#우리는 이 식물에 주목해야 합니다.제주 바닷가를 점령한 #갯강활 과 #자단선선인장(천년초)20240110

안녕하세요 청산별곡 있니다 자 제주도를 우리는 삼다도라 부르죠 돌 바람 여자가 많다고 해서 삼다도라 부르는데 오늘은 바람이 어마어마하게 많이 불고 어 지금 보시는 바와 같이 파도도 아주 높게 일렁이고 있습니다 아 어제 저녁에 아 이슬비가 부슬부슬 내리더니 오늘 아침엔 기온이 많이 이 내려고요 이렇게 바람이 많이 불고 있습니다 아 제가 바람소리를 이길 수 있도록 제 목소리가 바람소리를 이길 수 있도록 많은 응원 부탁드리겠습니다 자 여러분 아 지금 바다와 함께 자 이렇게 보이는 묵은 줄기가 하나 있습니다 자 유심히 보시고 여러분들은 어떤 특정 식물을 떠 올리셔야 합니다 자 지금이 묵은 줄기를 보고 어떤 식물이 떠오르시나요 자 이렇게 굵고 이렇게 굵은 식물 자 그리고 위에는 우산형 산형과 꽃을 달았던 흔적이 이렇게 있죠 자이 식물을 보시고 여러분들이 떠 올리셔야 할 식물은 바로 구리대 자이 제주도에는 구리대 존재를 하고요 그리고 바로이 식물도 존재를 합니다 자 밑으로 내려가 보겠습니다 자이 한 겨울에도 이렇게 푸릇푸릇하게 파란 새싹이 이렇게 굵고 실하게 올라오고 있고요 아직도 지금 이렇게 세순이 올라오려고 준비를 하고 있습니다 아직도이 한겨울이지만 성장을 하고 있다는 뜻이에요 자이 식물의 이름은 제가 작년에도 어 작년 봄에도 아 제가 제주도에서 소개를 드렸던 바로 겟 강활 이니다 겟 강활 자 어제도 말씀드렸다시피 겟이라는 뜻은 바다의 뜻이에요 그러면 바다에 나는 강활이라는 표현이겠죠 자 하지만이 식물은 강활 강과 같은 형제가 아닙니다 자 강은 강은 바로 무슨 속에 속하죠 미나리 속에 속한다고 우리 그동안 배워 왔죠 그런데이 강화 이 강은 미나리 속의 식물이 아니고 바로 단귀 속에 속하는 식물이에요 자이 묵은 줄기를 보고 우리는 구리대 떠올려야 한다고 말씀드렸는데 바로 구리 때도 미나리 속이 아니라 바로 단귀 속에 속하는 식물입니다 자 당귀는 이렇게까지 크진 않아요 근데라 랑 이제 거의 비슷하죠 자 어마어마하게 굵어요 자 아요 친구 제가 물로서 이용을 해 본 적이 없습니다만 아 오늘 아 교육 자료로서 조금만 채취를 해서 여러분들께 맛을 한번 아 설명을 드리려고 합니다 자 단귀 구리대 모두 좋은 나무이자 약재 자이 강도 어 나물로 아마 이용이 가능할 겁니다 그래서 제가 여러분들께 아 추후에 소개를 해 드리기로 하고 그리고 아이 겟 강화도 어이 뿌리를 당귀나무 있대 럼 약재로 이용을 합니다 그럼 어디에 좋을까요 자 여러분 아이 겟 보혈의 왕으로 알고 계시죠 예 맞습니다이 겟 강화도 보혈 아 피를 보하는 그런 약제로 이용이 됩니다 그래서 피를 보하는 그래서 피가 많이 생기게 되면 어디에 좋죠 바로 비열에 좋겠죠 빈열 있으신 분들한테 많이 좋겠고요 그리고 아 피가 많이 생성이 되면은 자 핏속에는 산소만 아니라 각종 영양소들이 다량 들어 있죠 그래서 피가 아 많이 생성이 되게 되면 강장 효과가 있습니다 강장 강장 장을 튼튼히 한다는 강장이 아니고 허약 체질을 개선해 주는 그런 강장 효과가 있습니다 자 그리고 또 아 이렇게 아이 구리 대도 마찬가지지만 이렇게 아이 생명력이 아주 뛰어나고 그 성장이 상당히 빠른 이런 식물들은 이뇨 효과가 있죠 이뇨 소변의 양을 늘려서 어 우리 몸속에 있는 노폐물이나 독소를 몸밖으로 배출시켜 주는 그런 역할들도 합니다 그런 효과들도 있고요 그리고 아 이제 피가 잘 돌고 그리고 인뇨 효과가 있는 것들은 또 대부분 아 이제 기와 혈의 흐름을 흐름을 잘 돌게끔 해주기 때문에 통증을게 하는 그런 효과도 있습니다 자 통증이란 건 어디서 온다고 말씀드렸죠 뭔가 단절된 것들 뭔가 막히고 단절되게 되면 거기에서 통증이 오는 거예요 예 그래서 이런 인뇨 작용이 아주 우수하고이 성당이 빠른 식물들 예 그런 것들은 아 인요 효과가 기본이 되고 거기에 더해서 통증까지 잡아주는 그런 역할을 하는 겁니다 자 그리고 어 강화의 또다른 아 효능은 바로 정 이키 아 정과 길을 정과 길을 보해주는 북돋 주는 그런 역할을 하는 겁니다 정과 기 우리는 전기라고 얘기를 하죠 아마 여러분들 다니셨던 어 국민학교 중학교 또는 고등학교 교과에 보면 아 그런 아 그런 그 가사들이 있을 거예요 교과에 백두산 전기 바은 뭐 이렇게 시작하 백두산 전기 바든 뭐 런 식으로 아 아마 이어지는 그런 가사들이 교과에 분명히 있었을 겁니다 그 정과기를 북돋 주는 역할을이 광아리 하고 있습니다 자 전기라는 건 뭐예요 전기라는 거는 우리이이 우리 지구상에 있는 모든 그 천지 만물들 만물들 생성의 그 근원적인 근원적인 그런 그 힘이에요 어 그런 것들을 키워주는 역할을 하는 거죠 자 그런데 이제 당귀 속의 식물로서 보혈 해주지만이기기를 붙들어 주는 역할도 하는 거예요 자 보혈의 왕을 아 당기라고 했다면 보기기를 보하는 최고의 약재는 환기라도 말씀드렸죠 근데이 겟 자 일단 제가 아 맛을 한번 보겠습니다 자 아주 작은 자 자 제가 한번 맛을 보겠습니다 자 쓴맛은 거의 없고음 단맛이 나면서음 약간 그 특유에 향이 있습니다다 식 들에서 맛보지 못했던이 개 강화만이 아 그런 어 맛이 있네요 어 그리고 뒷맛은 약간 쓰면서 매운맛도 살짝 올라오고 있습니다음 그래서 요것도 아 우리 구리대 같은 경우에 여러분들 그 나물로 이용하시는 분들 이제 댓글을 보면 호불호가 좀 많이 갈렸어요이 단귀 속에 속한 식물들 이 강리나 그리고 구리대 같은 경우에는이 향이 좀 강하기 때문에 이런 것들 살짝 우려내고 드시는게 좋을 거로 생각이 듭니다 일단 광은 제가 맛을 보지 못했기 때문에 아 요건 제가 한번 아 여러분들 교육 자료로서 한번 이용을 조금만 해 보겠습니다 자 줄기 보시면 자 털이 아주 없고 매끈합니다 자 바다에 자라는 식물들은 대부분 털이 털이 없다고 말씀을 드렸는데 왜냐면 바닷 바람의 영향을 많이 받기 때문이에요 아 바다쪽은 바람이 많이 불기 때문에 아 털이 많을 경우에 식물체가 바람의 영향으로 많이 흔들려서 생육의 지장을 받을 수가 있기 때문에 그래요 그래서 이렇게 잎에도 털이 없고요 아 입 자루도 이렇게 아주 매끈한 형태를 취하고 있습니다 그리고 붉은 줄이 이렇게 나 있고요 자 그리고 어 웬미 나리 속에 속하는 식물들 럼 자 요것도 이렇게 갈라지는 부위에 예 이렇게 붉은색 예 이런 무늬들이 있기도 합니다 와 어마어마하죠 아주 군락입니다 그래서 작은음 작은 개체를 하나 조금만 잘라 가지고 아 제가 맛을 예 여러분들께 추후에 소개를 드리도록 하겠습니다 어마어마하죠 자 겟 강화이 있고요 자 그리고 저 옆에 보면 아 제가 어제 어제 소개를 드렸던 자단 선인장이 여러분들 어 손바닥 선인장 또는 위에 달린 자 여기 이렇게 열매가 달려 있죠 자 이렇게 아 보라색 열매 요걸 이제 우린 천년 초라고 부르죠 자 어제 효능 뭐라고 말씀드렸죠 자 가시가 있는 것들은 관절 건강을 지키는데 아주 좋다고 말씀드렸었죠네 물론요 과육도 이용을 하지만 어 주로 이제요 열매를 많이 이용을 하죠 여기 아주 단맛도 있고 신맛도 있으면서 맛이 아주 오묘합니다 자 이렇게 가시가 달린 것들은 우리 관절 건강을 지키다 아주 좋다고 이용하는 방법은 어제도 말씀드렸다시피 자 요거를 아 거 잘 씻어 가지고 얼리세요 어리신 다음에 아 물 한 1L 정도 되는 생수에 생에다 요걸 집어넣었는데 자 얼린 상태에서 녹으면 안 돼요 그래서 요걸 칼 칼로다운내는 거예요 칼집을 낸 다음에 아 그 1L 정도 되는 생수병에 요걸 한요 정도 크기면 한 세 개 정도만 넣으셔도 돼요 너무 많이 넣으시면 물이 엄청나게 꼴뚝 해집니다 젤리처럼 그래서 그렇게 이제 한 한한한 한 나절 정도 어 이렇게 놔두시면 그 보라색 액체가 보라색 액체가 물에 이렇게 녹아 나면서 차처럼 그렇게 맛있게 드실 수가 있습니다 와 그런 자연산 자단 선인장 천년 초의 모습 다시 한번 보여 드리면서 저는 또 이동하도록 하겠습니다