Привет, с вами Алиса Захарова, нутрициолог и специалист по снижению веса.
Сегодня мы с вами поговорим об ошибках вечернего приема пищи, ужина.
Для многих ужин это основной прием пищи, хотя основным должен быть завтрак.
Ужин должен быть самым легким приемом пищи.
Его вид будет зависеть от состояния вашего ЖКТ и скорости засыпания.
Но есть ряд ошибок, которые часто возникают у многих.
Поздний ужин.
Многим кажется, что неважно во сколько они едят.
Вес же не набирается.
Наша система пищеварения максимально активна утром.
Поэтому еда на завтрак максимально быстро и качественно усваивается.
А все что мы едим после 18-19 часов переваривается уже долго.
Ночью организм должен восстанавливаться.
И начинается это около 23.00.
В первую очередь восстанавливается печень и желчный пузырь.
При позднем приеме пищи организм переваривает пищу, а не отдыхает.
Из-за этого могут возникать неприятные симптомы.
Частые просыпания, походы в туалет, тяжелое пробуждение и нежелание завтракать.
Вторая ошибка это углеводы.
Употребление именно быстрых углеводов поднимает быстро сахар в крови.
Перед сном вся глюкоза не успевает переработаться в энергию.
Сюда относятся картофельное пюре, либо булочные изделия, макароны, сладости, выпечка.
Такие продукты вообще употреблять не рекомендуется.
Многие считают хорошим ужином бутерброды или кусок торта.
Именно эти рафинированные углеводы и убивают ЖКТ.
Если так будет проходить каждый ужин, то можно столкнуться с дефицитами и большими проблемами с кожей.
Фрукты и овощи.
1-2 фрукта в день на завтрак или обед будут только полезны для организма.
При употреблении фруктов на ночь начинается вздутие и газообразование.
Поджелудочная железа вечером вырабатывает меньше ферментов для переваривания,
поэтому часто можно обнаружить проблемы с ЖКТ именно после ужина.
Потребление сырых овощей зависит от здоровья вашего ЖКТ.
После ужина нужно чувствовать себя комфортно.
Тяжесть, вздутие, изжога, сонливость и прочие неприятные симптомы это не норма.
Следующая ошибка это кисломолочные продукты.
Замена ужина на творог или кефир будет полезна далеко не всем.
Кисломолочные продукты поднимают уровень инсулиноподобного фактора роста,
который способствует набору веса.
А при лактазной недостаточности по утрам будут появляться отеки.
Следующая ошибка это употребление на ужин полуфабрикатов.
Конечно у многих нет времени и они покупают сосиски, колбасы, покупные котлеты, пельмени и т.д.
Такие продукты естественно вечером есть не нужно, да и вообще они в рационе быть не должны.
На ужин самый лучший вариант приготовить рыбу, морепродукты или птицу как вариант.
Какие-то котлеты тушеные без жирной корочки.
Следующая ошибка это алкоголь.
Бокал вина за ужином не норма.
Этиловый спирт при переработке в нашем организме распадается на токсические вещества.
Они нейтрализуются в печени, поэтому бокал алкоголя не дает организму восстановиться.
А при проблемах с поджелудочной железой алкоголь вообще противопоказан.
Следующая проблема это чай.
У многих есть привычка пить чай сразу после ужина и самое вредное конечно же с конфетками и печеньем.
Этого делать не нужно, это простые углеводы, сахар, которые вам совершенно не нужны вечером.
Вообще в идеале вечером пить уже травяной чай и примерно через полтора-два часа после ужина.
Чаще всего они подбираются для нормализации работы ЖКТ.
Это не должен быть черный чай или зеленый, который содержит кофеин.
Еду не нужно запивать большим количеством жидкости.
В среднем это 50-100 мл мелкими глотками во время приема пищи.
Часто люди сталкиваются с жаждой после еды.
Это указывает на проблемы в пищеварительной системе.
Например в углеводном обмене.
От ужина можно отказаться.
Для этого не должно быть заболеваний ЖКТ.
На таком методе работает интервальное голодание.
Организм использует свои ресурсы и удаляет ненужные компоненты.
Под видео вы найдете бесплатный сборник правильно составленных ужинов.
Обязательно его скачайте и используйте.
А также приглашаю всех желающих уже с 18 ноября на мой предновогодний ЛСЧФ интенсив стройности.
Который поможет вам встретить новый год в отличной форме и с легкостью.
Что же вас ждет на интенсиве?
Во-первых будет длительность 6 недель вместо 4.
Только в ноябре я даю вам дополнительные 2 недели в подарок.
Готовое меню с просчитанным КБЖУ.
Все рецепты очень простые и подходят для всей семьи.
Конечно же будет теоретическая информация и практическая.
Все подробно с вами разберем.
Также дополнительно будут обновленные видео тренировки от профессиональных фитнес тренеров.
Общий чат с поддержкой и обратной связью от меня.
И конечно же подарки перед новым годом.
Это будет 10 призовых мест.
Все подробности и запись на моем сайте.
Ссылочка под видео.
Всем пока пока.