廣東印記 【傳統技藝】“文房四寶”為筆墨紙硯，“硯”雖在末，但以“硯”為尊。那你聽說過我國“四大名硯”之首肇慶端硯嗎？

山與水的碰撞塑造了他的筋骨 匠人的汗水和智慧賦予了他靈魂 他發端嶺南 但生命久遠 他細出香葉 卻被歷代名士所寵 廣東印記帶你走近端檐 看這一方奇石如何寫進千年風流 位於廣東中西部的古城肇慶 史稱端州 端溪潺潺 川徑而過 聞名於世的端檐即出自這裏 唐初 廣東舉子用端檐研墨書寫 不但嚴寒不結冰 還生金藥材 這是端州石硯從種中脫穎而出 由此稱爲皇家貢檐 之後端檐就以其石質細密滑嫩 下墨如風 發墨而不損毫 歷寒而不結冰等優點 而受到特殊的禮遇和恩寵 書法家柳公泉即有非端不厭之說 廣東肇慶的端檐與安徽的涉雁 甘肅的陶雁 山西的成泥雁 並稱中國四大名雁 而端檐最終得以位尊名雁之首 備受歷代帝王將相聞人雅士推崇 端檐名貴與否 最基本的條件在於雁石 雁石開採有着嚴格的程序 因雁石不抗震 自古以來都以手工開採 技術要求高 故有端石一金 價值千金之說 開採雁石的坑洞稱爲雁坑 多集中於東郊靈陽峽南岸的 輔科山和北郊的北嶺山 這一帶坑口衆多 品質各異 又以老坑 麻子坑和坑仔巖三地之雁石爲最佳 肇慶特殊的地理環境 賦予了端檐絢麗多姿的食品花紋 秋雨乍晴 蔚藍無際的天青 細沉眼鏡 墨枕如紙的青花 以及珍稀的石眼 翡翠 金銀線等 堪稱端檐食品花紋中之極品 大自然造化了雁石的天生麗質 匠人則讓石頭充滿生命的靈動 工匠們因石構圖 因才施藝 把智慧稀釋成巧思 把文學 歷史 雕刻 繪畫 撰刻濃縮於一方奇識 引導食品與人性產生共鳴 妙在弦外之音 制雁人心中的端檐上品 當是蘊含着天地間意蘊深遠的文心 端檐古拉已十分名貴 近些年所有名坑都已封坑 老坑則已封坑多年 隨着優質雁資源越來越少 端檐之收藏價值則一路攀升 值得欣慰的是 古老的制雁技藝在肇慶一直得到傳承 並屢有精品問世 曾經世代以採石制雁爲業的白石村 冰日村 至今保留着端檐手工製作的傳統 雖斗轉星移 小小的端檐卻在不老的時光裏 以文化的名義 萬末而無 千年不衰