漿水魚魚

天氣越來越熱 感覺吃飯越來越沒有胃口 今天就帶大家做一個 開胃解舌陝西特色美食 江水魚肉 準備玉米麪500克 麪粉250克 放到一起 把它攪拌均勻 攪拌均勻後加水 把它化成稠一點的麪糊 化成這種酸奶狀就可以了 叫塔1號起12叫 現在卡字 叫 水開後將麪糊慢慢倒入 邊倒邊攪拌 攪拌至它完全成熟後就可以了 好 現在我們開始漏魚 將打好的放到這個調裏面開始漏 接下來咱們開始嗆個江水 給鍋裏面加上油 開大火 放入蔥 姜 蒜 幹辣椒 把小料炒香 炒出香味以後 放入咱們的江水菜 翻炒一下 讓菜入味 炒出江水的香味以後 加入江水 讓它燒開 水燒開後咱們開始調味 因爲江水它要求是比較爽口 所以調味的時候咱們只放入鹽 就可以了 調好味後把它拿出備用 接下來咱們開始調製 來一點點魚肉 放上嗆好的江水 給它上面放上韭菜 最後來點辣椒油 這樣一份清涼解暑的江水驢肉 咱就製作完成了 關注我持續更新更多美食教程