台南四季辦桌12/13登場 品海景宴賞傳統戲曲

2026臺南中埔賽四季半桌冬季場 12月13號將在安平漁光島月牙灣舉行 當天將邀請歌仔戲劇團明華園現場演出 臺南市府11號舉辦宣傳記者會 邀請民眾來品嘗中埔賽料理 以及欣賞傳統戲曲 龍蝦鮑魚龍虎斑等頂級海鮮 搭配臺南在地特色農產，擺滿整桌 2026臺南中埔賽四季半桌冬季場 12月中登場 臺南市長黃偉哲宣佈即日起正式開放售票 歡迎大家在12月13日一定要來臺南漁光島 來到我們的四季半桌 我們有我身旁兩位蔡主廚 這都是身經百戰 而且是屢獲佳績最棒的我們的主廚 來執掌總共席開100桌 看來四季半桌以結合當季食材與在地中埔賽入菜 真材實料的料理獲得許多饕客肯定 每次推出都迅速受慶 已成為臺南美食品牌之一 結合當地的食材 來自我們的瓜果蔬果 以及我們的養殖業者的魚蝦 跟沿海的一些漁獲 我們搭配料理下去 烹飪這十道美食 請我們大家來享宴 我們這次的菜品有一個筍乾鳳肉 鳳肉的話我們就是會結合 用我們臺灣的一個模組 然後把鳳肉切片 現場同時表揚獲得臺灣米其林 指南2026肯定的美食店家 共有30家獲得必比登推介 30家入選 其中魚島更獲米其林一星綠星及年度開業大獎 成為臺南首間米其林星級餐廳 我們希望可以再增加更多國際的能見度 把臺南好的食材跟好的文化推薦給國際的友人 我們有一些臺南在地的陶藝家 臺灣的傳統的工藝跟菜單的設計 都是來自於臺灣的一個傳統的一個概念 臺南四季飯桌冬季場 以傳統手藝結合創意 重現府城冬季海味 邀請民眾來體驗臺南特有的飯桌文化 新唐亞太電視只見王林片雲 臺灣臺南採訪報導