獨家🏆 Santa Cruz海鮮濃湯大賽實測!2025最佳蛤蜊濃湯是誰? 🍲🔥 #美食 #旅遊 #北美旅游 #北美 #旅行 #美國旅遊 #GJW獨家 #獨家
🚀 Santa Cruz Beach Boardwalk 蛤蜊濃湯烹飪大賽 (Santa Cruz Clam Chowder Cook-Off) 是灣區每年最受期待的美食盛事!這次我們親自到現場試吃各路高手的 新英格蘭白醬濃湯 (New England Clam Chowder) 和 曼哈頓番茄濃湯 (Manhattan Clam Chowder),到底哪一款才是你的最愛?🤔🍲 #美食 #旅遊 #北美旅游 #北美 #旅行 #美國旅遊
這場比賽在Santa Cruz的海邊遊樂場進行
已經連續舉辦44年了 是該地區一年一度的美食盛事
吸引了來自各地的廚師和蛤蜊濃湯愛好者
這邊就是一個陽光海灘加遊樂場的完美組合
天氣超好 氛圍也超級讚的
比賽分成業餘組和專業組
參賽者可以選擇兩種經典湯底
一種是波士頓濃湯 另一種是曼哈頓紅湯
重點是我們這些吃貨只要花15美金
就可以在現場試吃6家不同的蛤蜊濃湯
還能投票選出自己的最愛
Clam chowder通常是一種加了土豆洋蔥的蛤蜊濃湯
美國不同地區都有不同的做法
其中以新英格蘭蛤蜊濃湯最為經典
由美國東部沿海新英格蘭地區的第一批
來自歐洲的老移民傳入
距今已有300年的歷史了
嘿嘿 現在跟大家插播一條工商小廣告
最近您是不是也覺得眼睛超累的呢
我發現了一個超好用的舒緩眼貼
每次用完眼睛都感覺超級放鬆
就像做了個眼部SPA
敷個10分鐘 黑眼圈眼疲勞通通緩解
水凝膠的質地冰冰涼涼
敷上瞬間超舒服
溫和不刺激 敏感肌也能放心用
不管是熬夜刷具 盯電腦太久
還是想在午休放鬆一下
這個眼貼真的超有用
現在下單 用我的折扣碼
還能享受10%的優惠
千萬別錯過哦
我們試吃的第一家是去年諺語組的第二名
The Silence of the Clams
它家的蛤蜊肉特別飽滿
奶油味道非常濃鬱
不過對於我來說稍微有點鹹了
如果味道能淡一點就更完美了
接著我們來到Yosemite Clam
這家是曼哈頓紅湯風味
湯底比較清爽
裡面加入了大量的蔬菜
像是土豆 番茄和胡蘿蔔
整體營養滿分 口感也很豐富
我們試吃的第三家是Roses
這一家的口味最對我們的胃口
蛤蜊濃湯的風味濃鬱
但不黏膩
鹹但適中
湯底非常順滑
讓人忍不住一口接一口
由於我們那天去得有點晚
比較出名的蛤蜊湯都賣光了
最後我們就試吃了三家不太知名的蛤蜊濃湯
但總體來說
今年的濃湯都比我想像的還要精彩
每家店都有獨特風味
看到這裡
觀眾朋友們
你們是喜歡奶香濃厚的呼士頓濃湯
還是酸甜爽口的曼哈頓紅湯呢
留言告訴我你的選擇哦
如果你也喜歡我的頻道
記得按讚和訂閱
跟著我們探索更多有趣的美食活動
我們下期見

