủ nước là túi mật sẽ hoàn toàn an toàn. Sát thủ số 4 Thói quen ăn vặt liên tục suốt ngày đêm. Tuyến tụi cũng là một tổ chức tế bào sống bằng da bằng thịt. Nó cũng cần có thời gian nghỉ ngơi, đóng cửa xà hơi để dọn dẹp nhà máy và bảo trì các bánh răng. Khi bạn ăn đủ 3 bữa chính và cách xa nhau tuyến tụi sẽ hoạt động điều độ và nhịp nhàng. Nhưng bi kịch là người hiện đại ngày nay lại mắc phải một thói quen ăn vặt vô độ cực kỳ độc hại. Bạn ăn sáng xong, đến giữa buổi lại cắn thêm cái kẹo, uống cốc sinh tố, tối ăn cơm no nê, đến khuya xem phim lại tiếp tục bóc gói bim bim, ly mì tôm ăn đêm. Cái miệng của bạn được nhai liên tục nhưng bên trong ổ bụng, tuyến tụi đang phải gào thét khóc than đất ruột. Mỗi một miếng thức ăn, dù nhỏ bằng cái móng tay rơi xuống dạ dày, tuyến tụi đều bị ép phải bật công tắc nhà máy, bơm dịch tiêu hóa và bơm hốc môn insulin ra để xử lý. Việc bạn ăn vặt liên tục từ sáng sớm tinh mơ đến tận đêm khuya khuất đã tước đoạt hoàn toàn mọi khoảng thời gian nghỉ ngơi và ngọc của tuyến tụi. Nó bị bắt ép làm việc như một cỗ máy nô lệ không có ngày nghỉ. Các tế bào tụ kiệt quệ sinh lực, lão hóa nhanh chóng và sụp đổ hoàn toàn. Phần 5 Bộ giải pháp tối thượng để làm mát và hồi sinh cỗ máy tuyến tụi. Bây giờ, bạn đã thấu hiểu sự vĩ đại của tuyến tụi, dùng mình trước hiệu ứng domino tàn khốc và nhận diện được những kẻ thù đang tàn phá nó. Đã đến lúc chúng ta phải đứng lên, hành động mạnh mẽ và kiên quyết để giành lại quyền sống cho cỗ máy chuyển hóa này. Bạn hãy ghi chép lại thật cẩn thận và áp dụng ngay 6 giải pháp sinh học tuyệt mật sau đây để làm mát, bảo dưỡng và hồi sinh tuyến tụi một cách rực rỡ nhất. Giải pháp thứ nhất Kỷ luật chọn lọc tinh bột và ăn uống ngược. Như Bin đã khẳng định ở trên, bạn không cần phải cắt bỏ hoàn toàn tinh bột. Hành động nhịn tinh bột cực đoan Bí quyết cứu sống tuyến tụi nằm ở việc bạn phải dùng trí tuệ để lựa chọn đúng loại tinh bột, kiểm soát khẩu phần và biết cách đưa nó vào cơ thể một cách khôn ngoan nhất. Thay vì cực đoan vứt bỏ hoàn toàn bát cơm trắng quen thuộc, bạn chỉ cần chủ động cắt giảm bớt khẩu phần gạo trắng đồng thời hạn chế tối đa bánh mì trắng hay đường hóa học. Khi ở nhà, bạn hãy linh hoạt trộn thêm hoặc thay thế dần bằng những nguồn tinh bột tốt ngậm đầy chất sơ và tiêu hóa chậm như gạo lứt, khoai lang luộc, yến mạch hay các loại củ quả khác. Còn đối với những bạn làm công sở, buổi trưa bắt buộc phải gọi cơm hộp văn phòng và không có sự lựa chọn nào khác ngoài cơm trắng thì bạn hoàn toàn vẫn có thể ăn được. Nhưng để bảo vệ tuyến tụi, bạn bắt buộc phải áp dụng triệt để quy tắc sau đây. Đó chính là quy tắc ăn ngược thần thánh. Khi ngồi vào mâm cơm, việc đầu tiên bạn phải làm là gấp toàn bộ các loại rau xanh nhiều chất sơ ăn trước. Bạn ăn rau luộc, salad hay canh rau để tạo ra một lớp đệm dày đặc răng một tấm lưới chất sơ bọc kín toàn bộ thành dạ dày và ruột non. Kế tiếp, bạn ăn đến nhóm chất đạm như thịt cá, trứng đậu và các loại chất béo tốt bùi béo. Cuối cùng, bạn mới ăn đến phần tinh bột như bát cơm trắng, cơm gạo lứt hay khúc khoai lang. Đặc biệt, bạn tuyệt đối không được ăn bất kỳ loại tinh bột nào vào sát giờ đi ngủ. Buổi tối là lúc cơ thể cần nghỉ ngơi hạ nhiệt. Nếu bạn nặp tinh bột vào đêm khuya, tuyến tụy sẽ phải thức trắng đêm để xử lý đường dẫn đến kiệt sức hoàn toàn. Cơ chế y khoa đằng sau quy tắc ăn ngược này vô cùng vi diệu. Tấm lưới chất sơ và chất đạm bạn ăn trước sẽ làm chậm lại đáng kể quá trình tiêu hóa bát cơm phía sau. Lượng đường glucose sinh ra từ tinh bột, dù cho đó là cơm trắng văn phòng đi trăng nữa, nay bị tấm lưới chất sơ cản lại, nó sẽ ngấm vào máu một cách vô cùng tử tốn và nhịp nhàng. Sự ngấm đường êm ái này tuyệt đối không gây ra cơn sốc đường huyết. Nhờ đó, nhà máy nội tiết tuyến tụy sẽ cực kỳ thong thả bơm ra một lượng nhỏ hốc môn insulin vừa đủ để xử lý mà không hề phải gồng mình vắt kiệt sức lực. Giải pháp thứ 2 Chữa lành tận gốc bằng nhịn ăn gián đoạn kỷ luật. Như Bình đã minh oan ở trên, việc áp dụng phương pháp nhịn ăn gián đoạn một cách kỷ luật hoàn toàn không gây hại cho túi mật hay dạ dày, mà nó chính là liều thuốc chữa lành vĩ đại nhất dành cho ổ bụng của bạn. Nhịn ăn gián đoạn tuyệt đối không phải là bỏ đói hành xác hay làm kiệt quệ cơ thể, mà là bạn phân bổ lại thời gian ăn uống một cách khoa học để tuyến tụy có cơ hội được nghỉ ngơi. Phương pháp tối ưu nhất là 16-8. Bạn hãy thu hẹp toàn bộ thời gian ăn uống trong vòng 8 tiếng đồng hồ ban ngày và chỉ uống nước lọc tinh khiết trong 16 tiếng còn lại kéo dài qua đêm. Ví dụ bạn ăn bữa cuối cùng xong lúc 6 giờ chiều thì hãy khóa miệng lại không ăn vặt thêm bất cứ thứ gì cho đến 10 giờ sáng ngày hôm sau mới ăn bữa tiếp. Trong suốt 16 tiếng bụng trống rỗng đó một phép màu sinh lý học chấn động mang tên Odophagy sẽ được kích hoạt tuyến tụy của bạn được tắt máy hoàn toàn ngừng bơm insulin và ngừng tiết dịch tiêu hóa nó sẽ bắt đầu vươn vai huy động đội quân dọn rác đi gom sạch mọi mảnh vỡ tế bào dì xét xịt rửa mọi ổ xưng viêm sửa chữa lại những ổ khóa insulin bị hòng hóc Không những thế khi vắng bóng insulin trong nhiều giờ cơ thể sẽ buộc phải mở kho mỡ nội tạng trong khoang bụng ra để đốt cháy làm năng lượng nhịn ăn gián đoạn đúng cách có kiểm soát chính là lúc bạn nhấn nút reset khởi động lại toàn bộ hệ thống chuyển hóa của cơ thể trở về trạng thái trơn tru nguyên bản nhất. Giải pháp thứ 3 chi viện đội quân enzyme tiêu hóa từ cây cỏ tự nhiên khi tuyến tụy của bạn đang bị xưng viêm quá tải và báo động bằng hiện tượng chướng bụng đi ngoài phân nổi váng mỡ bạn không thể bắt ép nó tiếp tục hùng hục xả enzyme tiêu hóa được nữa bạn phải tìm cách san sẻ gánh nặng làm thay phần việc của nhà máy ngoại tiết bằng cách chi viện thêm đội lính đánh thuê enzyme từ trái cây tự nhiên vào Vũ khí đầu tiên là quả đu đủ chín thơm lừng bên trong đu đủ chứa một lượng khổng lồ enzyme papen enzyme này là một chuyên gia siêu hạng trong việc chặt đứt phân giải các chuỗi protein thịt cá cực kỳ hiệu quả Vũ khí thứ 2 là quả dứa mọng nước trong dứa có chứa enzyme bromelain hùng mạnh không chỉ phân giải đạm mà còn có tác dụng dập tắt các ổ xưng viêm tấy đỏ bên trong lòng tuyến tụy vô cùng tuyệt vời chỉ cần bạn có thói quen ăn một vài lát đu đủ chín hay vài miếng dứa sau những bữa tiệc tùng nhiều thịt cá đội quân enzyme trái cây này sẽ trôi xuống dạ dày ra tay làm hộ mọi công việc nặng nhọc nhất cắt vụn thịt cá trước khi trôi xuống ruộng lúc này tuyến tụy của bạn chỉ cần ngồi chơi sơi nước bơm ra một lượng dịch rất nhỏ là đã hoàn thành nhiệm vụ xuất sắc giải pháp thứ 4 sức mạnh hỗ trợ đường huyết thần thánh từ trái khổ qua trái khổ qua hay còn gọi là mướp đắng có bề ngoài sần xùi và hương vị đắng nghét khó nuốt nhưng trong đông y và y học hiện đại nó được tôn vinh như một vị thần dược cứu mạng dành cho những bệnh nhân tiểu đường và những người có tuyến tụy đang kiệt quệ bốc khói linh hồn làm nên sức mạnh vĩ đại của trái khổ qua nằm ở một hợp chất siêu việt mang tên keratin bạn hãy vỉnh tay nghe thật kỹ điều này keratin khi đi vào cơ thể sẽ hóa thân hoạt động như một dạng insulin thực vật nó đóng vai trò là một trợ thù đắc lực chạy đến các tế bào tự động giúp cha vào ổ khóa rỉ xét và hỗ trợ mở toang cánh cửa để đưa đường trong máu vào bên trong hãy tưởng tượng xem điều này kỳ diệu đến mức nào khi có sự kề vai sát cánh của keratin lượng đường trong máu của bạn sẽ được kiểm soát dễ dàng hơn rất nhiều điều này giúp giảm tải tối đa áp lực giúp tuyến tụy không phải gồng mình vắt kiệt sức lực sản xuất một lượng lớn insulin khổng lồ nữa tuyến tụy được giảm bớt gánh nặng có thêm không gian để thở và phục hồi lại nguyên khí sau những tháng ngày lao động tàn khốc bạn có thể ép khổ qua lấy nước cốt uống xào chung với trứng hay thái mỏng phơi khô hãm trà uống mỗi ngày giải pháp thứ 5 dòng nước tinh khiết nuôi dưỡng dịch tụy chúng ta mãi mê nói về enzyme mà quên mất một sự thật cấu tạo sinh học vô cùng hiển nhiên tuyến tụy mỗi ngày phải tự tay nhào nặn và sản xuất ra hơn 1.5 lít dịch tiêu hóa và thành phần chính yếu chiếm đến 95% của dòng dịch này chính là nước và các ôn kiềm nếu bạn lười uống nước chỉ uống khi khát khô cổ dòng dịch tụy này sẽ lập tức bị cô đặc lại đặc quánh và vô cùng nhớt dính dịch đặc sẽ chảy cực kỳ chậm chạc và rất dễ gây ách tắc ngay bên trong hệ thống ống dẫn mỏng manh của tuyến tụy khi dịch bị tắc nghẽn nó sẽ tự dội ngược lại và phá hủy màng tế bào việc đơn giản nhất nhưng vĩ đại nhất bạn cần làm để bôi trơn cỗ máy này là uống đủ nước lọc mỗi ngày nước sẽ làm loãng dịch tụy giúp enzyme chảy trôi tuột xuống ruột non một cách mượt mà và êm ái nhất cuốn trôi mọi rủi ro ách tắc ra khỏi ô bụng của bạn giải pháp thứ 6 kỷ luật nhai kỹ nuốt chậm giảm tải tận gốc dễ tiêu hóa trong nhịp sống công nghiệp hối hả ngày nay con người chúng ta ăn uống y hệt như đi chạy giặc bạn xúc những miếng cơm to tướng nhai vội nhai vàng được 3-4 cái rồi ướt xi một phát nuốt ực cục xuống dạ dày có những người chỉ mất 5 phút đồng hồ để tống khứ hết một bát phở to đùng vào bụng thói quen ăn nhanh nuốt vội này chính là hành động tàn nhẫn nhất đẩy mọi gánh nặng tiêu hóa lên vai tuyến tụy bạn phải biết rằng quá trình tiêu hóa không bắt đầu ở dạ dày mà nó bắt đầu ngay từ trong khoang miệng của bạn trong nước bọt của con người có chứa một lượng lớn enzyme amylase chuyên đi tiêu hóa tinh bột khi bạn sống chậm lại gắp từng miếng nhỏ và kỷ luật nhai thật kỹ nhai nguyễn thức ăn rồi mới từ từ nuốt xuống bạn đang thực hiện quá trình tiền tiêu hóa vô cùng vi diệu thức ăn đã được nghiền nát và trộn đều với enzyme nước bọt khi đống hôn hợp lỏng mịn này trôi tuột xuống dạ dày rồi đi vào ruột non tuyến tụy sẽ mừng rỡ rơi nước mắt nó nhận thấy thức ăn đã được xử lý vô cùng gọn gàng sạch sẽ từ trên miệng nên nó chỉ việc tiết ra một lượng dịch tụy vô cùng ít, thong thả và nhẹ nhàng nhất để hoàn thành nuốt công đoạn tiêu hóa cuối cùng nhai kỹ nuốt chậm không chỉ giúp bạn no lâu hơn cảm nhận trọn vẹn hương vị món ăn mà còn là một tấm lá chắn bảo vệ kiên cố nhất giải phóng tuyến tụy khỏi án tử hình mang tên làm việc quá sức chúng ta vừa cùng nhau đi đến những phút giây cuối cùng của một hành trình bóc trần mọi ngóc ngách đằng sau sự sụp đổ của tuyến tụy bin hi vọng bạn đã hiểu ra một sự thật đơn giản là sức khỏe hay bệnh tật không tự nhiên mà có những dấu hiệu như lờ đờ buồn ngủ sau khi ăn, trướng bụng đầy hơi hay vòng eo tích mỡ tất cả đều là lời kêu cứu của tuyến tụy khi nó phải làm việc quá sức do thói quen sinh hoạt chưa đúng để các bạn dễ nhớ và áp dụng ngay bin xin tóm tắt lại 5 nguyên tắc quan trọng nhất để bảo vệ cỗ máy tuyến tụy này hạn chế tối đa đồ ngọt nước có ga và bia rượu chọn tinh bột tốt và áp dụng quy tắc ăn ngược là ăn rau, ăn thịt trước rồi mới ăn cơm cho tuyến tụy thời gian nghỉ ngơi bằng cách áp dụng nhịn ăn gián đoạn hợp lý ăn thêm dứa và đu đủ chín để bổ sung enzyme tiêu hóa tự nhiên uống đủ nước lọc tinh khiết mỗi ngày và luôn nhớ nhai kỹ nuốt chậm tuyến tụy luôn miệt mài làm việc để duy trì sự sống cho bạn nên hãy đối xử tử tế với nó sức khỏe thực sự nằm trong tay bạn từ từng bữa ăn, giấc ngủ đến từng nhịp thở, chỉ cần bạn sinh hoạt kỳ luật và cung cấp đúng nguyên liệu sạch cơ thể sẽ tự động chữa lành mà không cần phụ thuộc vào thuốc men đắt tiền nếu bạn thấy video hôm nay hữu ích đừng quên bấm thích và đăng ký kênh để ủng hộ bin nhé sự đồng hành của các bạn là động lực rất lớn để bin làm thêm nhiều nội dung sức khỏe giá trị hơn nữa bin chúc các bạn từ nay sẽ làm chủ được thói quen ăn uống, luôn giữ được một tuyến tụy mới mỗi ngày xin chào tạm biệt và hẹn gặp lại các bạn trong những video tiếp theo