আখনি পোলাউ রেসিপি | Yakhni Pulao | পোলাও রেসিপি |

আখনি পোলাউ রেসিপি | Yakhni Pulao | পোলাও রেসিপি |

mace 1
black cardamon 1
green cardamon 4/5
cinnamon 1
bay leaf 2
onion half
cumin
water 5/6 cups

for polau:
oil 1/3rd cup
ghee 1 tbls
onion 1 cup
ginger 1 tbls
garlic 1 tbls
coriander half tbls
Beef 1 kg
black peper 1 tsp
green chili 7/8
fried onion