Ein Hot Dog zum Teilen! | XXL Hot Dog aus der Chipsdose

Hot Dog aus der Chipsdose – einer reicht für alle Gäste!

JETZT ZUSCHLAGEN & SPAREN!
Hier bestellen: https://amzn.to/3hGZusj
DIE LECKERSCHMECKER-REZEPTBOX

Portionen: 10
Zubereitungszeit: 45 Min
Kochzeit: 3 Std 5 Min
Gesamtzeit: 3 Std 50 Min
Ruhezeit: 40 Min
Schwierigkeitsgrad: mittel

Dafür brauchst du:

Für die Hotdog-Wurst:

700 g Schweinehackfleisch
150 g Crushed Ice
15 g Salz/Pökelsalz (Pökelsalz dient zum Erhalt der Wurstfarbe)

Für die Gewürzmischung:

2 g gemahlenen weißen Pfeffer
2 g gemahlenen Ingwer
1 g gemahlene Muskatnuss
1 g gemahlenen Koriander
3 g geräuchertes Paprikapulver
6 g Zwiebelpulver
2 g Knoblauchpulver
1 g Traubenzucker
oder

800 g gewürztes feines Brät/Hackfleisch

Für das Hotdog-Brötchen:

550 g Mehl (Type 550)
10 g Trockenhefe
20 g Zucker
10 g Salz
160 ml lauwarmes Wasser
120 ml lauwarme Milch
1 Ei (Größe L)
30 g weiche Butter
ovale Backform, Maße: 30 x 10 cm

Außerdem:

1 Dose Pringles
Spritzbeutel
100 ml Ketchup
50 ml Senf
30 ml Pflanzenöl
20 g Röstzwiebeln
30 g Pringles
60 g Gewürzgurken (ca. 10 Scheiben)

Zum Rezept: https://www.leckerschmecker.me/xxl-hotdog/?&ref=yt

__________________________________________________________

Kochen soll Spaß machen, das ist unser Motto! Von kleinen Snacks über herzhafte Köstlichkeiten zu kreativen Kuchen - bei Leckerschmecker findest du alles!

Abonniere unseren Kanal und freu dich auf ungewöhnliche Rezepte & Kochtipps zum Nachmachen: https://www.youtube.com/c/leckerschmecker?sub_confirmation=1

__________________________________________________________

Like, abonniere und folge uns auch auf diesen Kanälen:

Facebook: https://www.facebook.com/leckerschmecker.me/
Instagram: https://www.instagram.com/leckerschmecker.me/
Website: https://www.leckerschmecker.me
Pinterest: https://www.pinterest.de/leckerschmecker/

__________________________________________________________

Bestell dir hier unsere Back- und Kochbücher:

Hauptsache Herzhaft: https://amzn.to/2HTuIt2
Hauptsache Herzhaft 2: https://amzn.to/3Os294P
Die 100 Größten Hits: https://amzn.to/2v048FS
Die Größten Hits 2: https://amzn.to/32tlBZe
Jetzt wird’s süß!: https://amzn.to/2nG9zcS
Grillen & Genießen: https://amzn.to/3bvtsaJ

__________________________________________________________