1 Năm Làm Vườn Trên Sân Thượng, Tôi Đã Thu Hoạch Được Những Gì..

Một năm trước, khu vườn sân thượng này chỉ bắt đầu từ những chậu cây và vài luống rau nhỏ. Và sau một năm, tôi đã thu hoạch được rất nhiều thứ mà chính tôi cũng không nghĩ một khu vườn trên sân thượng lại có thể cho nhiều đến như vậy. Từ những loại rau ăn hàng ngày, đến bắp, dưa hấu, dưa lưới, bì đao, ngớp ngọt và cả những loại cây ăn quà như xoài, ổi, cam, rưỡi. Hôm nay, tôi muốn cùng mọi người nhìn lại một năm qua, xem khu vườn nhỏ này đã mang lại cho chúng tôi những gì. Và có lẽ, những lần thu hoạch đẹp nhất sẽ nằm ở phần cuối của video này. Những thứ xuất hiện nhiều nhất trong khu vườn suốt một năm qua vẫn là rau xanh. Có những loại chỉ cần vài tuần là đã có thể bắt đầu thu hoạch như cải xanh, xà lách hay hành lá. Cứ một lớ kết thúc, tôi lại chuẩn bị cho một lớ mới. Chính cách trồng liên tục như vậy đã giúp khu vườn nhỏ này gần như lúc nào cũng có rau để sử dụng. Nhưng rau xanh chỉ mới là phần bắt đầu. Càng về sau, khu vườn này càng có nhiều điều thú vị hơn. Có lẽ, một trong những điều khiến tôi thích nhất khi làm vườn là mỗi loại cây lại mang đến một trải nghiệm hoàn toàn khác. Những cây bắp lớn dần từng ngày, rồi bắt đầu trổ cờ, và sau một thời gian chờ đợi, cuối cùng cũng đến ngày có thể thu hoạch những trái bắp đầu tiên ngay trên sân thượng. Nhìn những trái bắp này, đôi khi tôi vẫn cảm thấy cả đặc biệt, bởi trước đây, tôi chưa từng nghĩ mình có thể trồng và thu hoạch bắp ở một không gian như thế này. Khi những luồng rau bắt đầu xanh tốt, khu vườn cũng bước vào một giai đoạn khác. Những mùa cây bắt đầu ra hoa và kết quả, có cà tím, cà chua, hổ qua, và những trái mướp ngọt lớn dần trên giàn. Điều tôi thích nhất là mỗi buổi sáng lên sân thượng, khu vườn lại có một sự thay đổi nhỏ. Có cây vừa ra hoa, có cây bắt đầu đậu quả, và cũng có những trái hôm qua còn rất nhỏ, nhưng chỉ vài ngày sau đã lớn lên rõ rệt. Làm vườn có lẽ thú vị nhất chính là cảm giác chờ đợi những thay đổi như vậy. Nhưng có lẽ phần khiến khu vườn thay đổi nhiều nhất trong năm qua chính là những giàn cây leo. Từ những cây nhỏ ban đầu, chỉ sau một thời gian, các giàn bí đao, mướp ngọt và khổ qua đã phủ xanh cả một khoảng sân thượng. Và rồi, những trái đầu tiên bắt đầu xuất hiện. Có những ngày chỉ cần nhìn lên giàn, tôi đã thấy thêm một trái mới. Có trái còn rất nhỏ, có trái đã đến ngày thu hoạch. Những khoảnh khắc như vậy khiến việc chăm sóc khu vườn mỗi ngày trở nên thú vị hơn rất nhiều. Và rồi, tôi bắt đầu thử trồng những loại cây mà trước đây tôi nghĩ sẽ khó thành công trên sân thượng. Một trong số đó là dưa hấu. Từ những cây nhỏ, dây dưa bắt đầu leo lên giàn, rồi hoa xuất hiện, những quả nhỏ bắt đầu hình thành. Khoảnh khắc nhìn thấy quả dưa lớn dần từng ngày thực sự rất thú vị. Bởi mỗi lần lên sân thượng, tôi đều muốn kiểm tra xem hôm nay nó đã lớn thêm bao nhiêu. Và cuối cùng, sau những ngày chờ đợi, cũng đến lúc thu hoạch. Nhưng khu vườn sân thượng này không chỉ có rau và những loại cây ngắn ngày. Trong suốt một năm qua, những cây ăn quả cũng mang đến cho tôi những mùa thu hoạch rất tặc biệt. Có xoài, có ổi, cam sành, bười, vân vân, và cả những trái ổi nữ hoàng. Mỗi loại cây đều cần rất nhiều thời gian và sự kiên nhẫn, có những thứ không thể trồng hôm nay và mong ngày mai đã có kết quả. Có lẽ đó cũng là điều làm tôi yêu khu vườn này hơn, bởi không phải tất cả mọi thứ đều có thể vội vàng. Nhưng nếu phải chọn một loại cây để nói về những mùa thu hoạch đáng nhớ nhất trong năm qua, có lẽ tôi sẽ chọn dưa lưới. Đã có nhiều lần tôi trồng dưa lưới trên sân thượng, mỗi vụ lại mang đến một cảm giác khác nhau. Từ khi những dây dưa bắt đầu leo lên giàn, đến lúc ra hoa, kết trái, rồi những quả nhỏ lớn dần từng ngày. Có những buổi sáng chỉ cần bước lên sân thượng, nhìn thấy những quả dưa treo lơ lửng trên giàn cũng đã cảm thấy rất vui. Và sau một thời gian chăm sóc, khoảnh khắc trở lại cuối cùng cũng đến, ngày thu hoạch. Có lẽ đó là một trong những cảm giác đặc biệt nhất của việc làm vườn. Bạn đã nhìn một cái cây lớn lên từng ngày, và cuối cùng được cầm thành quả của mình trên tay. Nhìn lại một năm qua, khu vượn sân thượng này đã cho tôi rất nhiều mùa thu hoạch. Từ những bó hành lá, cài xanh, và những luống rau nhỏ, đến bắp, cà tím, tà chua, bắp cải, nước ngọt, khổ qua, bí đao, dưa hấu, xoài, ổi, và những mùa dưa lưới đáng nhớ. Những điều tôi nhận ra sau một năm làm vườn là, khu vượn không bao giờ thực sự kết thúc một mùa. Khi một loại cây đã đến ngày thu hoạch, ở một góc khác, những cây con mới lại đang bắt đầu lớn lên. Và có lẽ chính vì vậy mà sau một năm, khu vườn này vẫn luôn có điều gì đó để tôi mong chờ mỗi ngày. Một năm qua, tôi không chỉ thu hoạch được rau và quả, tôi còn có thêm rất nhiều niềm vui từ những điều nhỏ bé mỗi ngày. Và hôm nay, khi nhìn những cây con mới đang bắt đầu một mùa mới, tôi biết rằng hành trình của khu vườn sân thượng này vẫn còn tiếp tục. Cảm ơn mọi người đã cùng Phone Garden nhìn lại một năm đầy những mùa thu hoạch. Nếu bạn cũng yêu thích cuộc sống làm vườn, hãy ở lại cùng chúng tôi để chờ xem mùa tiếp theo của khu vườn này sẽ có gì nhé!