всем привет вы на канале худеть вкусно
меня зовут алиса
сегодня я поделюсь рецептом который
отлично подойдет на ужин это будет
сочней ши и мясо под овощами
этот рецепт пришел в голову мне
совершенно случайно
использовала то что было в холодильнике
получилось так вкусно конечно же делюсь
рецептом и савами
если вы не подписаны еще на мой канал
советую подписаться чтобы не пропускать
новые и полезные рецепты
[музыка]
первое что я делаю подготавливаю овощи
кабачок нарезаю небольшим кубиком можно
также его и натереть
как вы хотите перекладываю в миску также
поступаю с баклажаном количество всех
ингредиентов и как бы же у блюдо я
оставлю как всегда в описании к этому
видео
половину небольшого помидора я также
нарезала кубика ольга дает сочность ну и
по желанию добавляем сладкий перец
теперь все ингредиенты я смешиваю также
для остроты вкуса
советую добавить пару зубчиков чеснока
если вы его не любите то не добавляйте
чеснок мелко нарезаю к овощной массе
добавляю пару ложек сметаны
если вы хотите сделать более
низкокалорийно добавьте тогда йогурт
массу перемешиваю теперь подготавливаем
мясо я взяла свинину все жирные части я
максимально обрезала вы можете
использовать курицу индейку говядину
предварительно ее отбив и даже фарш тут
все на ваш вкус можно придумывать разные
вариации
мясо режу на кусочки толщиной примерно
полтора-два сантиметра
выкладываю их форму для запекания и
подсаживаюсь двух сторон можно еще
поперчить добавить любимые приправы для
мяса
осталось дело за малым кстати духовку
уже можно разогревать
до 180 градусов теперь овощную смесь и я
распределяю равномерно по каждому
кусочку мяса получится некая овощная
шубка накрываю фольгой и отправляем
выпекаться минут на тридцать далее
вынимаю и посыпают тертым сыром
убираю фольгу и выпекаю еще около 20
минут
температуру понижаю до 150 градусов
таким образом мясо хорошо пропекается и
становится но очень мягким просто тает
во рту
посмотрите как аппетитно получается
советую приготовить это блюдо но очень
вкусно и сочно с овощами можно конечно
же экспериментировать но именно с
баклажанами получается как-то
по-особенному буду еще готовить это
блюдо в течение лета пока есть сезонные
овощи калорийность на 100 грамм такого
мяса 240 4 килокалории
один стык весит около 100 грамм буду
рада если вам понравилось это видео
ставьте лайк пишите комментарии мне
будет очень приятно
приятного аппетита и вкусного похудения
всем пока пока
[музыка]