Voila quelques Plantes sauvages comestibles et médicinales

bonjour alors si vous le voulez bien je vous emmène avec moi dans la campagne dans la nature pour aller découvrir les plantes comestibles et médicinales que l'on peut trouver au mois d'avril alors on est des fois le 15 le 16 et donc si ça vous intéresse il faudrait que le temps nous le permettre parce que un coup il fait beau un coup il fait gris on sait pas trop ce qu'il veut le temps aujourd'hui voilà alors pour certains ce sera sans doute du déjà vu pour d'autres ce sera nouveau mais en tout cas si le coeur vous en dit suivez moi c'est parti la berce esponde il alors ça c'est fabuleux même les grands restaurateurs l'incorporent dans leurs plats voilà la berceuse conduite chez pas si on y voilà voilà regardez donc en jeunes pousses voilà comme ça accru ses excellence est brune minéraux ou alors cuit alors les experts la feront en gratin enfin dans tout un tas de plat moi je suis pas trop trop cuistot mais alors elle se fait de deux différentes manières mais le mieux est cru ne pas confondre avec la berce pondent il doit la part dont la berce du caucase excusez-moi la berce du caucase qui peut elle atteindre jusqu'à 4 mètres ça un mètre de hauteur la berce sponville el al valent jusqu'à un mètre cinquante alors il faut vraiment vous renseigner sur sur cette plante elle est bourrée de minéraux et d'oligo éléments à les excellentes merde ah bah si je perds le couteau de mon copain maurice et qu'il va pas être content à lui perdu couteau il est là donc voilà la berce ce pont dit la voix la cij perd son couteau lors l'aï lu me tully tient comme la prunelle de ses yeux voilà donc un on la reconnaît bien là vous pouvez la manger telle qu'elle est voilà en jeunes poussent à là c'est délicieux c'est bourré de minéraux alesi mais avant tout renseignez vous bien sur la berge seconde il va là alors vous avez également les jeunes pousses des ronces alors en attendant les murs vous pouvez vous régaler des jeunes plus vous pouvez les manger directement comme ça alors que les feuilles comme ça ou encore vous pouvez en ramasser plusieurs tout un sac les faire sécher vous en faire une infusion c'est bourré de minéraux c'est bourré de vertus c'est très bon pour la santé allez-y les jeunes pousses en attendant de se régaler avec les bonnes moeurs et puis le primevères voilà le plus vert il est en abondance en ce moment dans les bois alors on va privilégier les jeunes feuilles de plumes vertes comme celle ci vous voyez alors ça c'est excellent c'est bourré minéraux de vitamines alors on consomme aussi bien les fleurs on les mettra en décoration dans une salade ou ou ailleurs et puis surtout pas les seuls les feuilles également en salade ou alors à la fin de la cuisson dans la soupe on va mixer le tout ça va épaissir la soupe savate excellent tout ça et puis vous avez aussi son cousin le coucou savez le coucou voilà les biens pareils on peut manger les fleurs c'est la même chose et puis également ses feuilles voilà alors pareils toujours par ailleurs en salade ou dans la soupe voilà c'est bourré le milieu où tout ça il faut pas hésiter à les regarder en plus elles sont belles ces fleurs c'est beau en décoration tout ça j'adore cette plante le gaillet gratteront voilà sais pas si vous voyez bien gagner gratteront vous savez cette plante qui colle aux pantalons qui colle aux vêtements alors ça c'est une plante bourg une minéraux de vitamines très bonne pour la santé un petit conseil vous avez faire bouillir de l'eau voilà quand elle sera en ébullition alors évidemment vous aurez laver au préalable le gall et gratuit vous allez plonger une grosse touffe de gâteaux ronds dans l'eau bouillante vous allez laisser comme ça cuire pendant 3 à 4 minutes ensuite vous aller mixer le tout lors vous allez voir ça va être un peu difficile de mixer le gaillet et ensuite vous allez saler poivrer et boire ce breuvage et vous aviez titre et vous irez pardon vous être étonné parce que ça aura étrangement le goût d'un potage alors vous pourrez rajouter si vous avez envie et pourquoi pas du plantain et essayez vous allez voir c'est fantastique par exemple à 4h01 en quarts c'est excellent on continue à les ai bien écouter juste à côté de mes gars y est gratuit je découvre la pulmonaire là on l'appelle la pulmonaire parce qu'allah est là les feuilles tacheté voilà comme ça alors ça donne pas trop envie de la consommer 1 on se dit ouh la la qu'est ce que c'est que ça ces poisons pas du tout est très très bonne pour la santé elle aurait le pouvoir de de prévenir certains cancers comme le cancer du poumon voilà elle est riche en minéraux et en vitamines alors on la reconnaît aussi avec ses petites fleurs alors ça peut passer du bleu ou violet rose au move voilà on la reconnaît comme ça alors celle-ci n'est pas bien fournie on rend en petites fleurs battant des regardez là juste à côté il y en a une autre qui à la fleur bleue alors elles sont pas encore toutes ouvertes voilà donc la pulmonaire faites attention car dans certaines régions l era et donc il est interdit de l'ada de la ramasser alors ici dans ma région à moi j'ai beaucoup de chance puisqu'elle est en abondance mais c'est pas une raison pour faire tout et n'importe quoi alors vous pouvez vous pouvez la consommer crus comme ça là en salade vous allez en rajouter quelques feuilles dans votre salade ou encore la faire cuire comme les épinards un monsieur moins bien alors prenez bien soin à laver voilà donc c'était là pulmonaires que l'on reconnaît avec ses tâches comme ça voilà voilà donc s'était appuyé le mot nerfs la fleur du pissenlit up alors elle l a pas trop le temps d'être souillé parce que elle arrive du jour au lendemain et beaucoup ne savent pas que l'on peut manger également la fleur voilà vous pouvez décorer vos salades avec la fleur c'est très bon pour la santé mais n'oubliez pas les feuilles parce que ça c'est encore y'a pas mieux ainsi avec leurs tee il n'y a pas mieux que le pissenlit pour nettoyer les reins le foie etc c'est très bon pour la santé mais la fleur aussi un peu surpris le pascal là il valait se mettre à l'abri il va continuer la vidéo coûte que coûte ça y est le soleil est revenue tant mieux d'avoir peut-être un peu de vent dans le micro alors là je vais vous présenter une plante vous allez voir c'est une merveille j'ai pas si vous connaissez je l'avais déjà présenté dans des vidéos c'est le nombril de vénus c'est une plante incroyable très bonne pour la santé on la trouve souvent dans les milieux humides sur les falaises les rochers des vieilles ruines regardez ça c'est une merveille en salade c'est un régal ses croquants ses juteux garder ça alors attendez j'ai posé le couteau sera mieux voilà on l'a prélève très facilement voilà y'a pas besoin d'en prélever des tonnes voilà elle est croquante et les juteuses elle ressemble comme ça un peu un parapluie qui a été soufflé par le vent voilà à c'est une merveille c'est un régal manger là en salade elle ne vous fera que du bien en plus la chance avec cette pensée qu'elle n'est pas souliers puisque le poussée verticale sur les rochers elle est pas par terre regardez ça c'est une merveille voilà donc je vous ai présenté la vénus de pardon oui le nombril de vénus plantes superbe vraiment elle va prendre une couleur rouge avec le temps là elle commence un peu ici voilà donc c'est la nombril de vénus est en ce moment au mois d'avril à les y aller moi je continue mon chemin ah merde ah là là là bas si je l'oublié plutôt aller nombril de vénus et puis dans les bois c'est le moment aussi vous avez les violettes alors la violette violette laviolette blanche leurs pareils les fleurs se mange toujours pareil en décoration dans les salades ou dans les desserts ce que vous vous donnez en fait et puis également et surtout les jeunes feuilles voilà les jeunes feuilles alors pru de duchamp manière c'est à vous de voir ces excellents bourrine minéraux toujours pareil du cuivre du zinc plus qu'on veut bah c'est très bon pour la santé il ya peu de gens qu'ils le savent n'hésitez pas laviolette moi c'est un peu de galets gâteront j'adore ça moi à l'ortie lortie est ce qu'il est vraiment nécessaire de parler encore de l'ortie les deux minutes franchement leur type quand je pense que les jardiniers font tout pour l'évacuer du jardin alors que c'est sans doute la meilleure le meilleur plan qui puisse avoir dans le jardin c'est une plante médicinale bourrine minéraux bourré de vertu elle soigne pas mal de mots on peut la faire en souffrent en infusion la faire sécher pour les infusions veut du futur enfin de voilà on peut la faire en infusion frêche on peut moi ce que je fais ce que je fais souvent je la fais en soute mais aussi jeux là je la coupe comme le persil ouais je la coupe des coupes finement comme le persil et puis après je la mets sur mes salades de tomates ou autre ça ne pipe pas du tout et vous pouvez vous profitez pleinement de tous les minéraux et vitamines de la plante et puis il ya quelques temps il ya il y à un internaute parce qu'on connaît pas tout il ya un internaute qui m'a dit c'est tu qu'on peut manger la feuille comme ça directement jugera bon de quelle manière mais en fait il suffit de la plier voilà je vais en prendre une j'en avais un peu là les petites saletés voilà j'en ai pris une donc vous allez la plier du côté où ils se trouvent les piles et les pics en les piquant se trouve derrière la feuille en fait voilà on va là plié de manière à refermer les piquants un intérieur voilà en voilà plié en huit comme ça sur elle-même voilà voilà allez encore une fois et encore une fois bon que bizarrement plié on fait un petit paquet en fait les peler les piqûres en santé à l'intérieur on glisse ça sous la dent on marche et ça ne piquent absolument pas voilà y'a pas de problème puis en plus vous profitez de toutes les vertus de la planta là en abondance et vous pouvez faire ça alors choisissez les feuilles duo 1 pour qu'elles soient pas souillé pendant un animal où autrefois la leur qui voit là c'était pas nécessaire d'en parler tellement c'est connu mais j'en ai parlé quand même allez on va aller voir si à d'autres plantes je me suis un petit peu abriter parce qu'il pleut bientôt nous allons avoir également la pimprenelle le pourpier la stellaire tension stellaire fleurs blanches 1 par les autres un tutorat etc j'attends qu'il s'arrête de pleuvoir je sais pas si ça s'entend aussi ça se voit lafleur là c'est quelqu'un qui m'a mis son chien légendées fois alors le temps il est capricieux en ce moment un coucher du soleil et un coup double bon c'est pas grave moi j'adore être dans la nature quoi qu'il arrive vous avez le plantain alors c'est pareil que l'ortie ce qu'il est vraiment nécessaire d'en parler vous savez cette petite plante qui a des nervures parallèles derrière la feuille voilà alors le plantain quand vous le croquer vous allez voir qu'il y aura un petit goût de cèpes de le champignon qui qui qui viendra et ça en salade c'est l'excellence est bourré de minéraux de vitamines allez-y par contre alors attention parce qu'il y a le plantain toxiques qui lui pousse au bord de l'eau qui souvent a les pieds dans l'eau tout ce qui est au bord de l'eau vous éviter au niveau du plantain vous évitez voulu tuer vous allez chercher le plantain uniquement que dans les prairies là autour de moi voilà le plantain c'est excellent pour la santé mais que dans les prairies pis elle y en a toute l'année soleil tu reviens un petit peu là le lamier blanc alors pour ceux qui suivent j'en ai parlé n'y a pas très longtemps voilà donc il ya plusieurs lamier plusieurs espèces ici c'est le blanc donc il est comestible c'est pas une ortie et ça ne pique pas du tout voilà et tous consomment sur le lamier blanc on va privilégier quand même pour la consommation comme les feuilles va vous pouvez si vous voulez rajouter quelques fleurs en décoration dans vos salades mais voilà c'est plus les feuilles on a fusions de différentes manières bourrues minéraux bruit de vertu le lamier blanc du pleut il pleut bergère lalala lalala alors voilà et puis alors pour finir on va s'arrêter quand même là l'ail des ours alors toutes les plantes que je vous ai présenté son au mois d'avril à elles sont là en ce moment elles ont poussé donc allez vous régaler l'ail des ours est simple regardez là là il est en fleurs alors le mieux logiquement serait de ramasser l'ail des ours quand il n'est pas encore au en fleurs mais ça n'empêche pas a malgré tout un regard des voix là c'est assez la flore voilà il ya eu des jours si je sais pas si on voit bien voilà et puis pour pas se tromper on va prendre une feuille voilà on va la coupe et on va la froisser dans ses doigts voilà là la déchirer on va s'en tirer si ça sent live c'est bien de l'ail des ours mais quand même prenez vos précautions avant d'aller récolter vérifiez bien les vous renseigner sur l'ail des ours à quoi elle ressemble exactement parce qu'on peut la confondre avec d'autres plantes comme le muguet qui est toxique ou ou d'autres plantes alors prenez quand même vos précautions voilà à berlin n'avait pas vu il ya même si elle même le l'amiable le lamier jaune voilà le lamier jaune tout à l'heure je vous ai présenté le lamier blanc là c'est le lamier jaune qui se consomme aussi failli tout un tas de choses hein là dedans mais je vais finir par le paumé un et alors j'imagine maurice il s'en remettrait pas c'est le couteau de son arrière grand père il y tient comme la prunelle de ses yeux j'imagine il offre une syncope voilà donc allez on va s'arrêter là l'ail des ours en abondance et les îles et fleurie et voilà ah c'est beau c'est magnifique pis ça sent bon voilà c'est la fin de la vidéo j'espère qu'elle vous aura plu avec le beau temps avec la fuite ce qu'il fallait je vous donne rendez-vous pour une prochaine vidéo ah oui un dernier mot quand on a le moindre doute sur une pente surtout on n'y touche pas et encore moins on consomme voilà je vous dis à bientôt pour des plantes pour je ne sais trop quoi maurice oui mauriès oui c'est j'ai fini la vidéo oui oui t'inquiètes pas j'ai toujours ton couteau je te le ramène de suite qu'on sache vérifier que je vérifie si je n'ai mélange de mes tours la pause droite non non non je lé là dans la main non bâti non bâti à la confiance règne pourquoi tu me prends et aux mots moi je fais jamais rien on peut me faire confiance à ces offert mais voilà il est là dans la main aux eaux le seul îlot au saperlipopette un chasseur vient de passer il a plutôt allez partir en courant en belgique le jour où va le monde hein je te jure mais jean incroyable incroyable maurice morris il a dû tomber dans les pommes je le comprends maintenant imaginez vous êtes là vous tenez un couteau il ya un chasseur qui passe il vous le prend et il s'enfuit mais où va le monde sera content à bientôt pour une prochaine vidéo 1 à