建窯建盏工艺师饶飞雄

世界文明的建窯黑幼茶盞 曾被悄然遺忘的古老技藝 建展文化該如何發揚光大 讓我們共同見證 福建電視臺公共頻道建陽廣播電視臺聯合製作 歡迎回來 建窯是中國宋代八大名窯之一 建窯建展燒製技藝 是一種非常古老的傳統手工技藝 在宋代年間被當作是皇家御用茶器 元代中後期趨於衰落 燒製工藝也隨之失傳 2011年被列入為國家級非物質文化遺產名錄 曾一度衰落的古老建展 終於重新煥發盛輝 近些年來 失傳六百年的建窯建展燒製技藝 重獲光明 為了尋覓建窯建展的足跡 我們來到了發源地建陽 一套中國郵政出版的宋風雅念郵冊 郵冊中的建展 便是建陽飛星建展 賴敏星和饒飛雄的作品 饒師傅介紹說 與普通陶瓷製品不同 燒製建展不能使用大型窯爐 無法實現規模化生產 想要燒製一支漂亮的建展 需要下很大功夫 今天出了幾窯 也就留下了十支合格品 製品出去 人家會感覺 因為我花了這麼多錢 去買一個有瑕疵的 心裡就很不舒服了 很不舒服 我們看像這種要全完品的 像我們這種花紋好的 我們纔出廠 如果是花紋像剛才那些 花紋沒寫清楚 我們就全部砸掉了 他們希望將最好的作品 呈現在建展愛好者面前 而次品只能夠砸碎掩埋 絕不允許流入市場當中 那麼什麼樣的產品纔算合格呢 像這個藍的油滴 它主要是整個晶體的油滴 分佈非常均勻 再加上我們這個滴 從口沿這邊一直到往底 它全部都會顯現出來 整個幼面光滑 折射效果好 就像我們平常泡茶的時候 這樣加水加下去 整個色彩的呈現畫面就更漂亮了 這支五彩斑斕的建展 如今也是一位天津收藏愛好者的至寶 饒師傅介紹到 如此光彩奪目的作品 是經過使用之後獲得的色彩 品質好的建展只會越用越美麗 我們主要是純手工打造 主要是說 因為我們用手工拉 更具有靈性 整個手感各方面比較好 如果是像機壓的 它整個就感覺很笨重 手感不會那麼成熟那種 像這種線條各方面 機壓是壓不出來的 建展表面分佈著多姿多彩的斑紋 而這些斑紋是在窯火中鍛造而成的 如此光彩耀人的斑紋 並非一朝一夕就能實現 一支好作品 是優秀工藝師 無數心血和智慧的結晶 我們初期也是以土豪為主 我們去向老師學習的時候 也都是學習土豪 由第一就是 我們知道有這個產品 以前的前輩也有燒製 老的也有 我們宋代的時候 老的時期也有 我們就是想要把它營造出來 為了提升製作建展的工藝水平 2012年開始 饒師傅便開始向老前輩 考教建展的燒製工藝 並通過不斷試驗和摸索 燒製油滴作品 最終做出了令人滿意的 藍金油滴系列建展作品 窯爐天天試天天燒 突然有一天看到這個碗 比如說這個碗這一塊 有那個油滴的形成 我們再按照那個基礎上 再進行研製 再慢慢地研究 由於燒製油滴建展的工藝複雜 為了保證作品的出品率 和更高的藝術價值 饒師傅癡迷於建展的工藝研究工作 每天從早上6點到晚上12點 都將自己關在工作室 平均每15天就有一款新品出爐 那個是我們鄰居的一個小朋友 因為我們原來整個產房面積比較小 這個層高也比較低 全部都是那種鋼構結構的 因為我們夏天太陽一曬的時候 我們在家搖溫 裡面溫度高 全身都是汗 一進來汗進來 整個進下來全部都是霜的 鄰居就問我做什麼的呢 我們就開玩笑說 我們是在促產上班的 所以他全身是臭的 是霜的 功夫不負有心人 經過長時間的研究和摸索 饒師傅逐漸掌握了 藍金油滴建展的製作工藝 如今平均一爐就能夠燒製成 兩支精品藍金建展 而作為非新建展創始人之一的 賴敏鑫師傅 卻想引導更多的年輕人 一同加入傳承建展燒製技藝的行列 因為做這些很累 不知道能不能賺到錢 然後我們師傅賴敏鑫 一直推薦我們 教我們做這種進展 然後做了這一兩年 覺得還可以 在家裡做農活 一年到頭忙死掉才掙個一萬多 現在跟著賴師傅學燒漲 現在一個月能掙個三萬多塊錢 一開始還不想燒 現在後面燒燒 比以前做農活舒服得多了 很感謝賴師傅 在建陽 治理重振建展輝煌的 並不止賴敏鑫一人 而賴敏鑫想做的 則是讓更多的人去認識建展 讓老祖宗留下的文化 在他們這一代人開始 好好的傳承下去 並將他們去發揚光大 好的今天的節目就到這 下期節目我們再見