獨家
【 #醫道心傳】🩸6招貧血食養法🌟 2款絕佳補血湯 快速補氣血!吃素千萬別錯過!🌟 簡單氣血UP |罹癌能吃牛肉嗎 人蔘怎麼選|吳國斌中醫師|補血湯 牛尾 當歸 養生|2023年5月3日

醫道心傳
3449粉絲
👉#2款湯快速補氣血!🩸貧血的煩惱,想養血該吃些什麼?一款最佳補血湯,能快速補血!這次還會推薦一款純素補血方,素食者千萬別錯過這集!
🙋想提問嗎?⏰#歡迎鎖定5月28號(每月底週日)19點30分,直播線上與吳國斌醫師互動!
💎本集章節重點
00:00 🎯【貧血食養法】:吃什麼,養人體正氣?
01:37 💡 每餐應吃幾分飽?身體才能更好的吸收營養
02:16 💡【養生基本步驟】:食物充分咀嚼
03:37 🎯日本腸胃科名醫健康秘訣
04:08 🎯不用花一分錢,最天然的酵素在哪?
04:43 🎯沒有充分咀嚼,對身體產生的影響?
05:57 💡 【治療貧血的關鍵因素】
07:14 🎯 牛的哪個部位是最補血?
07:36 🎯簡易補氣血方
08:34 💡罹癌能吃牛肉嗎?
09:04 🎯純素補血湯
09:04 💡體質不同,如何選用適合的人蔘?
#醫道心傳 #貧血 #補血 #養血 #養生 #飲食 #補氣血 #退火 #好眠 #吳國斌 #中醫 #原鍾意中醫
#醫道心傳,貧血,補血,養血,養生,飲食,補氣血,退火,好眠,吳國斌,中醫,原鍾意中醫
大家好,我們今天繼續來談一談
貧血自然療法中的貧血飲食養生方法
黃帝內經述論的《藏氣法實論》就說
五穀為養,五果為住
五醋為液,五菜為蔥
氣味合而伏之,以養精益氣
也就是說我們要調養我們的身體
要養精益氣,飲食的均衡就特別重要
而且這五穀、五果、五醋、五菜之中
以五穀最為重要
這五穀就是我們平常喫的
譬如說米、小米
以及豆、麥、高粱等
這些五穀雜糧
它真的是養我們人體的正氣的一個最重要的來源
而且譬如說五穀
可以幫助我們養我們的氣
而且五醋可以補益我們的精血
五菜其實可以幫我們的正氣
充養於我們的五臟六腑
所以我們平常就是
以五穀雜糧等沒有經過加工的
沒有精緻過的穀物為主的話
其實對身體的營養會比較充足
另外譬如說我們當地的一些蔬果
其實對我們的身體也非常好
因為當地其實就是符合我們當時的氣候條件
符合我們當地的飲食
這樣的吸收其實最符合我們身體
能夠最好的吸收狀態的食物
另外這些食物
譬如說肉類、海鮮
也應該適當的服用
而且喫的時候最好就是
每一餐只要喫七、八分飽就可以了
這樣子就是讓我們的腸胃不會過飽
保持一點微餓的狀態
這樣其實我們的吸收反而會最好
其實我們喫東西為什麼不要過飽
因為我們喫東西如果過飽的話
它不只會消化不良
而且會傷到我們的腸胃
增加我們身體的負擔以及能量的消耗
其實胃腸的損傷之後
各類的營養物質反而不能吸收
所以得不償失
也就是說你喫太多了
可是你沒辦法吸收那就很可惜了
另外就是說我們喫飯的時候
盡量要專心、心無旁騖
不要說一邊喫東西、一邊聊天
一邊看書、看電視
甚至看手機這樣子
盡量達到我們喫東西、專心
而且是充分的咀嚼
充分的咀嚼其實非常非常重要
因為我們在充分咀嚼的時候
可以讓我們的唾液
跟我們的食物
把它咬爛成像一個比較細膩的
像食糜狀一樣
然後再把它吞下去
那這個像乳糜狀的
這樣的一個食物吞下去之後
我們的身體其實是會比較好吸收
而且這個充分咀嚼
看起來好像很簡單
但是其實是我們養生
最重要的一個基本步驟
很多人其實都不知道這個到底有多重要
其實在過去的道家的養生
就非常重視這個口水
所以他把它稱之為津津欲液
那為什麼叫津津欲液呢
這個是非常有意思的
這個口水在中醫來講的話
它是腎所管的
那怎麼理解呢
我們叫唾為腎之液
也就是這個唾液
是腎的營養出來的
最重要的一種精華物質
也就是說你吞這個唾液
等於是養你的腎氣
所以進來有這麼多好處
日本腸胃科名醫
辛古宏實在認為
腸喫富含有酵素的食物
並且充分咀嚼
飲食只要喫八分飽
這樣對身體才比較有益
但是這裡有個問題就是說
這個酵素的食物是什麼
通常含有酵素的食物
一般就是蔬菜水果
這個含量會比較多
我們通常很多人為了身體健康
常常喫很多含有酵素的飲料
或者是蔬果
但是有時候喫得太快
這樣的話對我們身體到底好不好
其實我們大家一定要知道一件事情
就是說我們人體最重要的
酵素的一個原型
最重要的一個來源就是在口水
因為這個口水
它喫進去身體裡面之後
它會轉化成
五臟六腑所需要的這些
酵素
這個是一個比較特別的觀念
所以不只說我們在喫飲食
普通酵素
其實最重要的是
這個口水慢慢的吞下去
這個是最重要的
所以我們在飲食上來講的話
充分的咀嚼就特別特別的重要
也就是我們剛剛前面講的
津津欲意
所以其實如果說我們喫的東西
沒有充分咀嚼的話
它會發生什麼問題呢
你沒有充分咀嚼的食物
喫進去身體裡面可能只有三成被吸收
而且這些吸收消化不良的東西
它跟過度的一個
攝取一樣
腸內都會發生一些腐敗的東西
而且會異常發酵
最麻煩的就是它會產生很多毒素
當我們身體為瞭解毒
為了把這些東西把它處理掉
身體必須耗費更大量的
酵素跟能量
所以其實我們在充分咀嚼的時候
這些分泌的唾液
跟酵素其實都會比較增加
而且我們
消化食物所使用的酵素
就會變得比較少
剩下多餘的這些酵素
就可以提供我們身體做一些
解毒 修復
供應身體能量 平衡所需要的
這些能量
飲食來講的話就是
盡量細細地慢慢地咀嚼
這個就非常非常重要
當你慢慢咀嚼的時候
你就會發現你的腸胃比較舒服
其實你腸胃舒服
你的消化吸收能力好
你的免疫力 抵抗力就會提高
我們談到這裡其實就可以發現
治療貧血其實最重要的
關鍵因素就是在腸道的健康
我們臨牀其實
發現很多貧血的這些患者
他容易有腹脹
消化不良的這些症狀
那有這些症狀的話怎麼解決呢
其實我們中藥材有一些比較
簡單好用的藥材
譬如說三渣神奇麥芽
但是這個三渣孕婦的話
就暫時不建議服用
其他的話譬如說你肚子脹氣的話
你可以使用一些譬如說
禮器的這些藥材來幫助我們行氣
如果說你大便不順暢
習慣性便祕的話
你可以多喫一些蔬菜水果
記得水一定要多喝
另外的話譬如說肉類的話
也是可以食用但是比例上不用過高
而且多做運動
讓我們的腸道能夠蠕動順暢
就可以減少
我們的一些毒素累積
我們最後來談一談
喫什麼可以補血
其實只要是紅色的食物
基本上都可以補血
譬如說蘋果
紅蘿蔔 枸杞子
牛肉等
這些對我們的補血都有直接的幫助
在所有補血的
食物裡面
我們認為補血最好的就是牛肉
那這個牛肉
裡面最好的是哪個部位呢
就是牛尾巴
大家會覺得為什麼牛尾巴
的補血效果最好
這個非常有意思
牛尾巴就是一個牛
他整個身體最常活動的一個部位
你看這個牛呢
常常尾巴會晃來晃去動來動去
所以他尾巴的補血的動力
就特別特別的強
這個真的是這樣子
所以呢我們怎麼樣去快速的補血
可以用一個方式就是說
你用牛尾巴
再加上一把的黃耆
然後一片的當歸
那這一把黃耆大概多少呢
大概30公克
這當歸呢大概6公克就可以了
這個比例就是
黃耆跟當歸是5比1
那為什麼這樣講呢
因為我們古代的中醫呢
其實有一個講法就是說
你的有形之血不容易速生
最好的話從
無形的氣纔可以生我們的血
這樣會比較快
因為呢你氣補足了
你的五臟六腑的功能就會強化
它補血的力道才會強起來
所以我一定要把補
氣的那個量要把它放得比較大
但是呢如果說你今天是
有癌症的患者呢
我們其實不太會建議你
喫太多的牛肉
雖然呢這個牛肉呢
對於一個有癌症患者
做一些化療放療的患者
很虛弱的這些人呢是有幫助的
但這個牛肉其實臨牀上
對於這些癌症的患者
喫多了對於那個癌症的
復發其實變得會比較快
所以在這個部分我們可能
特別跟大家建議一下就是
要特別注意
我們剛剛提到的補血的方法是用牛肉
之類的一些動物性的一些食物
但是呢你喫素的人怎麼辦呢
其實喫素的人呢
我們其實有一個簡單的方法
可以提供給大家參考
就是用人蔘
這個人蔘呢你可能可以用高一蔘啊石柱蔘
或者是黨蔘都可以
另外呢再加上桂圓
枸杞子這三味
然後呢我們就是
適當的把它煮起來
或者是把它沖來當水喝
這樣的話其實對我們的身體補氣血的
效果就會很好了
但如果說你喫了覺得口乾舌燥
表示這個組合對你有點比較燥熱
這個時候呢你可以加一點
譬如說曼門冬奧或玉竹
來滋陰讓我們的這個
陰陽比較平衡比較不會過於燥熱
至於呢剛剛提到
這個人蔘的選用其實有一些技巧
就是說你體質如果是屬於
比較虛寒的一些體質
這時候你喫韓國的高一蔘
或者是石柱蔘其實是非常好的
如果說你的體質是
屬於偏比較有點
火氣比較大
而且譬如說他容易
自律神經失調容易煩躁
睡不好的這些人有些虛火的人
這時候你可以改用
西洋蔘
西洋蔘呢不只可以補氣
而且可以穩定我們的自律神經
而且可以輕微的退火
讓我們的身體比較不會上火
所以用這個方式呢
就可以根據你的體質
可以適度的調用的
來使用
這樣的話整體來講就會
讓你達到一個很好的補血的方法
好到這裡我們已經完整的
把貧血相關的
這些症狀呢以及養生的
這些食療跟觀念跟大家解說了
相信這些觀念對大家都
有所幫助
好我們今天的節目就先做到這裡
再會
