【台南將軍】美拍打卡熱點!大金剛、章魚破牆而出|漁港裡的祖傳蚵嗲,蚵仔肥美又新鮮,酥脆不膩口|馬沙溝3D彩繪村|ep.248

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讓人驚艷的馬沙溝3D彩繪村; 紅蘿蔔的故鄉當然要體驗拔蘿蔔;青山拍賣魚市場好熱血,再來一餐道地的漁村料理~好吃的蚵嗲! 快來留下屬於你的台南將軍美好記憶!
00:26 馬沙溝3D彩繪村
01:49 青山漁港
03:35 在地蚵嗲老店
07:26 紅蘿蔔的故鄉
#漁村料理 #好吃蚵嗲 #紅蘿蔔故鄉
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📍週三晚上九點三十分首播
📍週四下午四點、週五早上十點半、週日中午十二點重播
敬請鎖定:
⭐線上直播 http://www.ntdtv.com.tw/live
⭐中華電信 MOD 320台
⭐收看指南 http://bit.ly/如何收看新唐人亞太台
©本節目由 新唐人亞太電視台 製作
你知道哪裡可以體驗
漁市場畫漁啊
一簍一簍的新鮮漁獲
趕快下好離手
一大片紅蘿蔔田拔蘿蔔
拔完蘿蔔再把紅蘿蔔洗澡
再到瑪莎溝3D彩繪村
尋找童趣
最後品嘗在地小吃
蚵嗲的好滋味
紮實的餡料跟肥美的蚵仔
快跟我們來一趟臺南將軍
彩繪作品分散在各個角落
大街上 巷弄中
像在尋寶一樣
可能下一個轉角就讓你碰到了
令人又驚又喜的與它互動
也讓旅人誤以為
這是座戶外美術館
看到小魚了
地上有很多藍色小魚
在指引我們畫作的方向
而且在每一幅畫末前面
都有最佳拍攝處
讓遊客可以更精準地拍出
有趣的3D照片
左邊 右邊一點…
對了
Bye Bye
這一幅叫做精采瑪莎溝
描繪海底世界最吸睛
你看這裡還有一隻大章魚
牠的手臂變成了盪鞦韆
金庫開了金塊掉了一地
還有這種曬魚竿的圖像
很符合當地漁村的風情
現在我們看到的這一幅圖
叫做開卷有益
會有這一幅圖
是因為這裡是知名書局
創辦人吳清友先生的故居
尋玩漂亮的3D彩繪
在村莊裡散散步
感受漁村的純樸與寧靜
提醒大家
記得輕聲細語
垃圾自己帶走
當個合格的旅人喔
去到漁港
當然就是要大膽這邊的海鮮
想知道哪裡有最新鮮的海鮮嗎
跟我走就對了
最新鮮的漁獲登錄
一簍簍的漁獲大排長龍
有各式漁獲
螃蟹 蛤蟆 龍蝦 海螺
貝類等等
漸漸人潮開始湧入
物色這些剛捕撈上岸的新鮮漁獲
尋找待會兒要化蝦的目標
開賣官會從底價開始唸起
50 60 70
100 110 120
漢價上此起彼落
過程相當明快
沒幾秒
一簍一簍的漁獲
就快速的賣掉了
這過程就是當地俗稱的化蝦
也是青山漁港很有趣的活動
這是青山漁港
滿滿的人潮擠滿了拍賣魚市場
重點是漁獲保證新鮮
活跳跳的蝦子 螃蟹
等待有緣人把牠們帶走
不過提醒觀眾朋友
想來搶標漁獲
要先詢問是否有開市喔
是在市區買不到的好品質
出了漁獲拍賣場
在青山漁港逛逛
海天一色
幾艘漁船靜靜的停在港內休息
到處可見一串串雪白蝌蚪
和曬著蝦乾的網子
青昆森有三寶
蚵仔 烏魚子 蝦乾
是在地的名產
值得入手喔
半露天傳統的攤位與木桌椅
還有牆上漁網掛著的菜單
還有滿滿人潮
就知道這一趟來對了
這裡的菜單
是用當地的蚵仔殼做的
非常有名
我們要來做一件很重要的事情
就是去點餐囉
還有沙蝦酥
老闆開始準備
Day的內餡食材
有肉 花枝 蚵仔
韭菜段 薑末以及高麗菜末
先以勺子成形
再裹上麵糰後就可以油炸了
上菜囉
我的
你們看 蚵仔切開來
根本都要爆出來了吧
你看這個蚵仔給得很足夠
熱騰騰的
炸得金黃酥脆
但是裡面還非常的濕潤
你看它的蚵仔
很肥美多汁
不錯...
整體來說很沒有吃炸物的感覺
吃起來非常的清爽
它的蚵仔跟韭菜
料分量給得搭配得非常的好
現在除了蚵仔很推薦之外
還有這個蚵酥
裡面有花枝 有鮮肉
還有蚵仔
所以如果你想要三個願望
一次滿足的話
就可以點這個綜合酥
現在我也要來品嘗看看
先吃原味
而且它的肉很好吃
再來有鮮鮮的花枝
花枝吃起來很Q
而且很軟
非常有咬勁
綜合酥整體口感非常的加分
好吃好吃
這道沙蝦酥很厲害
整隻沙蝦酥滿滿的甲殼精華
一口咬下
整個新鮮的海味充滿了口腔
再搭配上胡椒鹽
甜甜鹹鹹更是不同的風味
讓人一口接一口
一下子就一掃而空了
這個就是沙蝦酥
你看它是整隻蝦子下去油炸
而且它是現點現做
不是現裹好粉
是你點完之後才裹粉再下去炸
所以非常新鮮
而且是整尾都可以吃下去
什麼叫做蝦味十足
一定要來品嘗這個沙蝦
好好吃喔
它的蝦味真的非常的足夠
好吃
而且來到這裡吃的炸魚
不是看到魚條
是整隻魚讓你看到
很厲害吧
你看雖然它外面炸得很酥脆
可是裡面的魚肉都還是濕潤的
都還保有水分在
非常棒
而且在漁港旁吃到的就是新鮮
這個蚵仔的份量
是隻有在漁港旁纔看得到吧
這個蚵仔湯
數不清到底有幾隻蚵仔在裡面了
太厲害了
來一趟將軍一定要吃
這超過50年歷史的巷弄老店
魚網和貝殼做成的菜單
新鮮的漁獲
現點現炸的蚵仔
一起來滿足我們的味蕾吧
由於有適當的土質
讓這裡成為臺灣紅蘿蔔的
重要產地
所以臺南將軍區域
被稱為紅蘿蔔的故鄉
在來到這邊之前
他一直以為紅蘿蔔
是用機器採收的
直到來到這裡之後我才知道
你們看
原來是農民他們辛苦採收的
看到這裡
真的覺得要珍惜食物了
阿嬤...
這紅蘿蔔要怎麼摘
妳可以教我嗎
這樣摘
看起來很簡單耶
這樣隨便一抓就有紅蘿蔔
好啦
紅蘿蔔
這樣啦
對 因為呢
這些紅蘿蔔
都已經用機器鬆土過了
所以現在我們輕鬆就可以拔起來
阿嬤 妳看起來很健康耶
妳今天幾歲
妳今年幾歲
80幾歲
阿嬤已經80幾歲了喔
一定是拔紅蘿蔔練得好身體
現在換我來試試看好不好
好
這樣把它扣住
好可愛喔 你有沒有看到
愛土的最新鮮
而且有沒有感覺很像人參
好可愛喔
阿嬤一次拔好多個
好 我要來阿嬤這邊
其實拔蘿蔔還是有一點技巧的
一定要先鬆土鬆過
如果你沒鬆土
你直接拔起來只會拔到葉子喔
從9月份開始種植
隔年2月份就可以看到
這樣大片綠油油的紅蘿蔔田
將軍區的農會
為了推行農業觀光
也舉辦了親子拔蘿蔔的活動
讓民眾體會田園生活
將軍的日夜溫差
及東北季風等氣候的影響
還有特有的鹽分土壤
生產的紅蘿蔔沒有腥味
看著一堆堆美麗的紅蘿蔔
豐收的景象最讓人感動
真想現場來一杯
健康滿分的紅蘿蔔汁
接下來我們要帶紅蘿蔔
去洗澡囉
來 去洗啊
洗得漂漂亮亮的紅蘿蔔
它又稱為胡蘿蔔
也有東方小人參的稱號
看到顏色這麼美麗的紅蘿蔔
終於知道
小白兔為什麼這麼喜歡它了
去體驗田園風光
不只我的布袋收穫滿滿
內心也是收穫滿滿的
看著這片土地
孕育這麼多的資源
更覺得老人家所說的
敬天重德真的很重要
到這裡不只親近大自然
又能體驗農民生活
最重要的還能寓教於樂
在微風吹拂的清爽季節中
不妨來一趟將軍
肯定為你帶來歡笑與回憶
