【中華養生秘籍】絕對有用!大補元氣,中醫藥材中的稀世珍寶
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以弘揚中醫藥文化、傳播中醫藥知識、提升全民健康水平為己任,《本草中國2》由淺入深遞進式升級創作內涵,薈聚超50位國醫大家,通過40多個“接地氣”的療愈案例,拉進百姓與中醫藥世界的距離。貫穿全片的與大眾日常生活息息相關的中醫藥元素以及養生保健知識、思想,也將在潛移默化中滲透和影響著群眾的健康思想意識。
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長白山
位於北緯四十二度
擁有着海拔數百米的
真闊混礁嶺
這裏陰冷潮溼
土層深厚
營養豐富
是全世界少數能孕育野生人蔘的溫牀
除丘
是崔長安一年裏最期待的時節
自家種的人蔘頭頂紅色漿果
這意味着長白山裏的野生人蔘
也已結出了虹子
適合尋生的季節又到了
人蔘因根如人形得命
歷來有百草之王的美譽
在中華本草之中
唯獨人蔘具有大補元氣的功效
更神奇的是
它還有着腹脈固脫之功
即在人氣血俱虛
脈危欲絕之時
大量人蔘濃間頓腹能夠幫助腹脈下
目前市場上的人蔘
多以人工種植的原參爲主
是食療養生的佳品
但論其藥力
壽命可達上百年的林下山參
仍更勝一籌
六十歲的崔長安
是一個經驗豐富的尋生人
十六歲起就連連進山
但上一次找到山參
已經是四年前了
不過老崔是個倔脾氣
他不服
兩片夠了
尋生艱險
三五人結伴才能成行
今年老崔的外甥小宋也執意進山
他想學一學老一輩尋生的技藝
但進了山
老崔卻不着急尋生
自古以來
人們認爲根如人形者
有神
需要心存敬畏
我家是四代傳寬洞
我老爺爺傳寬洞
我老爺爺告訴我爺爺
我爺爺告訴我父親
到我給父親放傷的時候
上山要遵守上山的規矩
人生喜陰涼
寂強光
常生長在層層植被的掩護下
唯有其頭頂的虹子
纔可能暴露蹤跡
一邊尋生
巴頭一邊要留下記號
防止迷路和反覆尋找同一片山林
敬嚴是尋生的另一個規矩
傳說身有靈性
聽得懂人言
受到驚嚇就會跑
找生的過程中
如果人走散了
只能憑藉木棍
敲擊樹幹的自然之響
來確認相互的位置
半小時
一小時
兩小時
五小時
一天
兩天
一星期
仍然一無所獲
這太尋常了
但卻也太難熬了
究竟還能找到嗎
原來是發現了兆頭
前人曾在此地挖到過人蔘
而兆頭就是他們
爲後人留下的友情提示
五匹葉
這個兆頭得十多年了
五匹葉指的是
長出了五個腹葉的人蔘
這個符號意味着前人
曾經在此發現過
上百年生靈的大神
這是一個重要的信號
說明附近
是適合人蔘生長的地方
先壓這個方向
再壓這個
注意一點
人們的腳步更加堅定
磅錘
四匹葉
磅錘就是人蔘
開道了
關鍵是雙幾匹葉了
這是一棵四匹葉的人蔘
少說也有二十多年生靈
人蔘的鬚根
在腐蝕土層裏錯綜磅繞
經常與樹根交織在一起
所以要挖出一棵完整的山參
且不能破壞鬚根一絲一毫
是件很不容易的事
只有老把頭纔有這能耐
抬參的籤子是露骨做的
即使碰觸人蔘的鬚根
也不會導致腐爛和折損
把頭抬參
沒有大半天時間
是根本完不成的
必須到達忘我的境界
而同伴們的任務
老崔驅趕蚊蟲
排除干擾
數小時的跪地勞作
終於收穫了一棵靈巧的山參
枝根長八字形
體態優美
是補氣延年的佳品
老崔說
這參至少有四十多年了
將它包裹在苔蘚裏
小宋沉不住氣
迫不及待的要去附近繼續尋參
崔長安卻還有一件重要的事情
沒有完成
靠山喫山
要養山
山參子
過去我父親那會兒放山的時候
是絕對不會往下拿的
也不准你往下拿
每一棵山參子
都要經過尋參人的手
重新迴歸到
孕育它們的土壤之中
只要是遵守了這個放山規矩
永遠這個人是不會消失的
只能是越來越多
怕的是什麼呢
森林沒有了
它就滅掉了
森林只要在
山參永遠都會在
懷抱虔誠
順應自然
播種生命
如果說敬畏是一種境界
那回饋
則是命中
鄧桂婷
在大山裏待了一輩子
她篤信深山裏的野靈芝
有着其他草藥
無法取代的神奇
她和哥哥總是相約同行
上山尋覓
靈芝與石斛一樣
有仙草之名
神農本草經稱靈芝
寶神一經
好顏色
久福延年
作爲中國傳統文化中
吉祥長壽的圖騰
她被賦予了起死回生
青身不老的靈性
由此衍生出無數神話傳說
引得多少採藥人
爲之踏破鐵鞋
前赴後繼
在武夷山中
像老鄧這樣的採藥人
並不在少數
只是野生靈芝
難得一見
與父親想法不同
兒子鄧中貴大學畢業
選擇留在縣城
研究人工種植靈芝
九月秋高氣爽
正是靈芝噴粉的季節
民間傳說青靈芝
一直把它神話
野生靈芝的話
在一年之中成熟的時候
你不去查查的話
它自然而然就會被藏住了
其實我們人工柵排的靈芝
是一年之中最好的時節
把它查查下來了
那纔是最好的
清晨五點
一粒粒直徑不足六微米的顆粒
從子實體的褶皺中
彈射出來
這些肉眼難以辨識的威力
很快如煙塵般
瀰漫於空氣之中
人們管它叫包子粉
傳宗接代的種子
噴粉過後
靈芝凋零
包子粉凝聚着靈芝
一生的精華
將這些細膩光滑的褐色粉末
收集起來
以現代破壁技術處理
便可爲人體吸收
儘管一朵成熟的靈芝
能噴射大量包子粉
但在野外狀態下
卻極難繁衍
鄧桂婷兄弟
進山有一陣子了
乾糧和水都已耗盡
眼看日色將近
木矮中的深山
毒蛇密佈
危機四伏
我記得最深的一次
我父親上山去採野靈芝的時候
他就說
有一條蛇
盤在靈芝腳下面
那個蛇頭
搭在靈芝柄杆上面
他就說這朵靈芝
感覺有霧氣生成的那種感覺
好運眷顧了鄧桂婷
撫木之上
一朵長年的池汁
色澤飽滿
形如祥雲
鄧桂婷按捺下激動的心情
馬不停蹄地往家趕
一頓全家團圓的
靈芝餐
纔是最好的慶祝
一碗濃郁的靈芝老鴨湯
幸福感瞬間湧上心田
融化了父子間的隔閡
兒子取出實驗室提取的
靈芝菌種
在他的反覆勸說下
鄧桂婷終於答應
嘗試一次人工種植
斷木打孔
孔內塞上菌種
埋入深土
來年便能收穫靈芝
這是兒子引以爲傲的事業
也是維繫
這種健康的本草
綻放出的另一種年華
山之妙
在峯迴路轉
水之妙
則在風生水起
柔軟無形
卻又波瀾壯闊
江河湖海
就這樣流淌過
華夏聞名的血脈
仁者樂山
智者樂水
水
是中國人
尋找本草智慧的
無盡寶庫
中國南海
是一片深沉
遼闊的海域
毗鄰南海的廣西河譜
是歷史悠久的
珍珠產地
其最初的採珠作業
甚至可以追溯至
東周時期
這裏是北部灣
三面環島
附近有河流入海口
淡水
從沙質的前海底層滲出
不斷調節着
海水的鹽度
清潔的水質
豐富的浮游生物
以及相對穩定的
年均氣溫
使這裏成爲了
馬氏珍珠輩的
道地產地
珍珠入藥
必須磨成細粉
本草鋼木有云
凡用
以心丸
胃經鑽墜者
鹽乳粉方堪服食
不細則傷人臟腑
中醫認爲
珍珠內腑
能安魂病破
而外用
則美容養顏
除此之外
在養鋼銘木
解毒生機
輔助降壓等方面
也有經濟作用
現代科學研究表明
珍珠
含有20多種微量元素
和18種氨基酸
而其中的7種氨基酸
爲人體必需
而珍珠中含有的天然
硫磺酸
是珍珠諸多療效的
根本所在
珍珠不能夠
整用
整用那是沒效的
那硬極了
所以必須得延長
珍珠可不是
單獨服藥
整二氯藥都沒有
擱湯精裏頭擱的也沒有
大部分擱到成藥裏頭
擱到完散糟蛋裏頭用的
你比如說最出名的
蘭公油光環就有珍珠
珍珠的效用
主要是
鎮定了珍珠
捕撈珍珠
殊爲不易
李時珍在《本草綱目》中
寫道
炎人每以長繩祭腰
斜欄入水
石棒入筋及正繩
令周人急取之
若有一線之血浮水
則葬於腹義
自古
河谷諸民死於海中者
不計其數
甚至被稱爲
以人異珠
現代珍珠多人養殖
即便是今天
養豬採豬
依然面臨着風險
退潮的兩三個小時
是僅有的安全時間
時限已到
冰冷的海水
轉眼之間淹沒住池
如果人
還沒有回到船上
後果不堪設想
自然
在給予恩賜的同時
也有着無情的另一面
水能載舟
亦能覆舟
進行着
人與水的
相處之道
三月
古老的大海
從嚴寒中復甦
無灰燼
是第一批來趕海的
以海爲生的人
豬鳴
農曆十五南海退潮
由此開始的五天時間
適合採珍珠
當了六十年豬鳴
無灰燼月底豐富
打撈珍珠無計其數
但他從未像今年
這般憂心忡忡
今年是我們的廣西
幾十年沒有
這麼冷的天氣
養着珍珠就不多年了
也擔心這個珍珠
會受到影響
廣西河浦
子漢代起就與珍珠
聞名於世
將珍珠研磨成粉
便可入藥
本草綱目稱其
安神定魄
去腐生機
美容養顏恐怕是留住年華
最直接的手段了
穿上防水褲
一躍入海中
無灰燼採珠的這片海域
是現存不多的古珠池
三年前執下的珍珠貝
已在海底孕育多時
是檢驗它們的時刻了
大海留給採珠人的時間
不過兩三小時
很快冰冷的海水上漲
即將淹沒珠池
得趕緊離開
可以回家了
高角樓
是珠民在海上的工作站
也是蒼茫大海中
唯一的依靠
樓裏電力匱乏
淡水緊缺
每次出海攜帶最多的是麪條
那是所有人
幾天的口糧
守護
並與寂寞爲旅
無論是採珠養珠
都需要有人常駐於此
日以繼夜
在旁人眼中
一度年華
但無灰燼
就這麼寂寞了一輩子
開棒
是乏味的高角樓裏
最大的樂趣
你猜這個杯是好還是壞的
看不行啊
要不我們打開看一下吧
還是壞的
每顆貝殼都是寶盒
隨着手上的工具轉動
揭曉謎底
古法炮製珍珠粉
是一場水深火熱的歷練
豆腐煮珍珠
水飛珍珠
古人特色的技法
讓堅硬的珍珠
化作細膩入微的粉末
一味美容養顏的
苯草就此誕生
刷豆豆
飛機
刷刷珍珠粉
與海相伴
一晃大半個世紀
無灰燼不知不覺
白了雙鬢
唯有古老的大海
潮起潮落
一如往昔

