你肯定想不到，用兩根胡蘿蔔就能做份軟糯Q彈、香甜好吃的小零食

你肯定想不到，只要兩根胡蘿蔔 就能做一份軟糯Q彈香甜好吃的小零食 學會了，再也不用花冤枉錢了 大小朋友都愛吃，做法也非常簡單 首先給胡蘿蔔洗淨去皮 然後切除掉頭和尾，再切成薄薄的薄片 切好以後裝入大盤中 鍋裏面多加點清水，放上蒸屜 將胡蘿蔔冷水上鍋，扣上蓋子，開大火煮 煮上汽以後再計時蒸20分鐘 時間到了以後開蓋 這個時候的胡蘿蔔已經蒸出了很多汁水 把這個汁水給倒掉，不要 然後再將胡蘿蔔裝入一個大一點的碗中 來上一勺白糖，一勺蜂蜜 然後準備一個叉子 將胡蘿蔔按壓成泥 儘量細膩一些，不要有大塊 接着倒入200克的糯米粉 用叉子攪拌均勻 攪拌成這樣的絮狀以後 再戴上手套下手揉捏 這裏要充分的揉捏均勻 最後揉成一個光滑的麪糰子就可以了 接着捏下一小撮，放到手心搓一搓 搓成像這樣子的小棒子的形狀 如果麵團比較乾的話就沾點水 然後再給小棒子的表面裹上一層生的白芝麻 要想白芝麻在下鍋的時候不脫落 這裡裹好芝麻以後要像我這樣給胡蘿蔔棒捏一捏 全部準備好放一邊備用 接下來小鍋中多來點油 把油溫先燒至五成熱 再把裹好的胡蘿蔔棒一個一個的下入鍋中 注意不要堆疊到一起防止粘連 全部下鍋以後先不要去動它 先把表面給炸定型這樣芝麻就不會脫落 等定型以後再用筷子輕輕推動幾下 讓胡蘿蔔棒受熱更均勻 全程用小火炸慢慢的胡蘿蔔棒就會一個個浮起來 浮起來說明已經炸熟了 這個時候要邊撥動邊炸把表皮的芝麻給炸香 胡蘿蔔棒的外皮炸至酥脆炸成這個樣子就可以了 把炸好的胡蘿蔔棒子撈出來 瀝乾油放入盤子中再冷卻 等冷卻好以後 一份外皮酥脆 口感軟糯香甜的胡蘿蔔小零食 就可以美美的享用了 做法是不是特別的簡單 同樣的把胡蘿蔔換成南瓜 換成紅薯也是非常的美味 如果您也想做給您的家人吃 就收藏起來試試吧 感謝您的觀看 我們下一期再見