67卡/塊，一糕兩吃，攪一攪就可以系列甜品

嗨,寒冷的冬季,想吃點冰的,但又怕太涼怎麼辦? 那我一定給你推薦這款嚼一嚼就能做的牛奶冰糕。 前陣子買了很多斑斕葉,特別喜歡它清新的味道。 而且我覺得它的顏色比抹茶粉更好看。 所以,今天做斑斕泡肉的牛奶冰糕。 雞蛋只用蛋黃。 那麼,你們會怎麼消耗蛋白呢? 斑斕牛奶過篩一下倒進奶鍋。 沒有什麼先後順序,把代糖,玉米澱粉和蛋黃倒進去。 不要着急開火,先攪拌均勻。 根據自己的喜好放入芝士片。 然後開中小火不斷攪拌。 這個過程稍微有點費手。 煮到這種稠稠的質地就可以了。 家裏找一個底部稍微平一點的大圓碗。 倒至平整之後,用保鮮膜封住。 冰箱冷藏3-4個小時。 做法真的很簡單,而且食材都是家裏常備的。 成型後倒扣就可以脫模了。 非常光滑Q彈的質地。 切的時候記得小心一點,不然容易破。 刷上一點蛋黃液。 烤箱200度20分鐘。 這是它的好姐妹,烤牛奶。 一高兩吃,簡單好做。 配上一點椰蓉,就有點東南亞的氛圍感了。 喜歡吃熱的話,烤後有着蛋黃的香味。 但是我更愛直接吃冰糕的口感。 非常的嫩滑。 你們喜歡嗎?我們下期再見咯。