冬天就要吃一碗熱乎乎的奶油燉雞才滿足啊！

今天又是一個暖冬菜譜 這個奶油燉雞肉質鮮嫩 奶香濃郁 用來拌米飯也超好吃哦 哈嘍我是阿jiu 這裏是原材料 記得暫停截圖 給雞肉去個骨 其他的材料處理成這樣 雞腿上撒一些鹽和黑胡椒 醃10分鐘 鍋裏倒油 再加一塊黃油 把雞腿的皮朝下煎一下 放一個迷迭香增香 把皮煎的微焦翻個個兒 然後把雞肉推到一邊 土豆加進來也煎一下 加兩瓣蒜 把土豆的表面煎出一層皮 把迷迭香和蒜加出去 防止它們糊了味道就不好了 盛出多餘的油 加入洋蔥和蘑菇 把洋蔥和蘑菇炒軟 雞肉變成小塊方便吃 加入一杯白葡萄酒 大火開蓋煮5分鐘 加一些鹽和黑胡椒調味 蓋上蓋子燉10分鐘 10分鐘之後 加入半碗淡奶油 攪和均勻 蓋上蓋子再燉5分鐘 最後撒上一些歐芹碎 想吃的話就快點發給你的飼養員吧 拜拜