ayahare diet【減脂餐】 [中字]日本女生早餐冷凍備餐|高蛋白飯糰&洋蔥湯|可做12份減脂餐

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視頻概述
AI 生成高タンパクで栄養バランスの良い、冷凍保存可能な「おにぎりとスープ」の作り方を紹介しています。麦ミックスごはんを使用し、1個あたりタンパク質12g以上を確保した3種類のおにぎりと、簡単オニオンスープを各12食分まとめて準備することで、忙しい朝でも5分以内で健康的かつ満足感のある食事が完成します。
我們先前廣受好評的冷凍飯團與湯品系列的第二彈
這次也是12份,每份飯糰含蛋白質超過12克
請試著在早餐時享用,或在餓了時當作點心,亦或為忙碌的日子準備一餐。
提前準備四份混合米。
這種大麥米混合物為您的餐食增添額外的蛋白質和膳食纖維。
由於壽司飯中使用的食材如金槍魚或鰹魚乾富含蛋白質,
每份可獲得超過10克的蛋白質,即使使用白米製作也不例外。
首先,金槍魚、起司和咖哩飯團
一勺豐盛的起司因微波加熱而略微融化。
我最喜歡的食譜,從一入口就讓我從早晨開始感到快樂。
材料:兩罐水浸金槍魚(無鹽),40克嬰兒奶酪
然後,咖哩粉和醬油
將金槍魚罐頭中的水分徹底瀉乾。
將嬰兒奶酪切成1公分的方塊
2茶匙醬油
2至3茶匙咖哩粉
事先將食材與調味料混合,有助於防止風味混雜不清。
米類混合物 400克
輕輕混合。
這次我也會使用飯團機一次製作四個。
冷凍時,請用力壓實,以防止解凍後散開。
包裹時,請盡量緊密地包裹,以盡可能排出空氣。
這個飯團含有大約12克蛋白質,脂肪僅有3.7克。
一款必試的御握壽司,濃郁的咖哩香氣令人食指大動。
接下來是鯖魚、梅乾和紫蘇葉飯團
我們推薦一種方法,可降低罐頭食品獨特的風味,非常適合喜歡鯖魚卻不喜歡水浸鯖魚罐頭的人。
配料是兩罐水浸鯖魚。
多管約40克
8片大葉
鰹魚乾絲、白芝麻、白出汁
將罐裝沙丁魚徹底瀉乾。
這是一點額外的努力
使用魚類烤架烤製表面,以增添美味的濃郁香味。
烘烤約5分鐘。
另一個美味的技巧是,先將鯖魚用一湯匙白出汁揉搓,使其先吸收風味。
粗切的紫蘇葉
薄切漬菜(たこわん)
木魚花 3 克
僅事先混合所有食材。
最後,加入400克混合穀物米。
最好事先將食材混合好,這樣可以減少翻動米飯的次數。
這款米也較不易破碎。
1湯匙白芝麻
一個御握飯,約含17克蛋白質
脂肪含量略高,為12克。
預期可促進血液流動,並有助於降低中性脂肪
你可以為身體攝取健康的脂肪。
最後,一個包含雞胸肉、李子和海帶的飯團
在這三種組合中,這一款最清爽,最適合夏天享用。
材料:雞胸肉條 3 片、蜂蜜李子 3 顆、乾海帶絲 3 克
接著,準備清酒和白出汁。
將雞胸肉條放入耐熱碗中,加入1湯匙味醂拌匀。
以600瓦的功率加熱3分鐘。
等候時,將乾燥的海帶用清水泡發。
將梅子的籽切下並另放一旁。
檢查是否已煮熟,然後將水分瀝乾。
輕輕鬆開,同時降低體溫。
加入2茶匙白出汁。
梅乾、切り昆布、最後に混ぜた麦ごはん 400g
充分攪拌,使李子的酸味均勻分布。
這三種飯糰中,蛋白質含量最高且脂肪含量最低的飯糰
當你白天和晚上都有晚餐安排時,建議早餐也吃這個飯糰,以幫助控制脂肪攝取量。
發燒退去後,將其放入密封袋中,然後冷凍保存。
保存期限:1個月;為確保新鮮度,建議於2週內食用完畢。
我會製作12份洋葱汤,只需倒入熱水並用微波爐加熱1分鐘即可。
材料包括3個洋蔥、1/4顆捲心菜、1/2根胡蘿蔔,以及奶油和高湯。
將洋蔥切薄片。
以600瓦功率在微波爐中加熱7分鐘,以縮短炒製時間。
等待的同時,將捲心菜切成2公分寬的條狀。
將人參切成薄薄的半月形。
將20克黃油放入煎鍋中融化,加入洋蔥炒至呈焦糖色。
同時,以600瓦的功率將捲心菜和胡蘿蔔放入微波爐加熱4分鐘。
將2湯匙肉湯粉溶解於50毫升水中。
由於你不可能總是等到它變成糖果色,一旦變成狐狸色,就降低火力,加入高湯,攪拌均勻。
退燒
發燒退後,我將捲心菜和胡蘿蔔分裝成12份,然後冷凍起來。
接下來兩週我就不必擔心早餐吃什麼了。
只需使用微波爐,幾分鐘內就能準備好高蛋白早餐。
以600瓦微波爐加熱2分鐘。
若未充分加热,請再加30秒。
取出一份,放入湯碗中,然後倒入150毫升熱水。
以600瓦微波爐加熱1分鐘,輕微融化後即可完成。
如果在打開包裝前放置1至2分鐘,飯糰會更容易解開包裝。
蒸汽均勻地混合,消除不均勻現象,並降低塌陷的風險。
即使在時間緊迫的早晨,只要有一份這款飯糰與湯品組合,就已足夠。
您可以在5分鐘內透過該範圍獲得均衡的蛋白質及其他營養素攝取。
在本節的食譜中,我最推薦用來打造茶香飯 bowl 風格的,是
鯖魚、泡菜與紫蘇飯糰
以600瓦加熱2分鐘。
倒入150至200毫升熱水,並加入您喜歡的量的切碎海藻。
如果你遇到一道看起來非常美味的食譜,請務必試著製作一下。
下次影片見。
