118歲高齡老人提醒:冬天見到這菜多買2斤,每天炒一盤,隔夜排便,多吃不長胖 | 李醫生談健康【中醫養生】

李医生谈健康【中医养生】
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118岁高龄老人提醒:冬天见到这菜多买2斤,每天炒一盘,隔夜排便,多吃不长胖 | 李医生谈健康【中医养生】
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朋友們好,我是李醫生
今天呢,李醫生給大家分享一道
清熱去濕提高胃口的美食
它就是清炒鵝菜
先給大家介紹鵝菜的兩種作用
第一,抗癌解毒
鵝菜含有豐富的食物纖維
可促進結腸蠕動
縮短糞便在結腸中的停留時間
稀釋毒物,降低了致癌因子的濃度
從而發揮抗癌、防癌的作用
可用於防治結腸癌、乳腺癌和肝癌
第二,利尿去濕
鵝菜含有鈣、磷、鐵等營養元素
被身體消化吸收後
能夠利尿去濕
可用於防治小便色痛、月經淋漓不斷之病
鵝菜味道清香
可用於清炒、涼拌、煮湯等等
這次我們用清炒的方式
烹飪這個菜
不僅對腸胃好
還有利於潤腸消食
鵝菜是芥菜類食物
平常喫多了大魚大肉
不妨喫點鵝菜
給腸胃排排毒素
接下來李醫生向大家介紹
這道美食的做法
我們準備
鵝菜一把
鹽適量
乾辣椒適量
其他喜歡的調味料少許
大蒜適量
菜籽油少許
首先把買回來的菜洗乾淨
切片備用
接著要把大蒜、乾辣椒粗洗乾淨
切成顆粒狀
然後我們就可以正式炒菜了
開火後
將菜籽油倒鍋中
先把乾辣椒、大蒜放到鍋中炒出香味來
這個時候就可以將鵝菜放進去
用大火快速的翻炒下
等到食材炒到斷生後
添加鹽、其他調味料
炒到入味就能裝盤了
上火的人不妨喫這道菜
有利於腸道的乾淨和通暢
同時鵝菜的熱量低
對於減肥有很大的幫助
改善腸道的系統
去除油膩等等
喜歡的話不妨在家裡試試
以後見到這個菜多買兩斤
好了,朋友們
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