[애니레시피] 짱구는 못말려 : 타코야끼 까수엘라(감바스) 만들기

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#애니음식 #애니레시피 #짱구는못말려
입 천장 다 까지도록 맛있습니다..!
재료 : 타코야끼 믹스(쿠팡 구매/텐까스, 파래가루, 가다랑어포가 함께 동봉된 세트)
타코야끼 소스(쿠팡 구매), 달걀, 우유,마요네즈, 후루츠 칵테일, ABC초콜릿, 모짜렐라 치즈, 데친 새우, 데친 문어,마늘, 브로콜리, 양송이 버섯, 쪽파, 페퍼론치노
(*참고로 짱구는 방울토마토, 살구, 젓갈(?)도 넣었음)
1) 준비한 재료들은 적당한 크기로 손질해둔다.
2) 구입한 타코야끼 믹스의 설명서에 따라 반죽을 만든다.
3) 타코야끼 팬에 올리브유를 넣고 소금, 페퍼론치노, 마늘을 넣고 약불로 끓이다가 마늘향이
올라오면 새우나 문어, 버섯, 브로콜리등을 넣고 익으면 건져내 맛있게 먹는다.
4) 키친타올로 남은 올리브유를 닦아내고 식용유를 둘러 코팅하듯 닦아준다.
5) 타코야끼 반죽을 2/3쯤 붓고 그 안에 초콜릿, 치즈, 문어, 새우, 과일 등의 재료들을 넣는다.
6) 텐까스와 쪽파를 올리고 반죽으로 나머지 공간을 채워준다.
7) 약불을 유지하고 아랫부분이 익으면 위 아래를 번갈아 뒤집어주며 노릇하게 굽는다.
8) 다 익은 타코야끼는 접시에 담고 마요네즈, 타코야끼 소스, 파래 가루, 가다랑어포를 뿌려준다.
BGM
🎈Song : 샛별 - Monotone /
https://youtu.be/uKGuha6l9ZQ
오늘은 짱구네 가족이 먹었던 타코야키를 만들어볼 거예요
짱구네처럼 까수엘라(감바스)를 만든 뒤에
타코야키도 이어서 만들어 보겠습니다
쿠팡에서 구입한 타코야키 믹스 세트와 타코야키 소스
타코야키 믹스
덴가스 립
파래 가루
가다랑어포가 한 세트
후루츠 칵테일
초콜릿
모차렐라 치즈
데친 새우
데친 문어, 마늘, 브로콜리, 양송이
볼에 타코야키 믹스와 분량의 물을 부어 섞어주세요
뭔가 묽어 보이는 반죽...;
처음 만드는 거라 이게 맞나 불안 불안하네요
일단 하라는 대로 해보겠습니다
분량의 달걀과 우유도 넣어 섞어주세요
더 묽어졌어...ㄷ ㄷ
타코야키는 하늘에 맡기기로 하고
일단은 까수엘라(감바스)를 만들도록 하겠습니다
타코야키 팬에 올리브유를 부어주고
소금도 살짝 뿌려주고
페페론치노와 마늘도 넣고
불은 약불로 유지
준비해둔 재료들도 함께 넣어줍니다
자, 이제 맛있게 먹기만 하면 됩니다 :)
와... JMT♡
☆주의 : JOLLA 뜨거움☆
짱구가 왜 문어만 골라먹었는지 알 것 같아요
마늘 향이 싹 베어서 쫄깃쫄깃 탱글탱글
이제 타코야키도 만들어 볼게요!
키친타월로 대충 닦은 팬에 식용유를 붓고
팬을 코팅하듯 닦아줍니다
타코야키 반죽을 2/3 정도 채워주고
준비한 재료들을 넣어주세요
덴가스 립과 쪽파를 뿌려주고
그 위에 타코야키 반죽을 부어줍니다
이제 느긋하게 기다리기만 하면 돼요
심심하면 꼬지를 이용해 주변정리도 살짝 해주면서 때를 기다리세요
슬슬 뒤집을 때가 된것 같은데...
뭐야.. 나 왜 이렇게 잘해 ㅋ_ㅋ
처음인데 이렇게 예쁘게 만들기 있음...?
타코야키 반죽은... 원래 묽은 거였구나... 헤..ㅅ;
완성된 타코야키는 접시에 담고
마요네즈
타코야키 소스
소리가 왜 이럴까..? ㅈㅅ...;;
쪽파
파래 가루
가다랑어포
☆타코야키 완성☆
일단 짱구가 맛있게 먹었던 초콜릿 타코야키부터 소스 없이 먹어볼게요
맛있다♡ 달달한 디저트 같아요
이번엔 과일이 들어있는 타코야키
짱구네는 살구를 넣어서 만들었는데 저는 그냥 이걸로 대체해 봤어요
상큼한 게 딱 내 취향...♡
이번엔 치즈
와... 진짜 JON맛...
저는 치즈 들어간 게 제일 맛있는 것 같아요
문어 새우는 말할 것도 없이 맛있네요
제 생각엔 다른 재료들과 치즈를 같이 넣어서 만드는 게 베스트일 것 같아요!
☆진짜 완전 추천추천☆
밖에서 파는 타코야키는 맛없어서 안 사 먹는데
타코야키가 맛없는 게 아니라 재료가 부실해서 맛없었던 것 같네요
오늘부터 타코야키는 집에서 만들어 먹는 걸로...♡
