物價飛漲!大份量銅板美食 小資族抗漲顧荷包-民視新聞

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2026年10月21日
【民視即時新聞】財經中心/吳瑞霖、張智凱 台北報導受到原物料、人力與水電成本不斷攀升的影響,國內連鎖餐飲市場再度掀起漲價潮,外食族的荷包又要縮水了,不過三重平價美食遍地開花,還有不少百元左右的美食,不只分量沒打折,口味也很道地,帶您一起去看看。
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視頻概述
AI 生成這段報導介紹了幾家堅持平價且量大的在地美食店。從份量十足的滷排骨便當、傳統的板桌羹,到紅燒牛肉麵與大腸面線,店家即便面對原物料上漲,仍盡力維持親民價格,用樸實的口味與佛心價守護消費者的荷包,傳承家鄉味並讓顧客感受到溫暖。
成年人手掌大的排骨,鹹炸後滷,還帶着油亮醬色
老闆三兩下利落切塊,蓋上半熟蛋當季蔬菜
以及絕對不能少的筍絲,一份吃完飽到天靈蓋
今天美國朋友回來,我姐姐他們,然後也帶他們來吃飯
有家鄉的味道因爲我本身是南部人
而且這邊的物價真的很便宜耶
手夠大的滷排骨便當,110元佛心價
對比動輒130元起跳的便當店
讓民衆直呼超划算
而這間滷肉飯
還有快失傳的板桌羹
讓不少北漂族能一解思鄉味
老闆說,希望用樸實價格
繼續傳承外婆的好手藝
大概兩年多了
因爲現在原材料上漲
然後油漲得很兇
雞蛋肉類都漲
大家都在漲
源頭都漲
可是我們都撐了兩年多才漲
吃完Q彈滷排骨
想換換口味嗎
走,帶你去吃熱騰騰的牛肉麪
一樣只要銅板價
濃郁紅燒湯頭搭配燉煮到恰巧好厚薄適中的
半筋半肉,肉塊只多不少,香菜蔥通通任你加
小碗120元一樣很佛心
我高中之後啊,吃得划算
開業幾年
三十
我賺兩次都十塊
該賺的你賺的就好了
解決正餐同場加映
柴魚熬煮濃淺羹湯
豪邁加入大量香菜
隨便一撈滿滿都是白煮大腸
清爽又爽脆
這樣一碗料多實在的大腸面線
只要一枚金色硬幣
開業五十年
不止附近民衆來捧場
也有外地顧客一試成主顧
量大便宜
有調整了
但是這個價錢很久了
真的很便宜
要不要吃吃看
街長依然有不少業者
默默用銅板價美食守護民衆荷包
民雄 吳瑞宇 張志凱 新報道
