古埃及文明：古埃及人的生活方式與成就

大家好,我是多瓦克 這是講述古埃及文明的第四期視頻 前三期視頻講完了古埃及的神話和歷史 這期視頻主要講述古埃及人的生活方式和成就 公元前五世紀 古希臘旅行家希羅多德也立志埃及 他將埃及描述爲尼羅河的饋贈 這條世界上最長的河流孕育出了古埃及文明 古埃及人根據尼羅河每年氾濫的特性 把一年分爲三季,每季四個月 七到十月是氾濫季 也就是尼羅河漲水的時期 此時的農田大多被水淹沒 因此是農賢期 人們在此期間會遷移到高地 靠做一些手工度日 等待河水退去後的十一月至二月是播種季 大地上會覆蓋一層厚厚的黑色淤泥 使土壤變得極其肥沃 人們只需在沃土上播種 無需施肥便能輕易收穫 三到六月是收穫季 此時作物陸續成熟 人們在此期間收購完畢 然後滿懷期待的等待下一次尼羅河氾濫的到來 隨着尼羅河每年定期氾濫 人們在這片土地上辛勤耕耘勞作 使古埃及成爲了古代地中海世界的著名糧倉 古埃及以穀物生產爲主 大麥和小麥是古埃及人的主食 大麥和小麥可以製成麪包 也可以釀成啤酒 當穀物成熟以後 埃及人用鐮刀收割 收割下來的麥杆紮成捆 十歲的人跟在後面 鹼石散落到骨子 麥捆會被送到打鼓場 用動物踐踏的方式把碎分開 再進一步把碎篩掉 麥杆和骨盒並不丟棄 它們會用來做牀墊 燃料 動物飼料和建築材料 最後一步是儲藏 古埃及人交完稅之後 將剩下的糧食可以儲藏在 政府建立的大型糧倉 或自己的私人糧倉之中 古埃及的麪包主要用料是二粒小麥 居民區都有面包店 而啤酒大多使用大麥 混合已出芽和未出芽的穀物 這樣釀出的飲料 粘稠 渾濁 還有大量的碳水化合物 啤酒也是給諸神及逝者獻祭時的必備品 除了穀物以外 尼羅河沿岸的土地 也生產大量的水果和蔬菜 最受古埃及人歡迎的蔬菜是洋蔥 水果蔬菜的種植是古埃及經濟的重要部分 園藝和農業 是對尼羅河谷饋贈善家利用的互補活動 蔬菜和其他夏季作物 在尼羅河岸的低窪地 這裏的土地排水較晚 正好可以充分利用溼潤的土壤 而堤壩上高處的土壤則適合種樹 這裏被開發爲果園 古埃及普通居民的食物 都依賴於尼羅河的饋贈 發勞等精英階層還可以吃到異域產品 比如棗和蜂蜜 此外 埃及人的食物還有魚類和肉類 肉類有牛肉 豬肉 鴨肉 鵝肉等 古埃及人除了釀製啤酒外 還會釀製葡萄酒 在古埃及的集市上 人們會用不同形狀和大小的籃筐進行交易 籃子是存放各類個人物品 裏面會裝滿各種水果 蔬菜 草藥和香料 籃子的形狀大概有三種 橢圓形的最多 其次是圓形和瓶子形 它們的寬度從10釐米到40釐米不等 都是用棕櫚葉的莖編成的 尼羅河谷盛產編織籃筐和錫墊的天然材料 比如蘆葦 燈芯草等 它們還可以用來製作錫墊和繩索 但用棕櫚葉做的容器更加耐用 隨着農業的不斷發展 就有了剩餘的糧食和資金 進而促進了工商業的發展 在很早的時候 古埃及人就懂得把銅和錫融在一起製造青銅 青銅可以製造武器 比如劍 盔甲和盾牌 還可以製造工具 比如車輪 轉盤 槓桿 滑車等 古埃及的工人也會製造磚 石膏 製陶和制玻璃 他們會用木材製作木船 木車 木牀 木椅等 用獸皮製作衣服 劍帶 坐墊等 古埃及人開通了由尼羅河至紅海的運河 他們非常擅長運送重物 建造方尖碑的巨石材料 一塊往往重達千噸 這種巨石運運往往數千裏 他們會把巨石放在潤滑的鋸木上拖運 起運前必須修路 路要修得寬直且有一定的坡度 起運時由挽者 扶者 推者 所需的奴隸每次不下數千人 路上運輸最開始只靠人力 後來慢慢學會了用驢 最後則用馬 古埃及並沒有駱駝 駱駝要等到托勒密時代纔會有 沒有錢幣時 國王給大臣發的心想 一般是食物 比如穀物 麪包 啤酒等 稅收也會按照食物繳納 隨着第十八王朝法老 圖特摩斯三世遠征勝利 繳獲了大量國外的金銀珠寶 在交易上開始使用金錠 作爲支付的媒介 由於缺乏鑄幣 媒與交易均以金字的重量爲標準 信用制度很早就有了高度的發展 一紙文契即等於一筆交易或支付 這類文契在埃及幾乎遍地都是 負責書寫文契的人稱之爲書記 法老和貴族依靠知識分子 所組成的官僚集團維持秩序 官僚的工作主要有兩類 第一是查戶口 第二是收賦稅 在法律方面 無論是民法刑法 在很早期就很完備 埃及人早就有了 法律面前認真拼搗的觀念 法院分爲兩級 酋長或諸侯在領地內 所設的法庭稱爲地方法院 中央政府的所在地 比如孟菲斯、底比斯 所設的法庭是最高法院 爲了逼供 動刑在所難免 刑罰中打板子最爲常見 較爲嚴酷的刑罰 有割鼻子、割耳朵 割舌頭甚至斷手 最嚴厲的刑罰是 流放、罰奏曠工以及死刑 法老的結婚對象 通常爲同胞姐妹 有時候法老甚至會 娶自己的女兒爲妻 這樣做據說是爲了 保持皇族血統的純潔 近親結婚有害之說 埃及人不以爲然 近親結婚這項傳統 不但失兇於皇族 而且流行於民間 埃及人實施近親結婚 長達數千年 法老除了立自己的姐妹 或者女兒爲皇后外 還會另娶很多嬪妃 這些嬪妃有些是擄來的 有些是外國進貢的 大部分的埃及老百姓 實行的是一夫一妻制 除了少數王朝風氣奢靡外 夫妻離異的現象極爲罕見 依照埃及的習俗 凡妻子與人通姦 丈夫可以無條件地和她離婚 但除了通姦之外 丈夫離棄妻子 應當支付贍養費 埃及的女性在任何公共場合 皆可以與男性平起平坐 有時甚至凌駕於男性之上 在男女關係上 一般女性站在主動地位 今天流傳下來的古埃及情書和情詩 無論是求愛、優惠以及婚姻方面 首先發起的幾乎都是女性 埃及人經常公開談論性關係 他們把裸體雕像作爲神廟的裝飾品 甚至在墳墓裏也會放上許多春宮圖 教父與人家的子弟都有機會念書 學校附屬於神廟 祭師就是教師 負責兒童的基本教育 爲了鼓勵學生研究 教師會說許多讀書的好處 他們也有類似於 萬般皆下品唯有讀書高的諺語 教學內容大部分爲商業 其次爲德行 再其次爲規矩 學生受過基本教育後 一部分升入財政部所屬的學校 這是歷史上創造最早的公立學校 從這種學校畢業 即可進入政府機構實習 較高年級的學生 書寫的工具是縮草紙 縮草紙的經營在埃及是一個大的行業 大部分古埃及文化得以保存 靠的也是這種東西 縮草紙由一種名叫縮草植物的梗子做成 縮草梗子各爲長條 兩個長條交叉成十字壓在一起 變成了縮草紙 埃及人的筆是一段桅杆 把桅杆切成適當的長度 然後在一端做成刷子一樣的東西 埃及人的墨是以油煙植物膠和水調和而成 用這種墨寫在縮草紙上的字跡 歷經五千年不腐不壞且清楚易讀 埃及的古文字是一種象形文字 埃及人後來又發明了字母文字 他們把字母文字傳給了斐尼基人 再由斐尼基人帶到了地中海 最後由希臘羅馬傳遍了整個西方 字母可以算是東方人留給西方世界最大的文化遺產 古埃及的文學大部分均以象形文字寫成 流傳下來的文學作品 有神話、偵探小說、童話、寓言 還有類似於魯比遜漂流記和灰姑娘的故事 古埃及的學者大部分都是祭師 他們有神廟做靠山、生活安定 有充足的時間對於這個世界做研究 根據記錄 古埃及的數學發展非常快 爲了計算及保存尼羅河水 漲水退水的記錄和清理土地的疆界 測量學和幾何學應運而生 古埃及人也熟練地掌握加減乘除 他們發明了一套計數法 1代表1,2代表2,9代表9 到了10就會換一個新的符號 然後2個10的符號代表20 3個10的符號代表30 9個10的符號代表90 到了100 又換一個新的符號 就這樣一直到100萬 古埃及人沒有零的概念 他們記錄999要廢27個符號 古埃及人也有分數的概念 不過表示分數時 總會用分子是1的形式來表示 比如表示四分之三十 他們會寫成二分之一加四分之一 古埃及人也早就知道圓周率 他們所使用的數值是3.16 古埃及人的壽命普遍較短 研究表明 死亡率的高峯期出現在三週歲 這也正是幼兒斷奶 改變飲食結構的階段 平安度過兒童期之後 埃及人的平均壽命僅爲29歲 只有少數人能活過60歲 許多埃及人可能因爲受污染的水源 而感染各種寄生蟲 他們飽受沙塵和煙塵的折磨 肺結核十分普遍 古埃及人的牙齒磨損也十分嚴重 古埃及的醫學是一種奇怪的混合體 混合了經驗性的積累與巫術 古埃及人堅信 一切疾病均由體液流痛不暢所導致 而不暢的原因 常常被歸結爲某位神明的憤怒 醫生治療時首先會吟誦一段咒語 再輔助一些草藥 或者是動物剔去物等 但是他們治療蛇肚的方法是十分有效的 古埃及的靈魂 植根於古埃及人所創造的文化 這些文化 包括農業的改良 冶金術的發展 工業的進步 玻璃、麻布、紙張、墨水、曆法 時鐘、字母幾何的發明 一是住宅、傢俱、生活水平的提高 教育、戶口調查 和平秩序的政府 文學、藝術、科學、醫藥的演進 社會正義的呼籲 一夫一妻制的實行 一神教的創始 道德論文的撰寫 完善的建築 雕塑的創造 以及各式各樣的手工藝品 埃及文化 經由菲尼基、敘利亞、猶太 克里特、希臘、羅馬人的輾轉傳遞 已經變成了人類文化遺產中的重要部分 到這裏講述古埃及文明的內容就結束了 我們下一期節目見面