30載長沙灣龍寶酒家喬遷結業,茶客讚價廉物美,品質好是生存之道。市民怨世道差「佢頂到2026年都算叻」。

香江望神州
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#龍寶酒家
長沙灣元州街逾三十載的龍寶酒家,因難以維持三萬呎的巨型舖位,於10月15日離場並遷往同區的長沙灣貿易廣場。
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飲茶食飯我哋都成日去嘅,覺得佢個價錢都OK,比其他啲
近嚟都保證咗嗰啲質量,你就算平冇用㗎
食得就啊,所以一定要講究嗰個質量咯
競爭就好犀利,因為依邊酒樓多
好多酒樓噶,不過又執咗好幾間
好幾間,佢呢間都叻,開咗廿幾年
應該講有新鮮做嘅,我食得出噶
她是在雪櫃拿出來
定係本身佢師傅做,食得出嘅,依家呢個區都係多酒樓
多過香港嗰邊,香港執得仲犀利啊!
我嗰陣時喺香港都住過
但係就睇住九七前同九七後真係變化好大
你唔使講酒樓啊,你啲商鋪都係啊,冇人租嘅而家
你話嗰個經濟好唔好咧,就唔知啦,真係幾差
你睇呢間茂業廣場呢個都睇住佢都好幾個月
依邊先接手啫嘛,都丟空咗幾個月
繼續去幫襯啊,去搬個鋪位
佢能夠成日保持咁嘅質量咧,我哋都會捧場嘅
但係如果佢啲嘢唔得啊,咁我哋梗係又去第間㗎啦
我哋都周圍試食
佢有捧場客㗎,根本哦
不過至於到我又睇到佢晚飯咧,比其他酒樓好哦
我哋間間都去試過
因為而家變咗有啲酒樓咧都會鬥平啊,競爭
有陣時又話送乜送乜,嗱你唔睇下松屋嗰間一蚊半隻雞
我都懶得煮飯啊!有陣時係啊,好平
而家夠間酒樓都特價嘢
佢呢間就做燒鵝,好似廿八定三十八啦,唔記得就
其他酒樓都係明星、多彩啊
多彩都係做廿八蚊啫嘛,燒鵝一條魚
不過佢條魚就唔夠龍保嗰啲新鮮哦
所以我哋足之油走翻嚟龍寶
你出嗰邊市場買都要幾蚊一條魚
咁佢做賣俾你食噃都係五五上下價錢
所以我哋通常有時都懶得煮啊
你而家真係好似你話齋,酒樓真係好難做㗎,真係即係嗰個消費力低咗
最主要咧,點解消費力咁低咧?
好嘅話點會
點會今日咁嘅現象啊?
搞得好嘅話就個個都以前真係香港真係好好嘅
幾繁榮昌盛啊!而家七八點拉曬閘
嗰啲鋪頭啊,你唔睇到電視都講啦,啲餐廳八九
點拉閘啦,咁你話難唔難做啊?
你話啲人係咪上曬大陸咧?梗冇可能啦
經濟唔係咁好先造成啲嘢
少出嚟消費咯
如果經搞得好嘅話,點會今日咁樣
鋪頭又鋪頭嘅空缺,酒樓嘅質就係呢啲
人頂佢唔順先執啫嘛
咁佢都叻㗎啦,呢間真係
走咗去貿易廣場嗰度開,以前嘅漢堡嚟嘅,跟住佢又接手啦
接手咗廿幾年啦,都話個環境咁樣
人都消費力係低咗嘅
因為佢夠平,食物都幾好,我記得呢度開業咗好多年㗎
不過全部都係老嘢嘅,後生係好少嚟㗎
佢有一個特價時段係好吸引人嘅
四星級服務,三星兩星嘅價錢,真係好平㗎啫
佢可能係出邊嘅三分二價錢
差好遠㗎,啲價錢係唔同嘅
咁好現實㗎嘛,價錢平㗎,要幫襯㗎啦
係佢有分嗰個叫咩?係咪因為時段啊?
就呢段時間好多人嚟,因為好多嚟幫襯佢都係退休人士
即係唔係話佢消費力冇啊,而係啲老人家又唔會食得多
可能食好少份量,咁你收佢二百蚊,佢梗係唔制啦
佢呢度咧可能百零蚊嘅交易,只要一個字解釋,係窮咗
消費力差咗
因為以前疫情之前嗰班消費力強嘅都唔見曬
可能第一個移民,第二經濟真係冇以前咁好
啲係唔可以自己呃自己話唔知,唔係嘅
經濟係比以前係差嘅,以前嘅高消費嘅人都唔知去曬邊
同埋冇曬啲夜鬼嘅,再加上如果你有留意嗰啲
金融市場其實喺家股市呢幾年都係死嘅
如果你早幾年有玩股票,好容易贏錢
贏錢通常啲人都會消費嘅
我以前後生嗰時炒股贏咗錢
差唔多個個禮拜同啲同事去消費嘅
而家個市淨咁淨好難贏嘅
自己賺嗰啲錢咧?一係儲,一係就都唔會亂花費咯
其實你睇個酒樓嘅,睇到其他行業一樣嘅
譬如賣手機都冇啦,謝曬啦啲
手機以前先達嗰度啲鋪位啊,幾多人
崩潰場面
而家嗰啲業主可能跪喺度喊求你租啊
跪喺度喊,直情拍曬門都冇
時代唔同啊!即係經濟差,主要係窮咗
係咩原因窮?我亦答唔到你
真係好多好多經濟上嘅可能解釋咗,我都表達唔到
其實我都有錢嗰啲專業人士咧,就真係唔知去咗邊嘅
即係唔喺度啊,即係移民
有陣時佢自己唔捨得洗錢,唔知咩原因
係縮曬水嘅,所有各行各業啊
譬如地產嗰陣時一個行業死,全部死嘅
你唔租,冇人去租咁冇人裝修
冇人裝修咧,傢俬又賣唔出
傢俬賣唔出,運輸好多,因為連帶
依間酒樓如果冇做咧,其實嗰啲職員又可能受影響
廚房受影響,嗰啲阿婆做服務員又影響
嗰啲供應商可能唔知,就算飛條大龍等佢都冇用咯,冇人要
好多深水埗旺角嗰啲老牌去執啦,依家都算好嘢嘅咯
捱到而家捱到二零二六年嘅年尾都算好嘢
係啊,真係好嘢㗎啦!但其實冇話好唔好食嘅
美國嗰啲呃唔到人嘅,如果佢真係差,根本就算平
啲企應都唔會嚟,即係如果難食啊,就算平啊,佢都唔會嚟
佢之所以吸引咁多人咧,主要都係平同埋啲
食材係正常嘅,新鮮嘅,因為人多啊嘛,佢一定會去路快
佢唔會係隔嘢嗰啲好少,第日我老咗都唔知去邊度搵嘢食
度度度間又平又靚嗰啲鋪頭都執
飲下午茶咯,係啊,落唔中飲下午茶咯哦
即係啲朋友啊,係啊方便啊嘛,就腳又有地鐵又有巴士,乜都得啦
有富樂同埋又唔係認真太過旺咧,而家買啲嘅
買少見少
啲酒樓啲嘢好食,啲嘢好OK,係啊OK,誒生意靜啲係嘛?
你冇計啦,學生意都死㗎啦,而家香港地
冇計㗎啦,而家生意佢做得店就係咁㗎啦
啲嘢OK嘅,真係話俾你聽OK嘅,真係
即係誒大搬細咯,都係係啊,冇計啊,
一定要大搬細,佢皮費冇咁重,咪自然有得捱咯
大搬翻大嘅,咪冇生存嗰個空間喺度咯
老細講酒樓執嘅有啲鋪頭仔嘅酒樓啦
大埔道而家幾多間自己鋪頭仔嘅酒樓啊?細細好細細地
佢都有生存空間,即叫即蒸㗎嘛,最緊要即叫即蒸好食
人咪會自然翻嚟咯,價錢你又唔貴,唔好貴啱唔啱先?
你貴得滯就我唔幫襯你啫
不過冇計嘅,真係叫做冇空間,冇走直擺,咪冇計咯
酒樓賺賺酒席錢㗎嘛,係嘛?
好似呢啲早午市,咁啊早午市有幾多人幫襯啊?
可惜都冇辦法喎,因為老實講佢要執嘅,我又幫佢唔到
我哋小小市民做得幾多啊?
香港個現象係咁樣,經濟又唔好
北上去食嘢啊咁樣,係競爭係好大㗎啦
會唔會咧?啲傳統大間嗰啲酒樓咧,會真係越嚟越少?
應該就會係嘅,因為佢哋嗰個租金係佔好重比例啊嘛
細啲鋪位咪慳好多錢咯
走細舖都係一個正確路線嚟嘅
除非擺酒啫,如果咪根本都唔需要太大間
對個客嚟講,大唔一定係好好咁
香港都有啲大間嘅,我相信
就唔使咁多間咯
以前啊間間都大
十間有兩三間大都夠用啦係嘛?唔使間間都大
邊間做唔住咪邊間就縮細咯
你養唔到個場咁大,冇辦法
呢間你幫襯咗幾耐啊?
呢間好多年啦,講緊十幾年㗎啦
有啲咁啲可惜嘅,但係時代巨輪係咁轉㗎啦
都冇辦法太陽流強啦,咁樣你都係會要變的
俾個機會佢變下咯,希望越變又變好啲咯啊!
