安徽特色干扣面，7元一鋼盆，有菜有蛋能吃撐！大姐一鍋煮100碗

買六塊 加雞蛋 兩塊 給我拿一個大碗的 再加一個雞蛋 哦 兩塊錢的雞蛋就行 這兩個是兩個雞蛋是吧 可以加一個嗎 可以啊 那加一個就行 七塊是吧 嗯 多少錢 您所撥打的電話已關機 先放這兒 我去拿涼菜吧 行吧 這個麪條是一次性下很多碗 咱們是先拿了涼菜 等一下麪條才能給我端上來 這是要了大碗的 六塊錢的 特別的多 這是六塊錢 我們再去端一碗豆芽湯 看 這個是十塊錢的涼菜 新的 下面是放了豆芽 上面是鋪了麪條 如果不把麪條拌一下 真的會以爲它是幹拌的 下面還是有湯汁的 他給我們加的雞蛋是流心蛋啊 它這個麪條吃起來有點粘口 但是很香 因爲它裏面是放了香油 還有啊 可能是因爲我加了辣椒的原因 吃起來 你吃的時候需要不停地攪拌 把它攪拌一下 因爲下面纔有湯汁 這個湯汁裏面能夠吃出來的 像胡椒啊 香油啊 這樣的味道 加了這個煮熟的黃豆芽作爲底 本身黃豆芽是沒有味道的 把它加進去 就會讓這個麪條的口感吃起來更加的清脆一些 這個糖心流出來 粘在麪條上 別說還很好吃 我不知道大家有沒有發現 就是咱們剛纔端面條的時候 它那個麪條是有點泛微黃色的 看起來硬邦邦的 這是因爲它裏面加了鹼面的原因 所以說 煮麪條的鍋開了以後還要再打涼水 煮的比較慢一點 咱們吃麪條的時候 麪條吃到現在 它也沒有變得很坨 還是和剛纔拿麪條的時候的麪條沒有很大的差距 也正是因爲加了鹼面的原因 生平第一次喝豆芽水 不要說 還是很奇特的 這個豆芽水啊 你也能發現這個顏色很像 咱們煮的綠豆湯的顏色 喝起來啊 有這種豆製品的這種深色的味道 你別說 夏天喝 你別說 夏天喝還是覺得很舒服 清清涼涼的 要不修路的原因 應該還能更好 五十袋的面 你看 這邊修路啊 可能生意受影響 剛纔那個大哥說 這邊一天 用麪粉最多的時候能夠達到五六十袋 還有一個問題就是 這邊我覺得不僅是賣麪條 還有這個油辣椒 一天花這個油辣椒就是一百多斤 一個禮拜啊 能夠賣油辣椒是七八百斤 有的人能夠吃辣就多放一些 有的人不能吃辣 他可能就不放 但是 一天就能消耗一百多斤的油辣椒