花園農業 8 種簡單易種的作物,讓你的花園美不勝收

羅西的小屋
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2026年11月12日
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視頻概述
AI 生成The speaker shares eight easy-to-grow edible crops that combine aesthetic beauty with practical garden utility. By dedicating small portions of a garden to these plants, gardeners can enhance visual appeal, attract essential pollinators, and create a natural pest-predator balance while harvesting edible grains, leaves, and flowers.
為慶祝我即將出版的新書《Edimentals》
這正準備被釋放到野外
想分享八種容易種植的可食用作物
這將讓任何花園看起來都非常美麗。現在是
一件我喜歡告訴任何人的非常簡單的事
如果人們在問,你如何融入美
一個蔬菜園或像一個廚房園圃
只是專注於某些部分而已,無論是……
床的角落,床的兩端
也許在兩種不同的作物之間,只需專注於
這些微小的空間。當你建立時
你的種植計畫就保持它們空白,那裡就是你
可以放一些這些作物,我也發現
當我於季節中採收某樣東西時,
可能會出現一個空隙,然後我可能會想要
種植像莧菜之類的作物
將要創造那座美麗的建築
隨著它在那個空隙處逐漸生長。
現在有一件重要的事情要記住
這難道不正是為我們和我們的眼睛而存在的美嗎
而我們能更頻繁地來到花園
因為我們想要享受它,因為你擁有所有這些
顏色不錯,但其他方面就多太多了。
這些美麗的植物不僅如此,還非常適合
授粉昆蟲與有益昆蟲
如果你將這些有益的昆蟲引入花園中
他們還能幫助你對抗害蟲之類的問題。
所以你其實是在招募一支軍隊
幫助保護並創造一個良好的害蟲天敵平衡。
既然如此,第一個我乾脆也
談一下吧,因為我已經提過了。
這就是藜麥。藜麥相當於
它是一種穀物作物,因此你可以種植它,你有藜麥那微小的種子。
哪是一種穀物
你可以把蒜蓉加入沙拉之類的食物中烹飪。
我其實很喜愛藜麥作為一種
作為一份葉類沙拉,應使用幼嫩的葉片。
有些苋菜有多种不同的顏色。
這些在結構上增添了極大的趣味性。
就容易種植而言。
阿馬蘭th 絕對是其中佼佼者。
你種下一株植物,即使那年極度乾旱,
它絕對會喜歡它,而且它絕對佔據了那個空間。
有這麼多不同的
我強烈推薦的品種。
我最喜歡的一部是《愛在謊言中》。
還有紅莧菜,這些是我最常選擇的兩種。
但還有這麼多其他選擇可供挑選。
現在,與紫茉莉這類植物相關的想法
還有穀物以及提供結構的東西,
順便一提,這只是一個額外的獎勵,但如果你想要一些高度……
奧拉克也極為出色。如今在我身後,一切都已荒蕪不堪。
所以我會把那些種子保存起來,但
在盛期時,它幾乎長到兩米高。
在豐收年份,它的高度可達紅色標記處。
深酒紅色的葉子
以及那些讓整體看起來極其奪目的血管,再加上
幼嫩的葉子可以加入沙拉中,
舊葉可以煮來吃,就這樣。
也是一種絕對的英雄植物。接下來我們有琉璃苣。
現在蒼耳不僅僅有
耀眼的藍色,而藍色在自然界中是一種罕見的顏色。
他說實際上天空是晴朗的藍色。
但在植物方面,這相當罕見。
這就是蒼耳所帶來的美麗。
它為你的花園帶來了一絲涼意。
而且這也簡直是完全地
對授粉者來說非常棒。
有一件令人驚訝的事,就是一株普通的琉璃苣植株可以
綻放近千朵花
而且它每五分鐘就可以補充一次花蜜。
蜜蜂,簡直令人難以置信。
所以琉璃苣很棒,就像搭配莧菜或藜麥一樣。
我忘了提到,琉璃苣非常擅長自行播種。
所以如果你允許它這樣的話
就地死亡,然後直接砍掉
而且如果撒下,明年就會長出大量植物
然後你就可以將它們搬起並移植到花園各處。
另一件關於琉璃苣的事是,你
還要白色的老瓜籽,我超愛白色老瓜籽,它非常被低估了。
但它確實創造出一種迷人的
冷調,特別是如果你把它種在前面的話
例如這些深色的菜葉,像科沃洛尼羅(cavolo nero)一樣
黃瓜植株
接下來是香菜。
如今,香菜是一種芳香草本植物,會開花。
這是你能種植的最佳事物之一
對有益昆蟲而言,
為了吸引它們進入你的花園。
但香菜最棒的地方在於,
就為了種植出外觀美麗的作物而言,
那有很多人覺得香菜容易抽薹。
因此很容易變得雜亂無章。
但就裝飾價值而言,
實際上,那正是我們想要的。
所以我並不介意我的香菜……
螺栓。我其實希望它能長出花來。
因為你有那些美麗細膩的白色傘形花序
那從一開始就看起來美得令人驚艷。
它們通常會沾滿授粉昆蟲。你可以食用這些花朵。
當然,還有芫荽或香菜,還能獲得綠色的種子。
這樣你就可以用來醃漬,以及其他類似用途。
正如我之前提到的其他作物一樣,
它會自行播種,而且能重新冒出來。
明年。因此,我強烈建議即使如此
就像直接播種一樣,如果你有空隙的話。
有點像在季中直接播種一些香菜之類的。
並讓它自行發揮。
你不會後悔的。我接下來要畫向日葵。
向日葵很有趣,因為當然你會有
向日葵籽,就像一種不錯的點心。我覺得自己置身於
中西部的電影,就在我嚼著向日葵籽的時候。
但你也可以享受其他收成。
隨著向日葵的花期結束
你其實可以剝開。
把頭部也吃掉,你真的可以吃掉頭部
向日葵籽最好經過烘烤。
這是一種非常棒的享受方式。
而且年輕未開的花蕾也可加以處理使用
而且你可以炒
或者煮一下,當作配菜也行。
向日葵之所以奪目,是因為它們增添了
結構如此複雜,有這麼多不同的部分
各種音調和顏色的選擇。
你可以找到僅長到一定高度的矮生向日葵。
約1.2公尺或四英尺。
然後你就能得到巨大的向日葵
那擊中了三公尺,約莫十英尺。
因此,他們大概是所有之中……
如果你想創造一些引人注目的事物。
我看到這麼多園藝愛好者使用它,實在非常正確。
只是種幾株向日葵而已。
你的花園,僅此一項便能徹底改變
整個感覺就是這樣。這是一種
有點不一樣,但我強烈推薦「中國紫 Crest」。
中國紫鷹翅
實際上是一種你在年底種下,然後讓它越冬的作物。
在遮蔽下栽種是一件非常好的事。
它也相當耐寒,因此你可以將它種在室外。
它有可食用的葉子
而且它會在二月至六月期間開出可食用的紫花。
約在春分左右,一直延續到春末,甚至晚春。
而且它是一種極其美麗的顏色。它是一種
非常好的可食用作物,但我就是喜歡它。
我喜歡你那大片的紫色紫羅蘭花。
當你即將脫離寒冬之際,這感覺實在如此
一個美好的季節開始歡迎,這真是一種美好的感受。
如果你有一個露台的話
或者任何可以種在容器或懸掛花籃中的植物。
你還有蔥花。蔥花非常棒。
你會得到常見的紫色蔥花。如果你,
開花後,因為它們的花期大致像初夏時節,
開花後,若從基部剪除,它們會重新生長。
然後在年底再次開花。
很多人喜歡種植
韭菜就像一條邊界一樣。
我就只會插入一段我為第二個頻道製作的小片段
當我參觀威斯利園,英國園藝協會威斯利園時,
顯示他們將蔥蒜苗種在邊緣作為圍籬。所以
中國的大蒜韭菜非常棒
因為他們給了你一朵美麗的白花。所以你可以
也種一些這些。這也是我這裡最喜歡的東西之一。
這些是中國韭菜。
而且他們正利用它們來創造出美麗的邊緣效果
在這些床上,我觉得很棒。
現在我最喜愛的香草之一就是種植它
而且它有點像一種短期的、暫時性的多年生植物。
它將存活大約三年。
但它自播種能力很強,或者你可以保存種子。
然後播種,這簡直是一頭怪物。
這是一種薄荷草,又稱韓國薄荷,氣味香甜可口。
大黃蜂非常喜愛它,而它的葉子帶有一種甜味。
並為它們增添一抹鹹香的風味。
你可以用它來泡茶,也可以把它加入沙拉中。
你可以在鹹味和甜味的料理中使用它們。
想到甜點之類的东西。
而且它 juste 創造出這些紫色的塔樓,有點像……
我不知道,不只是尖刺,但你可以
同時也種些白花馬鞭草,跟細香蔥的外觀很相似。
紫與白,你可得之,亦可栽培
白色的馬鞭草,正常狀態
韓國薄荷,紫色與白色一同生長
而且看起來簡直令人驚艷。
那樣華麗得讓人不敢眨眼
一隻眼瞼在裝飾性邊框中看見它。
另一個則稍微有點,
不算是什麼驚喜之筆,但我強烈推薦。
它是一種多年生植物。
而且是麝香棉桃
我如此喜愛它的原因在於,它非常容易上手。
從種子開始培育,但它是一種相當優良的多年生植物,能夠存活下來。
大約四到五年,而且它會給你
大量美麗細膩的質感葉片
非常適合加入沙拉中,或者你可以
甚至用葉子把東西包起來
但你會看到這些美麗的粉紅色花朵,它們 just
把它們種在角落裡,
它們在半陰處也表現得很好,你會得到全部
這些美麗的花朵,實在美極了
用於裝飾甜點及此類用途
一些事情。
但同樣,你也可以獲得馬斯克錦葵的白色版本。
以及種植那些白色品種的植物和
粉紅色一起搭配,也許可以和一些東西搭配起來,比如
即將飛行的韓國銅錢
在同一時間左右
然後你就可以開始創造出既美麗又漂亮的邊框了。
非常美味,完全可食用。
這就是將這些東西加入你花園中的方式,
無論是一張床,還是將你成長空間的約10%用於此用途
對於這類植物來說,你花園裡僅僅10%的面積就足夠了。
這將帶來巨大的視覺差異。
而且它可能會變成像許多菜園一樣。
除了四季豆有時會覺得剛好
生長季節時略帶綠色,現在即將結束。
因此,大多數植物的開花已經停止。但在生長季節期間,
只需10%的空間,就能種植這些可食用的植物。
會讓任何花園變得美麗。
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