鳥瞰歐洲第二季 Europe From Above Season 2 國語配音版 【鳥瞰歐洲】第二季 法國 二 普羅旺斯薰衣草 阿爾卑斯夏牧場（國語配音）

法國是歐盟第一大國 其中超過一半的廣闊土地都被用作農耕 從著名香檳區的葡萄園 到羅納河谷的杏和櫻桃 鄉間的果園煥發出生機 隨著白晝變長 很多地貌都經歷著五彩繽紛的轉變 法國迎來了夏天 在夏天 裏 地中海沿岸由於北方帶來的氣流 偶爾會下雨 但在阿爾卑斯山後的 古老區域普羅旺斯 這裡氣候乾燥免受潮濕天氣的侵襲 將視角拉近 可見數百萬條神祕條紋 在乾旱的田地上縱橫交錯 這就是著名的 普羅旺斯薰衣草田 埃弗林波佩來自一個薰衣草種植世家 每年她都和丈夫弗雷德等待 迎接一場美妙的自然變化 只有從我們獨特的空中視角才能真正的欣賞到 一排排的薰衣草田相繼盛開 變成鮮豔的紫色 這片繁盛將普羅旺斯的田野變成了 鮮豔的顏色 一排排在綻放出如煙 火般鮮豔的花朵 但是這些紫色的 田野轉瞬即逝 每當這些芬芳的小花一出現 就到薰衣草豐收的季節了 最主要的是要在花田最繁盛的時候進行豐收 時機很 重要 時間過早不會有好的收成 如果太遲了植物可能會枯萎 造成利潤下降 他們不希望毀掉任何一朵花 風險很高這關乎我們未來一年的前景 每當收成的時候就是計算利潤的時候 埃弗林和弗雷德親手剪掉最漂亮的花 這些會曬乾拿去店裡當花束賣 但作物的大部分會被加工成精油 在如此豐收的季節他們就需要使用重型機械幫忙 拖拉機前方圓形的耙子會把花捲到中間的刀片上 空氣中瀰漫著薰衣草的香味 收成的時候我們非常緊張 雖然壓力很大 但我們很喜歡 因爲我們喜歡聞第一批花的香氣 這是隻能持續一個月的香氣 一公斤珍貴的普羅旺斯薰衣草精油 可以賣到150歐元 並在全世界 範圍內銷售 已經工作了8個小時 弗雷德終於收割完最後一棵薰衣草 在一天之內，明亮的紫色田野再次變成綠色 植物的頂部被從地表上抹去 雖然其他地方的田野也不錯 但沒有比夏天的 薰衣草田更好的了 隨着夏天的持續 地中海的陽光將高溫帶給了法國著名的城市裏維埃拉 每年夏天，有上千萬的遊客蜂 擁到像戛納這樣的海濱城市 以及尼斯和聖特羅佩 但是夏日的 熱浪已預示着 在附近的山區裏法國最古老的遷徙之一要開始了 阿爾卑斯山脈蜿蜒曲折的新月形狀，跨越了 8個歐洲國家 到了夏天 山上的積雪就會退去 露出坐落在冰峯之間神祕的綠色山地牧場 這座牧場位於海拔2000米 以上有超過1700種植物 它們為奶牛提供了獨特的覓食空間 塞巴斯蒂安是貝松奶農的第三代 這座小村坐落在牧場下方超過一千米的地方 我一直養殖動物 我從小就在農場長大 整個冬天 他珍貴的奶牛一直在穀倉中躲避寒冷 但這一天塞巴斯蒂安將要帶著他的牛 沿著陡峭的山坡開始長達十公里的旅程 我的壓力很大 我希望一切順利 最富有挑戰的是要把所有奶牛都集中在一起 確保它們在路上不會走失 從空中俯瞰可以看到前方艱險的道路 對普通的牛來說這是不可能 但這些是獨特的塔朗泰茲牛 它們身體裏流淌著阿爾卑斯山的血液 它們的身體非常強壯以適應粗糙和陡峭的地形 一開始很多人以為走起來很容易 最後的結果是牛群在繼續前行人已經筋疲力盡 花了三個小時塞巴斯蒂安和 他的牛群來到了奶牛的聖地 牛群在享用獨特的花卉自助餐 以花為食可以讓它們的牛奶口味變得更加美味 正是這種牛奶會用來生產獨一無二的博福爾奶酪 這是本地獨有的特色 我們牧場的植物很茂盛 可以找到阿爾卑斯山上各種類型的花 有助於產出上等的博福爾奶酪 在夏天的幾個月裏 牛群都會待在這裏 享用特別的野花 法國是世界上游客人數最多的國家之一 每年有9000萬名遊客到訪 在盛夏時節，像巴黎這樣的文化之都 還有波爾多和馬賽 都在吸引遊客來品嚐 世界一流的特色美食 遊客們沉浸在聖米歇爾山的歷史中 而愛好日光浴的人 則沐浴在南部地中海海岸的酷熱之中 但這裏有一個景點 似乎奇怪的與季節不符 遠離法國蔚藍海岸炙熱的熱量 在附近的阿爾卑斯山裏 有幾塊區域仍然是純白的 其中最醒目的就是這個格蘭德莫特冰川 在歐洲最高的滑雪聖地之一的中心 地涅周圍的 山脈高聳入雲 甚至在盛夏的時候 上面也有雪 積雪讓滑雪愛好者仍有機會滑雪 而與此同時 更多的人在海灘上 但是要在一年中最暖的幾個月中 將繁忙的滑雪道保持最佳狀態可絕非易事 當滑雪者滑下雪道時，雪板滑過薄薄的雪面 可能會讓底下危險的岩石露出來 雪坡必須保持平滑，但夏季降雪較少 意味着工人必須不停地照料還留在山上的少量積雪 以確保雪道的安全 這個奇特的夏日工作落在了 塞巴斯蒂安馬木坦的肩上 我們有七個小時的工作時間 在這個時間內要完成雪道的保養 滑雪的遊客回家之後 塞巴斯蒂安可以開始工作了 他發動了他的雪道保養車 這是一輛10噸的金屬和履帶的混合物 專門設計用來征服陡峭的高山雪坡 每臺雪道保養車前面都有一個5米寬的鏟子 後面還有一個平整壩 兩條分得很寬的履帶 將車子重量平均分佈在雪地上 防止它陷到雪裏 一根粗鋼絲繩和絞車將機器拖上陡坡 每臺雪道維護車的價值 相當於一輛法拉利 在斜坡上操作這種大小和重量的車 不適合膽小的人 隨着天色漸暗 塞巴斯蒂安還有最後一個任務 清理整個度假村最 陡最危險的部分 隨着夜幕降臨 霧氣籠罩了阿爾卑斯山 塞巴斯蒂安需要全神貫注 他在爬一個最陡的坡 在霧中只要打滑或者轉錯彎 雪道維護車就可能會從陡峭的山上摔下來 雪下得很大 使得操作機器變得困難 幾乎沒有平坦的表面 其實夏天的雪比冬天更難處理 在雪道上工作6個小時之後 塞巴斯蒂安和他的團隊完成了任務 第二天早上 滑雪愛好者再度登上山坡 他們滿懷欣喜卻對之前的大規模維護一無所知 短短几個小時後塞巴斯蒂安就需要再次清理滑道