麵粉倒進蕃茄裡,真是太厲害了,好多人沒見過,營養又好吃

香檸檬微甜
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341 觀看·2022年10月28日
大家好,我是一化
把麪粉倒進西紅柿裏
簡單地攪一攪
出鍋就是一道好吃的美食
很多人都沒有這樣做過
更沒有這樣吃過
接下來跟我一起來看一看到底是怎麼做的吧
首先準備剛從樹上摘下來的西紅柿三個
先用刀在西紅柿的頂部劃上十字花刀
只要把皮劃破就可以了
大概切到五分之兩處就差不多了
然後將打好花刀的西紅柿裝入帶頂的碗中
再倒入燒開的開水把西紅柿燙一下
去西紅柿的皮有幾種方法
您瞭解過幾種
歡迎在評論區留言
接下來用勺子將西紅柿翻動一下
讓其受熱均勻
把西紅柿燙至五分鐘左右
燙好之後將西紅柿撈出來
放到菜板上撕去西紅柿的外皮
用這種方法去西紅柿皮是最簡單
也是非常乾淨的
去皮以後將西紅柿對半切開
再去除裏面的硬芯
這樣纔不會影響口感
然後再改刀切成厚一點的片
大概兩釐米寬左右就差不多了
再橫過來切成小一點的方丁
全部切好之後裝入碗中
然後往裏面加入兩勺麪粉
接着用筷子攪拌均勻
讓每一塊西紅柿都能均勻的裹上一層面粉
最後拌成這個樣子就可以了
拌勻之後先放一旁備用
接下來準備一把海鮮菇
先把根部切去不要
再改刀切成小段
切好之後把它放到清水中
再伸出你的右手將它抓洗乾淨
海鮮菇的營養非常的豐富
喜歡吃的可以多放一點
抓洗乾淨之後將它控水撈出
放在碗中備用
接下來準備一把小蔥
先取蔥白部分
把蔥白切成蔥花
切好之後裝在碗中備用
剩下的蔥葉也切成蔥花
切好之後分開來放在小碗中備用
準備三瓣大蒜用刀先拍一下
拍過的大蒜更容易激發出蒜香味
然後將拍碎的大蒜改刀剁成蒜末
剁好之後和蔥白放在一起備用
再準備一小塊的生薑切成薄片
切好之後裝在碗中備用
家裏有條件的再準備一點新鮮的瘦肉
把瘦肉切成薄片
要儘量切得薄一些
全部切好之後裝在碗中備用
接下來準備一個小碗
打入兩顆正宗的母雞蛋
再加一丁點白醋去腥
然後用筷子將雞蛋攪散
我們攪雞蛋的時候
要用筷子斜着往上挑起來打
這樣打出來的雞蛋纔會蓬鬆暄軟
攪勻後先放一旁備用
接下來起鍋加入適量的食用油
油溫四成熱的時候把雞蛋倒下去
然後用筷子將雞蛋攪散
開小火煎出來的雞蛋纔會更加的嫩滑
如果要吃香一點的
可以開大火煎老一點
把雞蛋煎成這樣的小塊
把雞蛋盛出來先裝入碗中備用
接下來鍋中再加少量的油
油熱後把蔥薑蒜倒下來翻炒
要炒出香味
在這裏要開中火
火不要太大
防止大蒜燒焦
炒香以後再把海鮮菇倒進來
繼續翻炒均勻
炒出海鮮菇的鮮味
親愛的朋友們
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謝謝大家了
海鮮菇炒香之後
再把肉片倒下來
繼續翻炒
把肉片炒至變色
炒這個菜
加一點肉
吃起來更有鮮味
而且營養更加的豐富
接着把雞蛋加進來
再稍微的翻炒幾下
接下來倒入適量的開水
最好是倒入開水
這樣才能夠使湯汁變得更加的濃白
水倒下去之後
給它翻動一下
讓其煮開
我們看一下
現在的湯汁已經非常的濃白
然後把西紅柿倒進鍋中
然後用勺子輕輕的翻動
把西紅柿攪散開
蓋上鍋蓋再煮兩分鐘
時間到了
我們打開鍋蓋
哇 好香啊
現在的湯汁也變得很濃稠了
看上去也很有食慾
接下來簡單的調一下味
加入適量的食鹽
再撒上一些胡椒粉
如果喜歡吃雞精的
還可以加一點雞精
其他的任何調料都不用再放了
這樣做出來的湯纔會原汁原味
最後再撒上性感的蔥花點綴增香
再次攪拌均勻就可以出鍋了
一道非常好喝的西紅柿疙瘩湯就做好了
看上去也非常的有食慾
吃起來順滑 好喝
接下來我們把它裝入碗中
這樣做出來的西紅柿疙瘩湯
裏面搭配了雞蛋
還有菌類
同時還加了肉片
營養非常的豐富
湯鮮味美
非常適合老人和小孩吃
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好了 今天的視頻就分享到這裏了
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