真稀奇!牛人發明豆渣豆腐機,用廢豆渣做豆腐,大姐1天賣出2千斤【發明迷】

發明迷
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48 次觀看·2024年1月5日
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我叫李軍師
河南鎮昭口市
上水縣人
我原來是個化學教師
教高中化學教16年
從學校退出來以後
就是搞這個豆子品研究
開始生產這個豆花
豆皮 豆乾
在這個生產豆子品當中
很多客戶經常問我
他說在現在這個豆渣多得很
是個極大的浪費現代
都以毛研究爲主了
你真要把這個豆渣能管理用起來
後來我在很多客戶的歡迎情況下
都開始研究這個豆渣足豆腐
中國的磨漿機
它是連個砂漏 磨茶
大量的蛋白 脂肪都磨出來了
那個豆渣 豆皮 吹砸磨
它都那個粗纖維它磨不稀
解決不了這個問題
怎樣解決這個問題
這個砧板機它是圓圈之中
個形鋼刀
它裏邊68刀
在那個高處旋轉的情況下
拿了個刀奪肉了
出來都沒有屁了
非這個原理解決不了這個問題
是砧板你的原理改成晶片機
轉磨豆渣
豆渣足豆腐它用幹豆渣 玄豆渣
豆薄豆冰都可以
豆渣足豆腐是豆渣先加水
把豆渣和水重混
混合調整高壯
一把一斤豆渣加二斤水
把豆渣打到裏面
打成喜糕
這是第二步
把玄豆渣加水
經過晶片機
打成這個豆渣糕
下一步就開始配料了
豆渣糕倒到配料機裏面
在攪拌的時候加十種澱粉
開始
攪拌二十分鐘
發酵兩個小時以後
開始把它炒出來
開始生性
豆渣刮平
放到蒸箱裏面一蒸
省得變成醋味了
好 蒸熟了
十多分鐘已經到了
其中澱粉的作用下
經過發酵發酵
產生這個物理變化
它的性質還沒變
還是擅自淺微
但是它的這個外觀
形狀 口感帶到了改變
這個豆渣的這個醋炒
改變成細膩 耐高溫
喫着非常筋道 滑爽
煮成了以後
這個很多客戶說了
他說你這個豆腐
有些大的飯店現在都想生意
有些想做成修憲食品
你這個豆腐拿出來也不帶味
對不對
也不辣 也不甜 也不香
能不能再做成這個
五香麻辣豆腐
經過切 切成絲
直接拌成這個五香麻辣的
這是五香豆腐絲
這個拌的是麻辣味的
有孜然味 有椒鹽味
這個豆腐拌了以後直接
涼拌就可以喫了
像這個豆渣豆腐
經過研究成料以後
像安徽的 山東的 湖南的
黑龍江的 內蒙古的 重慶的
這些豆子的加工廠
他們把他的豆渣
做成這個豆腐以後
一天有賣三千斤 五千斤的
賣得都很好
飯店的 學校大夥讓人喫
很受羣衆的反應
很有市場
很受客戶的反應
我來自山西 戒修的
來這邊主要是考察一下
這邊的千葉豆腐
它是用這個豆渣做的
豆渣做的這個豆腐挺不賴的
就準備投資做這個
能做成塊的 還可以絲的
我是來自河南 上修的一個客戶
做過幾個實際的操作
生產的這個豆腐渣
也是非常有彈性
感覺是非常好
你看好像有啤酒的一樣
非常有彈性
化妝豆腐這個新意程度
做的比我們那個傳統豆腐
要好了多了說是吧
非常有彈性 非常好喫
我非常滿意
我在市場買豆腐買好多年了
生意一直非常好
最近想到一個新產品
這個千葉豆腐做的比較好
口感也比較好
我一天就賣了
都銷了兩千多斤
大豆做豆腐的
全國普遍它是喫的是蛋白豆腐
補充人類的蛋白
而咱們這個豆腐渣做這個豆腐
它是補充纖維的
它叫高纖維保健豆腐
我的最大願望是
向全亞萬戶
把你們的豆渣
把炸油渣 炸油糊的豆糊 豆餅
充分地利用起來
都做成豆腐 豆腐乾
高纖維食品
使這個肥品變薄
大家都富裕起來
共同去奔香港
也讓這個全亞萬戶
都喫到這個高纖維保健豆腐
使大家全國人都健康起來
這是我的最大願望
