Làm Vài Món Ngon Từ Củ Cải Phơi Khô - Em Gái Quê

Xin mời cô chú, anh chị và các bạn cùng ăn cơm với gia đình của Dung nha Bữa nay nhà mình ăn toàn là củ cải phơi khô Các món ăn làm từ củ cải phơi khô Con chó nó ra nó mừng nè con Ai nè Con hello ông bà đi Dõi Hello ông bà, con mới đi học về Dõi Con chó nó ra nó mừng con kìa Thấy không Bệnh rồi hả, sao cái mặt buồn heo vậy Trời ơi, cái tiếng còn khang hơn dì ba nè Sao tiếng kì vậy Hôm nay con đi học vui không Vui thì trời không có ngủ Cô nói thì trời không có ngủ Trời chảy mối nước luôn rồi nè Thế hả Mời đi học nữa không Mời học nữa không Mời Mời con muốn đi học nữa không Thôi Thôi hả Hồi sáng này nè ông bà Cái 7h mà xe cô chưa có tới Cái mẹ Dung kêu là thôi về cả con ơi Nay chắc cô không có gước Thì thôi về Nó không chịu, nó không chịu về Nó đòi đi học cho mình được Sao nay bệnh lại rồi Đi học là cứ bệnh suốt, bệnh suốt luôn Về uống thuốc cái bớt bớt Cái cho đi học lại, cái bệnh lại Hoa tiếng kỳ á Hoa tiếng luôn hả Hoa như con gà vậy Con gà gái hả Nè con nói cho ông bà nghe Con gà trống gái kia là sao Còn con gà mái Gà mái kia là sao Giỏi, đúng rồi Gà con Gà con kia là sao Đúng rồi Nói hết nổi rồi Để con tươi cay xong Con mua cho Xin chào cô chú anh chị và các bạn Nào giờ Tiếp món củ gãi Côi khô xong rồi xào thịt Bữa nay làm món đó nè Hồi đó dùm cũng tưởng là xá báu Với lại củ gãi khơi khô là một Nhưng mà hồi kia là không phải Củ gãi xá báu Là củ gãi muối Còn củ gãi khơi khô Củ gãi khơi khô cái này làm ăn giống như Làm tiếng vô Ăn giòn, chụp xịt xịt Củ gãi nè Người ta làm chụp xịt rồi Chụp xịt hay gì á Củ gãi giống củ gãi Đà Lạt Chụp xịt trơn mà gửa Mà cái nước này nó không có đục luôn á Gửa vậy thôi Sao mà dân sắt theo tôi Đó của con nó ngắn Nó bị sâu nó không có Thế con cũng không cầm Chứ không thì không cầm Buồn chui quá xá bự luôn Bự ghê không cả nhà Chuối trái nó nở trái hết trơn Nhà Dung còn 3 buồn Cho nên là buồn này Mình sẽ chặt luôn Chứ không có để dành Tại thường mà nhà Dung mà Nhà có 1 buồn chuối thì ăn chặt nguyên buồn Ăn không hết, ăn không kịp á cả nhà Cho nên là ăn sẽ ăn từ trên ăn xuống Ăn để dành á Ăn hết nãy này xong rồi ra cắt nãy khác ăn Ăn được lâu lắm Nó lâu chín lắm Mà bữa nay á Dung sẽ chặt hết buồn chuối này luôn Tại vì mẹ Dung kêu chặt hết buồn chuối Để dành cho người này người kia Người ít tái ăn Trời cái này Chắc kinh khổng nổi quá Trời nó bự Cái này là có nửa buồn á Tại vì ăn hết khúc rồi Còn nửa buồn mà kinh khổng nổi luôn á cả nhà Sắp chín rồi Nở hết trơn rồi Cái này mà để vài bữa nữa nó nứt hết luôn á Ngon quá ha Đem vô Để chặt cái chuối Mẹ Dung nói đốt chuối Mà không hạ cái chuối Là ăn trợm Chỉ có ăn trợm thôi Chứ ở nhà mà không hạ là mẹ gậy Dung ngâm cái củ cải này Dung làm đồ ăn cho cả nhà Bữa nay Dung sẽ làm ba món Một món kho nè Một món căm với xào Nhiều ta Dung phơi củ cải nó bị đen đen Nhưng mà không sao Mà Dung phơi là nắng nhiều Chứ không phải là bị thiếu nắng đâu Hôm nay Dung xào Xào cái đậu này Dung cũng biết gọi là đậu gì Dung ăn đám Dung thấy người ta xài cái đậu này nè Xào chung với Cái củ cải nè Với nốt canh Với miếng kho Xào thì Dung xắt nó ngắn Thịt này Dung để kho nè Giờ Dung ớp nè cả nhà Ớp với hành phi nè Mẹ Dung kêu phải ớp với hành phi Chứ ớp Mà ớp Đỏ mà không phi Mẹ Dung chẳng chịu Miếng nước mắm Miếng đường Con thấy Trời ơi mẹ biết đổ ra ăn nhiêu không Chừng cái thai đọc đồ Nửa thai đọc đồ á Bữa con thấy mà Để chiều Chiều mà người ta dở lại con coi coi Đó Mà người ta phải có cái màu gì Nó mới vô cổ đó Thịt này Dung sẽ ớp Một lát Dung sẽ kho Với củ cả trắng phơi khô Còn cái Thịt này Dung sẽ Cái này xương Dung sẽ nấu canh luôn Dung ớp một miếng hạt nem Nấu canh nha Hành phi luôn Hành phi này bỏ lên trong túi bọc Để cho nó lâu Nó giòn hoài Miếng nước mắm Nó phải để nguyên đêm quá Đây là cái nước sốt mà Dung chuẩn bị sẵn rồi nha Trong này có nước tương, dầu hào Đường Bột ngọt trong đây Với tiêu Xào cho cái này Cái củ cải nó chín Xong rồi Dung đổ cái Trái đậu này vô Cái đậu này Dung cũng không biết gọi là gì nữa Dung nêm vô bằng mấy cái bông hành Cái này Không phải hành là bông hành Thơm lắm Xào nó giòn nó ngon Rồi vậy là xong nha Trong cái nước Dung nêm hồi nãy Trong cái chén là đầy đủ gia vị Không cần nêm lại Cái dừa này là siêu ngọt Nước dừa sôi Thịt Dung ớp nãy giờ Dung bỏ vô nha Kho như thịt kho rượu Rồi Dung bỏ củ cải vô luôn Ủa còn cọng Còn cọng chưa cắt Đây là Dung nấu canh cho cả nhà Tại vì Dung cũng hầm cũng lâu lâu Cái xương này Dung cũng hầm lâu lâu Cho nên là Dung bỏ cái củ cải này vô sớm luôn nha Cả nhà coi Cái nồi kho của Dung nè Với cái nồi nấu canh nè Có khác gì nhau không? Nó khác cái màu à Dung hầm cho nó chín nha Hầm cho mềm Dung xin mời cô chú anh chị và các bạn Cùng ăn cơm với gia đình của Dung nha Bữa nay nhà mình ăn Toàn là củ cải phơi khô không à Các món ăn làm từ Củ cải phơi khô Rồi hồi nãy giờ Dung nói Dung niêm Dung nói Dung niêm mà Dung nói sao món nào cũng ngọt hết Nói ăn thử thì ngọt không nha Ở nhà Xin mời cô chú anh chị và các bạn Ăn thử đi mẹ Ăn gì sao Nó giòn thật thật luôn á Ăn thử thì sao rồi Cái này con kho nước dừa Mà có vừa ngọt từ nước dừa Vừa ngọt từ củ cải Ngọt lắm Bữa phơi củ cải Tưởng nó ngâm nước tương Hồi nhỏ ngâm nước tương Cha ngâm nước tương ăn Mà củ cải ngâm nước tương Con không thích ăn Nó thăng quá Chị em tôi đâm Không có củ cải ngâm nước tương mà ăn cơm nữa Chị đâu có đồ ăn đâu Chị đó con hàm mềm lắm Sau cái củ cải này nè Phơi xong mình hàm cỡ nào Nó cũng không có bị mềm Thịt mềm chứ cái củ cải không mềm nha Giòn giòn Người làm là từng có 20kg củ cải tươi á Thôi khô xong mình ngâm nước tương cho mấy chị em tôi ăn Rồi khi ăn hết rồi Cái không còn nữa Cái đồi nó đâu có đồ ăn Rồi là con thấy là Học mẹ Ừ Đi bếp chị Ngai đó Lúc đó Ngai cầm nước chảy á Nước chảy một chút đó ha Có nhiều người với mẹ Người ta lộn cái củ cải pơi này với xá bấu Nhiều người lộn đó Xá bấu là củ cải muối Còn cái này là củ cải phơi Củ cải nào ăn cũng ngon hết Đầu giống cái đáy bình linh á Đáy bình linh mà nó non á Thấy biết cái đáy bình linh không Mình nhớ đi học về á Đói bụng quá Mày bỏ ra ăn được có nhiều đó Cái củ cải xào Hồi nãy con cũng Xào cũng hơi lâu lâu Nhưng mà vẫn còn giòn hơn Cái củ cải kho Có bông hành đó Ngon hơn nước tương Nước tương nó cũng có muối nước tương Không Ừ, ngon Thôi xào lâu 1 chút nữa ra Con đi đám rồi, con khói ăn cái đậu này nè Nấu thì ngọt thật chứ Cơm nó hầm mềm phải không Thôi Dung xin kết thúc video tại đây nha Cảm ơn cô chú anh chị và các bạn đã theo dõi video của Dung Xin chúc cả nhà có 1 ngày thiệt là vui vẻ nha Còn bây giờ Dung xin chào và hẹn gặp lại