台南吃古早味八寶冰,還有四季皆宜米糕粥│黃火木舊台味冰店

1000步要去哪裡
4185粉絲
所有配料都是自家熬煮的古早味八寶冰,還有四季皆宜的米糕粥~🍧🍧
#1000步的繽紛台灣 #黃火木舊台味冰店
這裡經典的招牌八寶冰
非常細緻喔
然後上面淋上他們的黑糖
往下挖
看到沒有 配料
它的每一種配料的口感都不太一樣喔
像是這個仙草
就是凍的感覺
所以吃起來有點QQ的
紅豆泥
吃起來不會太甜耶
它的配料非常新鮮喔
老闆說他們都是當日現做的
非常用心
再來我一定要介紹給大家的
就是芋頭泥
這也是很多網友大推的
非常非常的香濃好吃
滿滿一碗八寶冰
除了煮得恰到好處的豆類
還包含了芋頭的綿密
再加上清涼的仙草愛玉
還有冰甜的鳳梨
口感Q彈的粉餃等等
整體非常豐富營養喔
在夏天的午後
能夠來一碗古早味八寶冰
真的是一件非常幸福的事情
除了一碗打進
八種古早味配料的八寶冰
單獨點一碗甜湯
也能又大大滿足
像是招牌芋頭湯
綿密的芋頭泥入口即化
香氣十足
而代表傳統古早味的米糕粥
冷熱皆宜也很吸引人喔
還有這個
其實原本是冬天很熱門的
米糕粥
國語又叫做桂圓粥
但是到了夏天就變成冰的
對...
這個也是我們在這一帶的時候
因為很多客人都會反應說
為什麼只有冬天吃得到
夏天沒有呢
我們就順應客人的需求
我們把它做成冰鎮的這樣子
好香喔
糯米的那種軟滑的口感
然後再加上桂圓的茶色
超級道地的古早味
很有阿嬤的味道耶
對 真的 很傳統
因為從那個就是第一代
一直傳到現在了
所以很多人都會帶說來吃
阿嬤的味道 古早味
就是像我們這個樣子
由臺灣食材變化出的甜品
幾十年來歷久彌新
還變身成為嘴饞時
可以來一些的美食
鮑魚仁 芋頭條 鳳梨片
做成的零嘴
有食材原始的香味
一個豔陽高照的午後
甜冰 零嘴
帶出臺南夏日的美好
