RAU GÌ ĐÂY? Thử Thách Đoán Tên 1001 Loại Rau Củ Độc Lạ Nhất Thế Giới! 😲🥦

Rau gì đây ta? Đây là củ cúc vu, vị thách ngọt, rất hợp đem đi hấp, luộc hay xào nếu ngon bá cháy. Rau gì đây? Đây là củ sắn, là một trong ba loại củ bự nhất thế giới và thuộc top 6 cây lương thực chính, chứa một rổ tinh bột và chất sờ luồn. Rau gì đây? Đây là cây mù tạt xanh, hay còn gọi là sơn quỷ, đem cái dễ trà ra thành bột là ra ngay món mù tạt hay ăn đó, mang đến hương vị cay sọc lên tận áo. Rau gì đây? Đây là rau riếp đắng, trộn salad hoặc xào tỏi là nhức nách. Rau gì đây? Đây là khoai môn lệ phố, màng đi hấp hoặc luộc ăn là chuẩn bài, vừa thơm vừa ngọt lại còn dẻo dẻo, cho vào miệng là tan chảy luôn. Rau gì đây? Đây là củ năng nha, tên khoa học là bột tể, vị ngọt thanh mát rưỡi, chứa đầy chất chống oxy hóa luôn. Rau gì đây? Đây là rau muống quốc dân nè, tên học thuật là ủng Thái, mấy anh chị miền Nam khoái ăn món này lắm. Rau gì đây? Đây là củ niễng, còn có biệt danh là cao măng, thường mọc lành phành bên bờ sông, dùng để xào thịt hay hầm súp thì bao cuốn. Rau gì đây? Đây là rong biển bò đực đặc sản của Alaska nha, nhai vào nghe rôm rốm giòn tan, tính ra tiền biển thì khoảng vài chục ngàn, cho 0,50kg thôi. Rau gì đây? Đây là hoa rau thủy nữ, đem đi xào chay, trộn gỏi hoặc nhúng lẩu là hết dậy. Rau gì đây? Đây là lá kim cang, trần qua nước sôi rồi xào thịt là hao cơm lắm. Rau gì đây? Đây là củ ấu, luộc chín lên ăn bùi bùi dẻo dẻo, là món ăn vặt lai, dai khoái khẩu của dân miền Nam. Rau gì đây? Đây là măng rừng, xào chung với thịt sông khói là đỉnh của Chop. Rau gì đây? Đây là củ cốt khí, hay còn gọi là cành đồng chua, cũng đem đi xào với thịt sông khói được luôn. Rau gì đây? Đây là mầm đậu Hà Lan, thường hay bị lôi ra để nhúng lẩu. Rau gì đây? Đây là chấp nhĩ căn, chính là rau riếp cá quen thuộc đó, mùi vị hơi bị độc lạ, thách thức cực mạnh đối với vị giác luôn. Rau gì đây? Đây là giọt mùng, đem muối dưa hoặc xào thịt sông khói là ngon hết xoảy. Rau gì đây? Đây là rau nhút nước, được bệnh danh là tổ yến dưới nước, giá trị dinh dưỡng cao ngút ngản. Đây là mầm hương thun, xào với trứng gà là ngon nhức nách. Rau gì đây? Đây là măng nứa non, ăn vào giòn giòn sần sật, chuyên môn bị đem đi làm măng chua. Rau gì đây? Đây là trồi cuồng cuồng, cũng chính là mầm non của cây tống mộc, thơm thoang thoảng một mùi rất riêng. Rau gì đây? Đây là nấm bụng dê, mang nấu súp hay xào thịt là ngon tuột lưỡi. Rau gì đây? Đây là rau kim cương, ăn giòn rụ, mà lại tự có sẵn vị mặn mặn tự nhiên mới xịn chứ. Rau gì đây? Đây là đậu bắp này, trần nước sôi xong chuộn gỏi ăn là tuyệt vời, với đặc sản là cái độ nhất dẻo khó tả. Rau gì đây? Đây là bắp cải mini, một cây mọc ra cả chục đến cả một trăm bắp luôn. Rau gì đây? Đây là rau dớn, nhai và giòn giòn sần sật đem làm gỏi hay xào thịt hun khói là tốn bia lắm. Rau gì đây? Đây là măng đuôi bò hay còn bị gọi là rau đầu dẹt cỡ bự xào tỏi là chân ái. Rau gì đây? Đây là củ cải dưa hấu, vỏ ngoài màu hồng ruột cũng hồng đỏ trót, ôm chọn một bụng chất chống oxy hóa siêu tốt. Rau gì đây? Đây là rau bùa công Anh hay còn có biệt danh là đinh bà bà, chấm với tương hạt hay xào trứng là ngon như xương. Rau gì đây? Đây là rau cần dại, đem làm nộm hay xào thịt sung khói là đưa cơm rào rào. Rau gì đây? Đây là rau mồng tơi, làm gỏi hoặc cho vào nấu mì thì chơn tuột xuống họng. Rau gì đây? Đây là hoa đậu trổi, mùi thơm thanh tao cực kỳ, trần sơ qua rồi xào lửa lớn là hết sảy. Rau gì đây? Đây là khoai tây đen vùng núi cao, ngập tràn chất chống lão hóa. Ăn vào giòn sần sận hơn đứt khoai tây bình thường luôn. Rau gì đây? Đây là cải thìa trắng, mang xào tỏi là số 1. Rau gì đây? Đây là gừng dương hà, được giang hồ phong là nhân sâm châu Á. Bổ từ đầu đến chân, mang xào lăn là bá cháy. Rau gì đây? Đây là mầm cây liễu, trần qua nước sôi đem làm nộm hoặc làm nhân bánh bao là ngon xỉu. Rau gì đây? Đây là ngó sen, đem xào chua cay hay nấu canh là mát lòng mát dạ. Rau gì đây? Đây là rau dền đỏ, luộc hay xào là lên đĩa bày liền. Rau gì đây? Đây là rau mùi thần thánh, đội sổ làm đồ trang trí hoặc nhúng lẩu là nhức nách. Rau gì đây? Đây là rau tiến vua, nhai rộp rộp cực đã tai, trộn gỏi hay nhúng lẩu thì chỉ có kiện. Rau gì đây? Đây là cải mọc trên tách đá, muối dưa hay xào thịt sông khói là đưa cơm vèo vèo. Rau gì đây? Đây là rong nho, ăn nghe rôm rốp vị mặn mặn của biển, đem trộn gỏi ăn lạnh là sướng dần dần. Rau gì đây? Đây là củ mỡ, nhìn na ná củ khoai lang, đem nấu cháo là ấm lòng chiến sĩ. Rau gì đây? Đây là nấm đùi gà, mùi thơm của nấm cực kỳ đặc trưng, mang đi chiên xào, hấp nướng gì cũng cân được tất. Rau gì đây? Đây là ngồng tỏi, mang một vị cay nồng đặc trưng, xào chung với thịt hay đem ngâm chua ngọt đều bao phê. Rau gì đây? Đây là giá đỗ, xào tỏi hay thả lẩu đều nhanh gọn lẹ. Rau gì đây? Đây là cải thịa Thượng Hải, mang đi xào tỏi hay thả lẩu là mượt mà. Rau gì đây? Đây là đậu rồng, ăn giòn rụm thanh mát, xào chung với thịt sông khói là ngon quên sầu. Rau gì đây? Đây là rau muối, chân nước rồi trộn gỏi, hoặc xào với quả trứng là xong bữa. Rau gì đây? Đây là củ cải cherry đỏ, nhỏ nhắn xinh xắn xỉu, cắn sống hay muối chua nhai rộp rộp đều dính. Rau gì đây? Đây là đọt đậu hà lan, đem xào tỏi hoặc nhúng lẩu là ngọt sớt. Rau gì đây? Đây là rau cầm trướng và ăn, tên khoa học là rau diếp xoăn châu Âu. Vị ngọt thanh mát mẻ, luộc sơ hay làm salad là sang chảnh lắm. Rau gì đây? Đây là củ cải cay, còn bị gọi là cải bướu, chủ yếu được lôi đi làm món mù tạt ngâm giấm đó. Rau gì đây? Đây là hoa hỏe Tây, mùi thơm thoang thoảng dịu dàng. Rau gì đây? Đây là cây đại kế hay còn bị gọi là rau đâm tai, lá đem đi xào tỏi, còn phân củ hầm chung với gà là ngọt nước lắm. Rau gì đây? Đây là nấm tai mèo đậu hay còn có nickname là mộc nhĩ đất, trộn nộp hay xào trứng là bay vào nồi cơm. Rau gì đây? Đây là hoa cây dưỡng, còn được gọi là trùm cấu thủ, đem hấp hay xào trứng ăn đều dính. Rau gì đây? Đây là cây tầm ma, tươi giói giói giòn sận sận, làm nộp hay thả lẩu là mượt mà lắm. Rau gì đây? Đây là quả ru tiền, bên mạng Hà Nam hay gặp cái này lắm, chuyên dùng để độn vô hấp bánh bao hoặc đồ xôi. Rau gì đây? Đây là củ mai, luộc xong nhai bùi bùi dẻo dẻo, mang xào hay hầm canh đều bao ngon. Rau gì đây? Đây là rau khúc nha, mùi thơm đồng nội mộc bạc lắm, là trùng cuối chuyên dùng làm bánh thanh đoàn đó. Rau gì đây? Đây là bắp cải liên hoa bạch, chính là phiên bản khổng lồ của bắp cải nhà mình, thuộc hàng cổ đại từ đời cố lũy, đem xào tỏi ăn là chuẩn bải. Rau gì đây? Đây là hoa kim châm, nấu canh hay xào thịt nạc đều ngọt lịm. Đây là cà chua đen, ôm trọ một bụng chất chống giả, cắt làm salad hay xào trứng là sang chảnh. Rau gì đây? Đây là hạt súng, tên nghệ danh là khiếm thực, đem nấu cháo hay xào với tôm lột là ăn không biết no luôn.