「北京vlog」 #在北京6點半下班後可能的生活,一週五天牛馬吃吃樂|崖岐制肉所|bagelbugel|碗主|闖山|春台|購物分享|自制冷燕麥

走哪兒吃哪兒
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1 次觀看·2026年11月2日
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不過這個酸奶碗我真的買了好長時間了
就我自從那一陣兒非常瘋狂的吃它之後
其實已經有一段時間沒有吃了
今天就是有這麼一個契機
契機就是咱們的飯不太好吃
所以就想著趕緊把它吃掉
尤其是前一天就是吃的有一點怎麼講
油了
我會吃一下這個
飽腹感很強
雖然它只是一個酸奶碗
那它吃完了之後真的一天
就是一下午啊
都不帶餓的
我發現這個
真的是上一點年紀之後
就感覺消化力沒有以前好的
吃點什麼東西吧
得消化好一天
週末的時候一天在那剪視頻
然後就沒有什麼飢餓感
我感覺就一天都不帶消化東西了
可能這就是上了年紀了吧
現在是下班
我今天晚上想出去吃個飯
但是現在還沒有想好去哪兒吃
這個是我放在車裏的一包
玉蓮茶樓他們家的熟成酸梅肉
這個還是在上海的時候
我組長給大家買的
每天吃一塊兒
一直吃到現在
每天就是要控制自己
可以吃塊大的還是吃塊小的
我就決定今天晚上去吃一家我種草了很久收藏了很久
但是一直沒有吃過的店
叫做牙旗炙肉所
這家店的話位置在團結湖那邊
現在開車過去大概八點多能到吧
沒有想到這個過去的路這麼堵
在北京開車就是這樣的
就是你精挑細選一條看起來沒有那麼堵的路
然後
他就會在你走在路上的時候
你駕駛的途中
就開始增加這個堵點
我記得那一次我從首都機場見完朋友
然後回單位上班
我選擇了精挑細選的一條路
然後呢在這個路上
我爲了逃避前方的堵點
我不斷地拐彎,我不斷地拐彎
最後遲到了半個小時
我整天要崩潰了
不過挺好的,前兩天我都沒有什麼飢餓的感覺
今天恢復了餓感,讓我覺得是一個很幸福的事情
我現在是到這個東風產業園了
牙琦制物所位置就在這裏面
看來八點多了,完全不用擔心沒有座
這一排現在都是空的
看一下他們家這個一人燒肉
反正就是這幾個set
我在想是要這個嚴選精肉還是特上精肉
就是牛的差別
這個是極佳級安格斯牛
這個是澳洲黑毛和牛
感覺168的就夠吃吧
268的有一點
然後這邊是自助
這個是醬油和檸檬汁
然後這邊是湯
這些應該都是可以無限續加的
這邊是嚴選combo的肉
一盤
然後會店裏幫忙烤
咱們有
溫泉蛋嗎?
套餐裏面是沒有的
也可以單加一個
單加一個吧
單加一個六塊錢
好
這個是腹心肉
然後醬汁兒說是推薦兩個一起蘸
就是先蘸上這個
然後再蘸上這個
牛排的味道
但這個肉還沒有說,就是
有入口即化的那種口感
沙拉的調味兒
有一點酸口
然後還有一點那種香油的感覺
製作一下這個牛肉飯
這個是我單加的一個溫泉蛋
現在把它放到上面
這個溫泉蛋
怎麼這麼的
食慾
的
美
他們家這個溫泉蛋特別好吃
蛋味兒很香配着這個肉一起
就很簡單,但是
很好吃很滿足的那種
我覺得拌生雞蛋的時候
完全不用蘸旁邊這些汁兒
就和雞蛋加在一起就已經足夠好吃了
還想要
個雞蛋
第二個溫泉蛋吧
就是這麼實在
其實剛纔點這個之前我在想
要不要直接當做那種壽喜燒吃
但想了想好像還是
放在飯上會更有滿足感一些
哇哦
我是剛纔吃下來覺得
它這個肉不一定是熱的時候最好吃
涼了跟這個溫泉蛋拌在一起的味道
不輸它熱的時候
就是最肥
的
那一板肉
果然要更香一點
最後還想再要一點
我本人很想在
那再坐一會兒
結果我看了一下那個停車費
現在正好是免費的狀態
我就立刻衝了出來
然後最後總共是吃了180塊錢
因爲我加了兩個溏心蛋
哎呦我的媽呀
我覺得還不錯
很美味
我這路怎麼回事
走嘍回家嘍
以前看過數十個這個文華東方冷燕麥教程的我
現在準備空手來做一下
然後去找一下我的
解了一下這個裡面
核心的東西就是燕麥酸奶蘋果
除了這些之外選配的是奶油蜂蜜還有煉乳
看大家普遍說30克的燕麥就差不多
26克吧,因爲明天中午還要在外面吃飯
允許倒多,要沒過現在的燕麥
大概是這樣的一個程度就夠了吧
再往裏頭加入酸奶
粘稠度上
還有待提升
但現在管不了那麼多
我記得明天這個燕麥泡發之後就會好
雖然別的工具沒有
但是這個切絲的工具還是有的
我覺得這樣的絲的量就已經非常充足了
把這些蘋果絲迅速的加入
到現在的這個混合物裏頭
感覺這個裡面已經在膨脹了
我記得有一個很經典的那個食譜裡面
是加了橙汁的
加了橙汁之後它會有那種果香味
我手頭現在是沒有橙汁的一個狀態
明天早上再看能加一點什麼
終於到早上了
看一下昨天晚上做的這個隔夜燕麥如何了
我覺得我這個做的還是有一點稀耶,相比外的
是那個口感
但甜度上比外頭吃到的要低很多
我昨天最後封頂的時候
又加了一點點牛奶
感覺牛奶有點加多了
我現在把它給倒出來了
然後我這塊有一個零卡的糖漿
雖然它是櫻花風味的
我也不知道它倒出來會是什麼味道
但我準備先擠一點它在上面
居然是粉色的
更離譜了
有點摸不透了的感覺
然後這個是之前買的那個
盒馬的肉桂粉
一攪就行
品鑑一下我的
冷燕麥出廠時
我覺得它這一碗夯實的跟大米飯似的
這個燕麥雖然我只放了20來克
但不知道爲什麼
就是泡發了之後特別的滿當
果然還是要加一點甜的
不管是加糖漿蜂蜜還是煉乳
那就是我加的這個櫻花味的糖漿
我之前買什麼的贈品
它就有一點很迷幻的櫻花味道
也不是真櫻花的味道
就是櫻花類製品的味道
感覺很迷幻
這個東西吃起來就會有一點那個
黏黏糯糯的感覺
就是把那個燕麥給糊化了之後
那種燕麥外頭的粉吧
碰上了牛奶就會產生那種質地
下次做椰子水的版本
和椰奶版本
我覺得應該會
甜度啊濃稠度啊都更好一些
我
去
拉倒
了
耶
頂門來也算是坐到了
非常景觀的景觀位上
上次來吃春臺都沒有坐到過這
他們家是中午11點20分放號
然後11點半準時進來
反正工作日中午大概11點20來
差不多是能坐到這
我就覺得太緊張
就在這叫樣子
來吃
飯啦
來吃這家貝果貝果
他們家也不是第一次來了
他們家因為營業時間很刁鑽
所以自那一次來過之後
我就再沒有來過第二次
他們家的貝果真的很好吃
所以今天就是活動結束之後
來他們家
打卡一下
要吃什麼呢
他們家有兩款鬆餅
一個是甜口的
一個是鹹口的
不過這個要烤40分鐘
然後他們家還有很想吃的幾款貝果
一個是這個吊龍貝果
然後還有之前來和朋友一起吃過的這個梅拉德反應
這款真的非常好吃
他們家的是咖哩蛋黃醬
就是那個味道沒有怎麼在別的地方吃過
然後還有這個黑松露菠菜三黃雞的這個貝果
這個也挺想吃的
它的味道
味道啊,我猜想可能會跟之前在上海吃到的那家
哇,那家店名字叫什麼來著?
跟那家店裡的一個三明治比較類似
他們家是西點流派的
所以我在這還有兩個小時的工作時間
小學生朋友的三明治
用點他們的三明治
特別可愛
我的小學是沒有那麼犯罪的時刻
這個是青皮康普
我的小學是
沒有那麼
犯罪的時刻
我最後還是點了這個黑松露三黃雞的
然後我還要了少醬
它現在聞著超級香
有一種麥當勞的香氣
因為我看了半天我還是很擔心
就是吊龍會有一點難嚼
就是完全不想費力氣
所以最後還是點了這個雞肉
兩個菜都出來了
然後先吃這個松餅
這個松餅真的是期待了40分鐘
嘗嘗它是一個什麼樣的質地
每次遇到這種就是兩隻手都要操作的菜品
就不知道豎屏該怎麼拍
所以最近新買了一個這個
但買的不是MOFT他們家的
就是在拼多多上隨便的買了一家
我覺得也挺好用的
嘿嘿這樣的話就能把兩個機位都架起來了
哇這個花是能吃的嗎
算了先拿走吧
所以吃花吃草態度都非常的謹慎
然後它這塊有杏子
然後杏子上頭還有杏醬
然後這塊有草莓
有芒果
有青提
中間還有一個大個的香草冰淇淋
它這個
夾心感覺
發的就會好很多
沒有什麼布丁層
這香草冰淇淋好好吃
而且這個松餅的奶香味
蛋香味都很重
它這有點像是那個蛋撻
然後最上頭那一層膠皮一樣的口感
這個冰淇淋味道真的很好
我覺得其實是有給它的這整個鬆餅提色的
但也不是特別驚艷的什麼不一樣的手作冰淇淋
只是它這個味道我覺得是蠻搭這個鬆餅的
然後質地上可能也是因為我放了一會兒
所以現在稍微化開了一點
我覺得就是
感覺很好
它這個杏子裡頭還加了果醬
然後上面還插了這個小葉子
然後它有嚐到一點它這個杏醬
這個味道做得也非常好
這個好像是他們家自己調的一個杏子醬
我覺得從這兒能看到它這個狀態
就是這塊邊上是像麵包一樣發起來的
然後中間的話不能說是沉醬
它就是被壓縮的這麼一個狀態
我覺得這個應該是一個
就我看到的那種美食教程裡頭荷蘭鬆餅的狀態吧
接下來來品嚐一下我的這個貝果
這個是黑松露三黃雞菠菜貝果
它這個貝果皮本身應該拿黃油去一起複烤的
但是在選那個選項的時候是可以選不加黃油的
然後我為了稍微吃的清爽一點就沒有加黃油
它這個黑松露醬在這個菠菜下頭是有一層的
然後在這個雞腿上頭還有一層
是一種好健康又
好滿足的味道
健康的來源是它的菠菜
滿足的來源是上面的雞肉
這個醬我覺得我要的少醬都夠夠的
因為這個醬其實是有一點膩口的風格
沒有用飯
而且上次跟朋友來也是
吃得非常的狼狽
主要是這個菠菜它很難用這種平凡的刀去切斷它
貝果好像也不太行
然後他們家這是生貝果
那我現在還沒有搞明白就是生貝果
和普通貝果之間的差異是什麼
生貝果好像沒有普通貝果長那麼圓
能看到它這個雞肉煎的還是蠻到位的
就是剛剛好保持在一個肉多汁
然後皮焦脆的這麼一個狀態
它這個黑松露味道不算重的
沙拉醬的味會更重一些
這貝果也很美味
是那種很有空氣感的貝果
吃飯遲了
貓老師
這兩個吃完之後
反正肯定是飽了
但又還想再吃
因為味道很好
下期再來嘗嘗他們家其他的貝果吧
這個今天就是打包帶走了
為了
是買的
這回也是買了兩件外套
這個外套的話
一件是有一點薄羽絨一樣的感覺
它是這個樣子
鏡頭是這個樣子
然後這邊是有袖子的
這邊的話它是夾兩件
就不是一個單獨的馬甲
然後還買了一個毛毛的短外套
這個拍出來會很好看
大概是這個樣子的
我覺得還可以
鏡子裡頭看會更規整一點
最近的穿衣風格就是
儘量把自己打扮得成熟一點
以一種能成事的大人的風格
去設置自己的穿搭
這一件怎麼冷不丁的穿起來有點幽默
頭髮好白啊
我這一件很適合做那個
就是衝鋒衣裏面的內搭
胳膊也能護住
然後這塊兒還都是羽絨服
不過它的價格比剛纔那個毛毛還要再貴一點
也是會有一點糾結
但我覺得這件稍微有一點bug的就是
它這個肩膀這兒
它的這個羽絨服肩膀其實是
突出了我的原本的肩膀的
所以它要是能往裏一點就好
換了一件衣服
褲子
褲子還皺皺的
鏡子裏頭我覺得還不錯,這件應該會留下
剛纔的那個羽絨服估計會給退掉了
我的嘎子屋
出家門之前花了五分鐘做好了一杯
一會兒放到公司冰箱裏頭去熟成一下
今天中午就吃它了
又是這個盤腿兒吃飯視角
今天中午吃的是早上用五分鐘做出來的這個酸奶杯
也是那天的配方
今天加的是那個林哈的糖漿
我發現順手了之後這個做得就非常非常的快
然後今天早上有點着急擦的這個蘋果絲兒量有點多
所以上面滿滿當當都是蘋果
不過我發現這個杯子吧,就是這個杯子自己配的這個勺子啊
它有一點短,有一點就是戳不到底
而且我今天這個酸奶糊化的時間有一點點的短
所以感覺沒有那天的那個質地那麼的對路
但也夠吃,因爲早上做了這個
所以今天一上午都在期待中午吃午飯
但吃了這個之後就很清爽
腦子也是清明的
不會說有一種昏昏欲睡昏昏沉沉的感覺
原來是我用錯勺子了
對不起我冤枉了他
來吃晚飯
來這個碗煮
然後吃今天的晚飯
象徵性的看一下他們家的菜單
我想吃的其實就是三道菜
一個是這邊的這個長鰭金槍魚
我想要一塊
然後雲南稀豆粉油條
他們家最近其實上了耳絲
但是我還是更想吃油條
然後還有就是他們家的甜品裏頭
會有一個
沒在甜品
那在哪裏?嗯
在這兒前菜裏頭
有一個蘋果乳扇塔
這個也是我還挺想嘗的一道菜
我一個人的話應該吃這些就夠了
然後還有一個他們家那個菜單裏頭
我覺得特有意思的
叫做劉碩姥姥的帶魚
So who is 劉碩?
不知道是不是店長
要一塊兒這個長毛金槍魚
然後一個蘋果乳扇塔
然後再加一個細豆粉油條
我今天本身
來的路上
在糾結兩家店
一家是這個碗煮
然後還有一家是闖山
闖山他們家除了有我想吃的小竹夾以外
他們家還有一個特點就是他們家的酒不錯
所以呢,我就想着還是之後挑一個沒開車
然後能喝酒的日子再去闖山
我的長毛的金槍魚上來了
它這個價格是12塊錢一個
剛纔老闆過來介紹的時候說
它的上面是青苔還是什麼的
沒太聽清楚就聽見
說味道有點像海苔
好像很像什麼
很像小時候會在上那種課班之前
然後在那個樓底下
買一卷小推車卷的壽司
就這味道
這應該相當於是那個
金槍魚加蛋黃醬吧
不是酸甜口
我覺得整體鹹度還是挺高的
之前的話需要把它攪拌均勻
好
然後把它泡均勻
好嘞來幫我
一步要先把它攪拌均勻
上次吃這個還是在雲南的時候
當時早上也是吃的喜豆粉蘸油條
很美味超級美味
你吃下去
那一刻
有沒有一下就暖和了
它這裡面能吃到
芽菜
然後肉末
花生碎
還有蔥啊
香菜什麼的
反正我覺得跟我記憶裏頭的
還原度大概有個
百分之七八十這個樣子
然後我覺得現場還是雲南本地吃的那個
好像會
就是辣椒上面會更香一點
這個吃起來有一點酸辣的口感
可能是它那個芽菜本身有酸的一個調味
蘸一下油條
這個油條再在裏頭稍微泡一會兒
就知道了
剛纔單吃不足的那個香味
補上油條之後就都齊了
好多人的後記
裏面都說這個
蘋果乳扇塔和喜豆粉是絕配
因爲幫喜豆粉解膩
感覺這兩天蘋果絲在我的生命裏頭
這個出現頻率很高
生命裏頭有點過分
生活裏頭吧
它這上面有加那個檸檬嘛
所以比普通的蘋果絲要更加的清爽一些
而且好神奇啊
我剛才還以為就是除了這三片大的乳扇
這裡面都是蘋果絲
但我吃著就覺得
它這個奶味還挺重的
後來我發現就是這個部分是乳扇
然後這個部分是蘋果絲
它們看起來很一致
但是
就是味道完全不一樣
所以吃起來會是同時有那個蘋果的味道
和那個奶香的香氣在
我看就是有人說
他們家的菜單裡頭
你也說不好是
哪個省市的菜
並不是什麼
非常專一的雲貴川
這種就好像是
老闆去哪兒採風
然後採到了什麼好吃的菜
都會放進這個菜單裡頭
所以比較的大雜燴風格
送妳一個這個
哦好謝謝謝謝
待會兒我們去冰箱打探吧
我剛纔想說
我把它和它吃完是沒有問題的
然後呢,這個油條
帶回去給家屬老師當早飯
但我沒想到這玩意兒這麼飽
我吃完它之後
我就有點吃不下這個羽扇塔了
然後剛纔老闆又給我送了一個冰激凌
天啊
突然就是變得很豐盛這個地方
確實蠻奶的
第一口下去是那種黃瓜味兒
然後第二口就是有點奶的那個回味起來了
有一點像是黃瓜味兒的薯片給人的那種感覺
它這裏面感覺也有加
類似乳腺一樣的東西
我還沒想明白它加啥乳腺
就是冰糖還是加糯米
今年夏天真的還是吃了挺多冰的
日本
的
一個
春節季
理解
宇宙的
神祕
理解
宇宙的
神祕
因爲沒有預訂,所以來的時候坐到了吧檯
吧檯也挺好,吧檯很適合一人食
他們家的這個嗨棒還挺有意思的
比如說有這個紹興花雕的嗨棒
還有一些什麼這個酸橘山椒清酒
如果不喝這個的話,其實他們家這塊還有
啤酒精釀
要一個割半身
割半身,這個是七分熟的
好
然後再要一份小豬頰
嗯
酒我看一下吧
想喝什麼口味的隨你去吧
酒味沒那麼重的
然後有一點
對,我覺得也有一些偏像是有果味的
天琴,還有一個天琴的微起泡
然後對
都稍微的會偏果味的
沒有那麼重的
要第一款吧,價格是多少
您說這個
要這個吧
人家還很好地把這個
酒給我擺在了這裏
它的味道里頭會有一點點那種甜味
所以我覺得是所有裏面我接受度最高的
我的小豬蝦上來了
不過它比我想象的要小一點
就是size要迷你一點
先來嘗一塊
很饞
在北京很少吃小豬蝦
多謝您的收看
嗯很美的
是小豬蝦的那個味道
但是它吃起來就是沒有那麼的純粹
因爲它這個是那個
卡巴喬的那種做法吧
就反正是有那個酸度啊
然後甜度去做了一個調味的
字幕by索蘭婭
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好好吃
但感覺我會很迅速
的就把它吃完了
這個是他們家的鴿半身
據說非常的嫩
嗯好好吃
這個鴿味很足
然後那個嫩是
嗯你怎麼講呢
就是一種好嚼的肉的感覺
但同時它又因爲保留了
非常不錯的那種鴿子的味道
再加上它外頭那個皮
焦焦的
然後風味很足
所以我覺得它確實是一個好吃的鴿子
當然這個鴿子好像兩個一起買
價格會優惠一些
但我是覺得啊,就是大家買一個
然後分食一下就OK了
先嚐一下它這個口感
它這個醬汁也是那種有一點點照燒的口味
但是又沒有照燒醬那麼的濃稠
嗯
因爲中間那個部分是七分熟嘛
所以明顯能感受到
中間這兒會更嫩一些
哦我拎起來都沒有看到
這還有一塊肉
我以爲這是一個要啃的骨頭嘞
我想來這家的點
一個是因爲他們家有這個小豬蝦
我在北京非常的想念啓州他們家的小豬蝦
但我覺得他們家這個小豬蝦的話
反正量上比我想象的還是要少很多的
就沒有辦法再像上海那樣去爽吃
另外一個點就是他們家這個酒能杯賣
而且他們家的清酒儲備還是蠻多的
這鴿腿超級好吃
油香油香的
大家如果兩個人分這一份的話
記得搶這個骨頭
不要搶那個肉
讓他吃一塊就好了
吃完了總共是吃了294塊錢
然後是那個清酒很上價格的 78塊錢一杯
這個清酒真的勁好大呀
我剛纔拿那個酒瓶子看了一眼
它是14度的就按理說我不至於
但是我現在暈得呼的我就只喝了那一杯清酒
真的暈得呼的我剛才走出來他們家店
然後在那個路邊站了一下
我就覺得我有點栽歪
這是清酒嗎太狠了
所以我原本還有這樣那樣的一個打算
我現在沒有了我就準備直接回家
回家睡覺
那我們就下個視頻再見嘍
拜拜
