把豆腐捏成碎末，上桌就是一道美食，懶人做法出鍋倍香，孩子愛吃

這是一道將老豆腐捏碎後，與雞蛋、肉末及玉米麵混合煎炸的創意料理。做法簡單快速，口感香濃酥脆，非常適合孩子食用，是一道營養豐富且開胃的懶人美食。