FALSCHER KARTOFFELSALAT I SOMMERSALATE

Salat-Zeit. Heute habe ich für Euch wieder leichte, leckere Salate für jede Gelegenheit. Wenn Ihr Eure Zutaten bei Koro besorgen wollt, könnt Ihr 5% mit meinem Code Ella5 sparen.
Kokosöl - https://www.korodrogerie.de/bio-kokosoel-1-l
Konjaknudeln - https://www.korodrogerie.de/getrocknete-konjaknudeln-500-g
Mandelmehl - https://www.korodrogerie.de/teilentoeltes-mandelmehl-1-kg
Nut Butter Cups - https://www.korodrogerie.de/bio-nut-butter-cups-salted-peanut-3-x-13-g

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Top-Tipp: Knoblauch ist und bleibt immer und für alle eine Option!

FALSCHER KARTOFFELSALAT
4 Kohlrabi
4 Gewürzgurken
1 Apfel
4 Eier
1 Zwiebel
4 EL Gurkenwasser
100 g vegane Mayonnaise
1 TL Senf
1 TL Currypulver
Salz

MANGO-AVOCADO-SALAT
2 reife Mangos
2 reife Avocados
1 kleine rote Zwiebel
1 Bund Koriander
2 Teelöffel Sesamöl
Limettensaft
Salz & Pfeffer

GEHOBELTER ZUCCHINI-SALAT
3 mittelgroße Zucchini
Zitronensaft
1 Esslöffel Olivenöl https://www.korodrogerie.de/extra-natives-olivenoel-1-l
Salz & Pfeffer
40g Pinienkerne https://www.korodrogerie.de/bio-pinienkerne-500-g
60g Ziegenkäse
40g Kresse (o.ä.)