2026/10/14 【早安嘉芬】桂花飄香秋季到！ 早安＋分帶你尋花去－民視新聞

小芬啊， 阿凱啊 進來進 來，來替 早安加分小芬 啊，阿凱啊，進來進來，來替早安加分 小芬觀衆朋友大家早安 家早安哎，小芬，觀衆朋友，大家早安好，大家可以你知道嗎？ 有些花哦，一開一下就會凋落 嘛，對不對？ 對，什麼最快花開花謝 什麼什麼最快 就是一夜的嘛哎 對，一夜 曇花晚上 對對不對 彈花一線 曇花一現，永不凋落哎 對好 但是今天要講的這一個 桂花 聽說很持久 但是不是一棵很持久哦？ 是啊，大家的力量很大 大家的力量很大 它的花期很長 對，它花期很長 你覺得哪一種花啊 花期最長？嗯， 花期最長 都可以看到它開花 對不對？可以開十幾天哦， 十五天的哦， 半個月以上的 像比如說蘭花就開很長啊， 對對對對，蘭花開非常長 還有什麼？你可以想想看 想不出來， 想不出來哈哈 這是我還講的一個蘭花 突然又想想不出來 但是現在秋天的東北季風這樣 一吹 有時候風吹來的時候 你會 如果你有去山裏頭爬山 或者走步道的話 你會聞到有一些香味出現 我們就說這個叫做桂花香嗎 因爲秋天 桂花 桂花真的很香 對桂花很香 但是我所碰到的桂花 大部分都是四月 四五月吧 不是這個時候開的 不是這個時候 所以我心裏面一直很納悶 到底爲什麼大家都講 八月桂花香 對，爲什麼 很多人都這麼說 四五月的時候就聞到了 到了八月反而聞到的比較少 對 很奇怪 但是這個可以讓觀衆朋友自己來 跟我們一起來討論一下 你覺得桂花到底是春天比較多 還是秋天比較多 是春天比較多還是秋天比較多 對 八月桂花香這句話 到底對還是不對 這句話從哪裏來的，你知道嗎 我不知道 八月桂花香 就一直從小就是這樣聽 八月桂花香 我記得好像是從一首歌曲來的 而且是連續劇的 八點檔的主題曲 八月桂花香 是這樣子怎麼唱的 有唱到這一首 劉松仁唱的 有唱到這一句話嗎 我不知道，好像是 有唱到，所以大家印象就非常深刻 不要叫我唱了 我唱大家都跑掉了 就印象深刻說 八月桂花香 一直 可是是不是呢 有查到說在臺灣 其實因爲種的都是四季桂啦，啊， 四季桂當然就是 一年四季都會開花， 所以你可以聞到 一年四季都有嗎？ 對，有啊， 有吧有啦 四季桂一年四季都有嗎 你亂講 四季桂就真的是 一年四季都有開花 大概是春天秋天 它的花量比較多 所以你會聞到比較多的花香 所以我春天聞到是對的 對的 很多像我們社區 種的桂花 大部分都是 4月開的 4月開 8月我沒有看到 我們那個社區有桂花在開 很多人是說 秋天也看到 冬天也有 所以都很好奇 所以我剛剛講的 因爲我們的社區在北部 我回到彰化 我回到老家 門口也種了兩棵桂花 對春天就沒有 它也是4月開的 也是4月開的 對我碰到都是4月 正好你都碰到4月的 我也4月生的 好來看一下桂花 它的種類是木樨 為什麼你看它的樹幹 很像是犀牛一樣 犀牛皮一樣 對犀牛皮一樣 在臺灣的話有很多 大部分都是四季桂 但還有其他種的 味道不一樣 在臺灣的話 跟其他比起來 還算是比較弱的香味 是喔 其他都比較強 這個已經很香了 四季桂很香 但是你要離比較近一點 你離得遠的話 風要吹過來纔有 要風吹過來 你要去找 好像又找不到 因為它花朵很小顆 那真的很香 很香 我很喜歡這個 四季桂對不對 而且諧音又好聽 桂氣貴人 它是剛開的時候香氣很濃 但是顏色凋落 香氣就會降低 而且會變苦 所以如果你要做成桂花釀的話 你要及時去採收它 開花的時候就去採收它 我本來想說 就在桂花樹的下面 用塑膠袋把它撐開 像百香果一樣 把它撐開 接它掉下來的花 不行 因爲就沒有香氣又變苦了 我們常吃到的可能就一些點心 或者是桂花糕桂花糕等等 都是用桂花 不過我知道它是非常高檔 人工一個一個要去 把它的花採下來 這個工真的是很費工 沒錯 提到桂花香哪裡香 來看看哪裡貴氣逼人 大家第一個印象會想到的就是 苗栗南莊 但是桂花 桂花想到就兩個人 結果剛剛提到了唱那個 八月桂花香的 林松仁對不對 接下來的話就是這個 桂花香的路小芬 對 但其實這部電影 它其實這個概念 是來自這部電影的 因爲苗栗南莊這裏 其實沒有種桂花 他們盛產的是梅 所以當初有這部電影之後 他們取了一個叫桂花工作坊 然後大家就來說 老闆很喜歡 對有一個麪店 老闆很喜歡桂花巷這部電影 麪店 對然後就取了一個桂花工作坊 遊客來了就說 那你有桂花工作坊 那你桂花在哪裏 桂花什麼什麼的 然後大家就開始賣桂花釀 桂花酒 桂花醋 桂花蛋糕 桂花製品一大堆 所以就出現了這個桂花巷 那其實一開始沒有種桂花 那這裡應該要很有名才對啊 滿有名的啊 是喔好像我孤陋寡聞 下次去看看苗栗南莊的桂花巷 那要去找的話呢 其實在這裡比較多 南投民間這個桂花森林 將近有2000棵的桂花樹 我住在彰化 我也不知道南投有這麼有名的 真的喔 所以這裏很香耶 應該是 對不對，這麼多棵桂花樹 問一下老闆幾月開 這個時候他們去採花姑娘 因為很難採 我們說剛開始開就要採了 它長這麼高 這個要幾年 這個樹 桂花這 樹幹這麼粗 你從盆栽開始 種到這麼粗 不得了 所以上去採的 幾乎都是七八十歲的 採花姑娘 採花阿嬤 採花姑娘 因為很辛苦 工作沒有人要做了啦 但其實這個桂花 真的是像小海哥一樣 很多人喜歡它 諧音好聽 貴氣又香 而且以前是這個陪嫁的 嫁妝之一 早生貴子 然後開店你送一盆桂花 貴客盈門 多好聽 你看陪嫁的 你看 都在盆栽裏面 跟你講說 桂花好 幹這的意思是不是 其實這個桂花呢 在臺灣不結果 比較少見 結果是少見 然後這個少見 我們可以移到旁邊去 這個少見應該在這裏 對 這個很少看到它的結果 我幾乎是沒有看到 對 它都是開花完了以後 就開始再繼續 醞釀下一次的花期 對沒錯 沒有看到它有種子 對，因爲它是 沒有結果 因爲我們在臺灣 都是雄株比較多 對 雄株就不會結果 所以你可以送戀愛的時候 送給對方 送給對方 一瓶桂花 桂花 代表拜拜分手 爲什麼 沒有結果 要分手的時候就送桂花就好 沒有結果 那是對方可能看不懂意思 因爲他要了解 送給植物專家他就知道 結果就長這樣子 是比較少見的 真的很少見 沒有結果 那他怎麼繁衍下一代 對 這個方法很簡單 就是用這個 啊，哎，扦插法 扦插法或者是嫁接法 扦插法，怎麼叫扦插法 要跟大家講一下 是不是跟那個很像跟水果 玫瑰花，哎 玫瑰花也是你把枝條剪下來 然後要有一個木 然後再把它插到土裏面去 它自己就會長根出來了 但是這個 你的土必須要比較容易透氣的 不用肥也沒有關係 因為你只有要培養而已 不用太肥也沒有關係 但是一定要透氣 不透氣的話水悶在裡面 你就沒辦法 它就變黑了 所以靠這種扦插或者嫁接 然後就可以讓它更多更多 對沒錯 所以桂花基本上你買回來 桂花是比較便宜的 比較便宜的植物了，嗯， 你買回來自己插也可以 可以自己做就可以了 就說到這個香氣的話 很多會搞混跟夜來香，哎， 花的香氣有的是香得讓你受不了 會頭暈的 對啊是啊 所以致命花香 原來是香到會頭暈的是有毒的 有些是有毒的 像桂花是沒有的 所以你還可以拿來吃 桂花香是那種清香 我是覺得對，哦， 不會有頭暈的 有些真的是很濃誒， 很濃郁 像夜來香的話 是越夜越濃 纔會叫夜來香 夜來香 很香，真的是很香 所以這個真的是 從名字上面可以解讀的 這個從名字上面解讀 夜來香沒錯 晚上香味纔會來 是，好， 但它全株有毒誒， 然後呢，你長時間吸入的話， 你會覺得頭暈胸悶氣喘， 所以很少人會把它種在家裏頭， 我說家裏頭， 你可能會種在庭院 但是不會種在家裡頭 這是夜來香 因為它太香太毒 我覺得七里香可能比它還好 還有毒 像這些洋繡球花鬱金香 百合蘭花 其實也都是有毒的 百合 百合非常香 百合現在你講的百合比較香的 應該叫香水百合吧 香水百合 香水百合當然也是百合的一種 所以應該也是有這種中樞神經 應該是說它這是微微的 但是如果說你集了很多 大量聚在一起 對，大量聚集在一起的話 就會造成不舒服 尤其是貓狗要特別注意 你看現在那個 百合工作有沒有 市民都愛花 以前插的大部分都是那個 什麼鳥話白什麼鳥話 火鶴那一個 火鶴還有一種叫什麼鳥 天堂鳥 天堂鳥 大部分 劍蘭 劍蘭 大部分以前都是那種花 現在也有百合在裡面 有 香水百合也加在裡面 就是有香氣啊 所以幾株而已是沒有什麼關係 幾株而已沒有關係 但是大量就不行了 這是致命花香 來看看有不好聞的 不過它長得滿漂亮的 這個受不了 我是沒有聞過 但新聞常常看到 是沒錯 好先來看這個巨花魔芋 它取名叫做屍花 當然就是因爲它會散發出一種 這麼臭 屍體的味道 這麼臭 那爲什麼還是有人會過去呢 大家要注意到看它 因爲15年纔開一次 稀不稀少 很稀少 因爲它開花的時候 它的溫度會升溫到32度 人家說很像屍體的味道 所以蟲就來了 蒼蠅就來了 好幫它傳播 對不對 而且它是瀕危物種 在野外只剩下300株了 還要好好地愛護它 怎麼這麼臭愛護它 你看多少人要去看 就守在這旁邊等它開花 它開花就是這邊打開來 我們是不是有一個影片 就是讓它可以開花 然後縮時影片 它就是晚上這樣子 一夜開花 足臭之夫 對其實還蠻厲害的 而且它很大株 另外還有大王花 你可能會在寶可夢裏面看到它 寶可夢有這個 對，寶可夢 它也是臭的 也是有點屍體的味道 對 這個是直徑有一米 全世界最大的花 這種臭的 家裏面一定沒有人種的 所以它會瀕危，就是這樣子 對沒錯 另外這個就常看到了吧 牡丹呢？ 常看到 馬英丹 人家說它有貓尿跟爛橘子的味道 這個我就不知道 因爲覺得它很漂亮 但是你沒有要靠近看 靠近去聞它 三百草有魚腥味 另外這個黑柏樹 行道樹之一以前 它有廢氣味，腐殖味 這個大家都知道 其實行道樹最討厭的是它的根 它的根有時候會浮起來 然後把整個瓷磚地磚都挑起來 都被掀開了，掀起來了 這種的什麼最常見呢 榕樹 榕樹對不對？ 再來有大葉榕樹小葉榕樹 這種的都會 因爲它的根會亂跑 而且會浮起來 跑到土上出來了 跑到土上出來 你的地磚就被掀起來 因爲行道樹的話 我們也有做下一張圖卡 可以來看一下有哪一些 像這個會造成過敏的木棉樹 大家要知道 你剛剛說的榕樹 會破壞地面跟牆面 不只這個榕樹 大葉榕樹小葉榕樹都會 我最討厭的是這一種 就是它會掉有顏色的 這有顏色的這很麻煩 如果你車子停在下面的話 要洗也不是 這個應該是它的花 有枝掉出來 對它會破掉 它會破掉 但是你要馬上開去洗 我們林口的文化一路 在公司附近的行道樹 它就會 有些是這樣子 對那個花就很大 果子長長的一條 那個叫什麼 我上一次查過 或是忘記了 哦，這個就很麻煩 因為你就會染色 你要馬上去洗 有時候開車 沒有要馬上開去洗車的話 就很麻煩對 那你是在車子上面 要是你太幸運地走過去 剛好倒下來 那就染色了 提到植物還有一個祕密 在行道樹 在分隔島這上面的話 種樹是有規定的 不可以種太高 就是在在這個島頭 應該是接近十字路口的時候 對 要視線要好嘛，對對對， 你要低於五十公分，好 臺灣分隔島這樣的限制 另外如果你到日本去哦， 日本的銀行 他們也會種這個植物，然後 也有限高， 不能太高 它有規定170公分 爲什麼呢 因爲它怕說有歹徒進來的時候 行員就可以辨識說 這個人的身高大概是多少 就用這個樹來當作一個標準 是這樣 用這個植物當一個標準 對啊 像有時候我說170 上講說160 對 我們兩個都是目擊者 那到底是160還是170 對，就是說比這個植物高 比這個植物低 這樣就出來了 就像我們氣象在看雲的高度一樣 會有一場考試 這個山2000公尺 大概比這個山高多少 對沒錯 就有一個標準 好，這個是祕密 很多人不曉得的 這個倒是不知道 好，再來看看 所以以後去銀行搶錢的時候 離這個樹遠一點 就沒得比較了 是 因爲最後想到哪裏去 我們剛剛說桂花 是可以拿來入菜的 對，桂花，桂花釀 你看桂花茶 可以，桂花茶都有 不知道有沒有桂花醋 桂花汁，桂花酒 桂花雞 桂花雞 桂花雞 你是叫花雞吧 不是桂花雞剛剛有 桂花雞 所以都可以入菜 像這一些也通通可以吃 而且很好吃 像金針花之前就有介紹過 拿來燉排骨湯好吃 開花就不行了 對沒錯 都是花還沒開就摘了 洛神花 洛神花這個大家都知道 泡茶蜜餞 野薑花 這個拿來做糉子 這也有香氣 野薑花做糉子 是野薑花 還是野薑花的葉子做糉子 野薑花葉 對野薑花的葉子 可是有香氣 有香氣嗎 有香氣 是喔 有野薑花的香氣 這個杭菊 也是這個時候 秋天的嘛 秋天行渠可以有花茶 玫瑰花可以做成甜點 拿這個艾香帶 香氣，有些就會有印象了 是可以吸它的汁 出來的就沒有汁 沒有零食 就吸這個 再起來吸 有嗎你有吸過這個花蜜 我吸過那個 我們叫燈籠花 燈籠花 不是那個扶桑花 也是甜甜的 扶桑花 就把那個花 摘掉以後 那花萼 有一個凸出來的地方 那個地方甜甜的 這個也是甜甜的 可以花名就叫做艾香帶子 是好看又好吃的 現在沒有人在吃這種東西了 現在零食那麼多 沒有了 可花有很多種 我們那個年代纔有 妳那個年代應該也沒有了 有 妳那個年代也有 妳也睡過了 我很小的時候 很小 哈哈哈哈哈好，那 我們剛剛有這個題目 可以大家參考一下 到底秋天桂花 還是春天桂花開 桂花幾月香 我的答案是四月香 四月香 歌曲告訴你的是八月香 到底哪一個 到底哪一個香 觀衆朋友可以來搜尋一下 然後告訴我們 至於天氣的狀況 先交給佳凱 好的 剛剛曉芬提到秋天要到了 今天講氣象之前的話 也先來跟大家講一下 在秋天的時候 溫度慢慢在降了 用瓦斯的機會 已經比較高一點 特別到冬天 常常會聽到說 在洗熱水澡的時候 發生了瓦斯中毒的狀況 可以用微電腦瓦斯錶 用微電腦瓦斯錶三大好處 第一個漏氣它會遮斷 第二個地震震度五級它也會遮斷 再來的話就是一些好處的狀況 超時它也會遮斷 就是漏氣超時地震 這個它都會遮斷 這三大好處 秋天到了 所以提醒大家千萬要注意瓦斯的安全 再來看一看是目前戶外空氣品質的狀況 昨天晚上空氣品質有一段時間相當的糟糕 在西半部這一帶 那到底是不是境外的污染物 這個可能還需要更多的資料來做查證 那如果是境外的污染物的話呢，啊， 既然從北邊下來的哦， 那昨天東北風又不是很強哦， 那從北邊下來一般來講 都是北部的空氣品質會比中南部來的糟糕 那現在來看呢，比較糟糕的地方 雲林臨都這個來到了紅色的 對所有的人都是不好的 那另外呢，在中部大部分是來到橘色的 這個呢，對過敏的族群也是不健康 至於說在氣溫方面來看 東北風是下來了 但是現在外面的溫度呢 反而比昨天來得高 那最主要是因為北部的雲量變多了 夜間輻射冷卻效應沒有那麼強 清晨比較沒有那麼的涼 所以呢現在呢溫度反而比昨天來得高 再加上這一波東北風本身就是比較微弱 冷空氣的量並不多 那我們再從地面圖看看 天氣系統變化的狀況 高壓在北邊 距離臺灣很遠 不過範圍下來 臺灣是在高壓的邊緣 所以這一波的東北風 是屬於微弱的東北季風 到了今天晚上 高壓還是稍微的 會往南的方向移動下來 看起來距離臺灣比較近 但是它的強度會在減弱 我們看到這個白色的等壓線 比較少比較松 就代表整個東北風是比較弱的 既然是微弱東北風 所以第一個 冷空氣的量不多 大概只有北部東北部的白天的高溫會稍微降一點點而已 那第二個既然是東北風比較弱 東北風吹過來地形產生抬升的作用也就比較弱 地形性的降雨也就比較少 那降雨就比較沒有那麼的多 那這一個這一波的東北風大概兩天 今天跟明天禮拜五開始高壓移動出去以後 東北風就減弱了 那最近可能有些朋友聽到又在講秋老虎了 那秋老虎開始吹南風以後 南邊的暖空氣上來 到了禮拜天 下個禮拜一是有機會 有這種秋老虎出現 是沒有錯的 因爲這高壓出去了 慢慢就會有南風開始出現 至於在衛星雲圖上面 臺灣這四周圍的雲層 仔細看 北邊是有一些低層的雲層 有在接近 這個雲層並不是很厚 所以看起來不是那麼的清楚 但是這些雲層這樣子進來 我們可以明顯 在這邊有一些低層的雲層 在這裏 這個水汽並不是很多 但是一進來 代表着在我們的水汽有稍微增加 只不過東北風沒有那麼強 所以相對的降雨就不是說很多 那我們從雷達這邊再來看一看 雷達上面北邊這些有云雨區在接近 很明顯可以看得出來 這個水汽開始下來的狀況 原本都還看不到這種綠色的顏色 但是最近這幾個小時 綠色的顏色已經慢慢出現了 所以在北海岸還有東北部 那第二個大臺北的山區 都有機會下一點短暫雨的 但是量不多 定量降雨預報 我們再來看一下 那這個是在今天的白天 北海岸東北部這邊 開始會有一點短暫雨了 那緊接着呢 今天晚上到明天清晨 北海岸東北部 這個降雨的狀況 這兩張圖做一下 比較就可以看得出來 降雨有在增加的 緊接着呢 到了明天 禮拜四的白天 這個雨又增加了 大臺北的山區 北海岸東北部降雨增加了 這個零星的 這個是山區的午後陣雨 那主要的降雨是在這一邊 接着呢 禮拜四晚上 到禮拜五清晨東北風要開始減弱了 下雨的範圍就開始在縮小了 往後這幾天來看的話 禮拜五禮拜六這兩天東北風在減弱 所以北海岸東北部這邊的降雨減少了 東部這邊降雨好像一大片 其實這裏面絕大部分是山區的午後陣雨 北海岸東北部這邊是一個短暫雨而已 緊接着禮拜天跟下個禮拜一這個降雨更少 下個禮拜二水汽變多之後 北部東北部降雨的狀況 纔會再度增加 就來看未來這一個禮拜的天氣 大部分的地區 大部分時間都是晴到多雲 只不過東北部這邊 還有東部有時候有一點短暫雨 但是雨比較明顯的 應該是在今天跟明天 東北風增強之後 所帶來的降雨纔會比較明顯 這幾天雨都不多 下一個水汽再增加的時間 應該是下個禮拜二 北部東北部這邊降雨 開始增加 東邊的水汽有進來的關係 那溫度上面呢 這一個禮拜冷空氣都是比較弱的 那今天明天是屬於微弱的東北風而已 那禮拜六禮拜天開始可能呢 慢慢的溫度會比較高 有一點點秋老虎的味道了 再來看看今天的天氣預報 先看到的是在北部地區 今天大部分是屬於晴到多雲 溫度上面的話就差不多22度到30度之間 另外在中部這邊也是晴到多雲 溫度上面在22度到33度 白天的溫度高 日夜溫差大 這個東北風對中部就沒有影響了 另外在南部這邊呢 也是晴到多雲 溫度上面的話呢 在25度到32度之間 至於說在東半部來看的話呢 比較北邊的基隆甚至宜蘭 也有機會下短暫雨的喔 溫度上面的話 高溫大概差不多29度左右而已 澎湖金門還有連江晴到多雲 在24度到29度之間