鮮蝦鍋貼做法～ 外皮酥脆餡料多汁美味！【美食天堂】

如果你這樣做鍋貼 一定超級受歡迎 今天跟大家分享一個酥脆 有趣 簡單鍋貼的做法 我相信您的朋友還有家人一定會愛上它的 這裡的蝦 我已經完全去過腸泥 可是大家可能看到蝦的下面還有一條黑線 那是蝦的循環和神經系統 所以一般人的不會把那條線給取出來 沿著蝦的底部切幾刀 但不要切斷 我們這樣子做蝦子就不會彎曲了 其他的蝦子也是同樣的做法 先放旁邊 另外這裡還有一磅蝦泥 是我事先在食品加工機裡面攪拌的 大家也可以使用刀子切 再放入鹽 白胡椒 香菇 冬筍 薑 芝麻油 也可以放自己喜歡的其他食材 攪拌好 如果使用的是冷凍鍋貼或者是餃子皮 需要提前解凍 也請點擊這裡的連結 看看我自製餃子皮的做法 準備一小碗水 在鍋貼皮的周圍塗上一圈水 放大概半茶匙的餡料在中間 餡料上放上一個蝦 對折 再將周圍捏起來密封好 其他的也是同樣的做法 我們來做沾醬 在一個碗裡放入醬油 也叫生抽 香醋 辣椒油 請點擊這裡的連結 看看我自製美味辣椒油的做法 攪拌好 在一個平底鍋中使用中火 放入牛油、果油或其他的食用油 放入我們的鍋貼 煎到金黃色為止 大概兩分鐘的時間 翻面 這一面也給它煎到金黃色 兩分鐘 真的是太美味太好喫 外面十分的酥脆 咬進去的時候 蝦子是Q彈鮮香 有兩種不同的口感 一個是一整隻蝦的口感 另外是我們蝦裡面餡料的口感 好喫美味 我希望大家也喜歡今天的影片 如果你喜歡的話 請幫我們訂閱、按讚還有分享 我們下期見了 拜拜