FAULENZER-SUPPE mit nur 5 Zutaten - unglaublich lecker & blitzschnell!

Hallo liebe Hungrige, heute gibt es eine Suppe für alle die gerne gut essen, aber nicht stundenlang am Herd stehen möchten. Braucht lediglich fünf Zutaten und dauert nur 20 Minuten. Weiterer Pluspunkt, auch der Abwasch hält sich in Grenzen. Na das nenne ich doch mal ein Rezept für echte Faulenzer und daher hier auch der Name. Wir brauchen dafür Eben diese 5, also Kartoffeln, Schinkenwürfel, Röstzwiebeln, ich nehme mir die, weil es ja schnell gehen soll, aus der Dose, ihr könnt natürlich auch welche selber machen. Wir brauchen Schmelzkäse und Gemüsebrühe und dann optional, also nicht zwingend, noch ein bisschen Pfeffer, Muskatnuss und frische Petersilie. Vorbereitend müssen wir nur die Kartoffeln schälen und dann in relativ kleine Würfel schneiden, nämlich damit sie schnell garen. Und dann geben wir sie in einen Topf, gießen die Brühe dazu, bei dieser Menge hier sind das 900 Milliliter, alles erhitzen und die Kartoffelwürfel in der Brühe so für 12 bis 15 Minuten weich kochen. In der Zwischenzeit geben wir in eine Pfanne ohne weiteres Fett die Schinkenwürfel und braten diese darin leicht knusprig an. Immer mal umrühren dabei und wenn wir sie dann als knusprig genug empfinden, vom Herd nehmen. Den Topf mit den Kartoffeln öffnen und nun geben wir den Schmelzkäse hinein und rühren ihn dann in die heiße Suppe ein, bis er sich aufgelöst hat und dann greifen wir zum Pürierstab und zerkleinern die Kartoffeln, allerdings nicht alle, nur so 4 mal Daumen die Hälfte davon, dadurch wird die Suppe schön sämig und hat trotzdem noch etwas Biss und nun könnt ihr, wie gesagt optional, die Suppe noch mit etwas Pfeffer würzen. Und dann auch noch, wenn ihr möchtet, passt geschmacklich allerdings gut, noch etwas von der Muskatnuss daran reiben. Alles verrühren und das war es schon. Wir können die fertige Suppe vom Herd nehmen. Wir tun auf und können nun noch, wenn wir frische Petersilie gehackt haben, davon darüber streuen. Dann verteilen wir, nicht zu knausrig, knusprige Schinkenwürfel darauf und ergänzen dann auch mit einer ordentlichen Portion von den Röstzwiebeln. Wie ihr sehen konntet, ging ja wirklich ruck zuck und schmeckt wirklich lecker. Also wenn es mal ganz schnell gehen und trotzdem gut schmecken soll, ist diese Suppe eine hervorragende Wahl. Ich wünsche euch viel Spaß beim Kochen und dann recht guten Appetit. Falls es bei euch aber doch lieber einen Auflauf geben soll und dazu vielleicht ein leckeres Dessert, dann schaut euch doch diese Videos an. Bis zum nächsten Mal, tschüss, bye bye.