不放油的烤排骨!嫩到爆汁~誰能拒絕一大根甜辣的烤排骨呢~

阿啾的美食空間
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284 次觀看·2026年8月20日
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視頻概述
AI 生成這段影片分享了香辣烤排骨的詳細做法。透過將排骨戳洞以利入味,並使用洋蔥、蘋果、蒜與薑打碎製成特製靈魂醬汁,經過醃製與兩次烤箱烘烤,最終呈現出入味多汁、口感豐富的烤排骨。
給大家推薦一個排骨最爽的吃法
就是今天這個香辣烤排骨
它真的又入味又多汁
抱着一整根啃真的超級爽
Hello 我是阿jiu
照例先來看一下原材料
記得截個圖
這些調料也很重要
用叉子給排骨的表面戳上洞洞
方便入味
再給洋蔥 蘋果 蒜變個身
加一小塊姜放到破壁機裏面打碎
盛到一個大碗裏
加入屏幕上的這些調料
喜歡吃辣的可以多加兩勺辣椒麪
喜歡吃甜的可以多加兩勺蜂蜜
這個醬就是這個菜的靈魂啊
用剛剛調好的料汁
給排骨做一個馬殺雞
每一面都要塗勻
邊邊角角的也別放過
醃製一個小時以上
反面朝上送到烤箱裏
先烤20分鐘
20分鐘之後翻面
塗上一層醬料
再送到冰箱烤20分鐘
出爐之後
可以順着骨頭的縫隙切一下
切的時候都可以看到
裏面滿滿的肉汁
最後可以撒上一些芝麻
這樣吃起來會更香
快讓飼養員做吧
拜拜
