Recette de la limonade de fleur de sureau noir.

Passion Animale et végétale
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1 Vues de vidéo·14 janv. 2024
ATTENTION a ne pas confondre avec le faux (sureau de yèble ) qui est toxique et qui n'est pas un arbuste, le sureau noir peut mesurer de 2 a 6 mètres, le sureau de yèble lui est une plante herbacée mesurant 1 à 2 m de haut et à odeur fétide .
Avec les fleur et les feuilles de sureau noir on peut également en faire des infusions, très bon pour la santé, c'est plante médicinale.
alors pour une bonne limonade de fleurs
de sureau
je vais déjà versé dans un bocal de à
litres 500 g de sucre en poudre
voilà je veux dire ajouté aller entre 15
et 20 raisins secs bio ok pas de
produits chimiques dans ma limonade
je vais y verser la moitié d'autres
sources
or moi j'utilise de l'autre source c'est
ma préférence parce que l'eau du robinet
est du chlore et que ça peut un peu
altérer le goût voilà moi c'est un
manchois à moi à moi
bon on touille bien tout ça parfois il
est vrai que l'eau de tours n'est pas de
meilleure qualité mais en tout cas il
ira pas le goût de tous les biens comme
ça alors si vous avez un bocal de 3000
c'est encore mieux ou pis un litre vous
multipliez les ingrédients là que je
vous montre un donc ce sera passé en
carrés de sucre des 200 etc
voilà vous allez ajouter une cuillère de
vinaigre de cidre
voilà à m tout cela va dedans
voilà on touille encore un petit peu
vous pouvez aussi faire cette
préparation dans un pot en grès si vous
avez voilà mais évitez quand même
puisqu'il en plastique ça peut ça peut
tourner ce que je vais y rajouter 3 4
tranches de citron bio 1 100 en 4 sans
aucun traitement je n'ai pas envie que
que ma limonade soit souillée de
produits voilà donc voilà j'en ai mis
quatre là et puis je vais y mettre
voilà deux trois fleurs dessus alors
coupé au plus près de la fleur c'est
mieux
voilà reaap comme ceci lorsqu'un petit
chez pas spécialement grave mais il est
mieux que qui voit là cuillé - de tiges
possible vous savez on peut faire des
tisanes aussi des infusions avec la
fleur et les feuilles les uns qui sont
très bons très c'est très bon pour la
santé c'est même médicinales c'est
médicinales pour ceux qui ont le rhume
des foins septième fois que je passe une
vidéo d'ailleurs là-dessus
voilà je mets la troisième
l'orme et flore là son tout petit
n'oubliez pas de laver alors le plus
rapidement possible pour pas trop enlevé
le pollen quand même l'avait un peu vos
fleurs et ne les connaît pas au bord
d'une route là où il ya du passage
essayer de prendre vraiment à la
campagne au bord des chemins voilà où il
ya pas trop de bagnols puis éviter aussi
ça c'est difficile les champs cultivés
voilà aussi bourrés de pesticides allez
je remplis mon bocal maintenant jusqu'en
haut
voilà jusqu'en haut on va retourner tout
ça c'est très simple à faire
y a pas plus simple voilà le tout et
tout ça chose que vous ferez tous les
jours quand vous laisserez votre bocal
au soleil c'est vrai qu'il aurait été
mieux d'avoir franchement un bocal de 5
litres soit il vient alors certains
français de préparation dans du
plastique mais franchement ça peut
tourner ça peut donner un goût
dégueulasse préféré quand même du verre
ou du grès et puis une fois que vous
avez terminé lien vous allez y mettre un
chiffon voilà avec un élastique comme
ici tout simplement
voilà voilà
et puis vous les laissez votre bocal au
soleil pendant trois quatre jours comme
ça voilà moi je vais me préparer un
deuxième et un troisième bocal parce que
j'avais des petits bocaux sur un peu des
bêtes on ferait mieux d'en avoir un
compte
voilà voilà c'est fini y'a plus qu'à
laisser faire alors vous avez vu c'est
simplement la préparation entre alors
ensuite comme je les montre et vous
allez laisser tout ça au soleil
trois à quatre jours rentrez le chez
vous le soir ou le remettez au soleil le
lendemain vous n'oubliez pas de volume
une fois par jour
et puis le signe qui vous indiquera que
ces prêts c'est quand les raisins secs
remonteront à la surface
voilà ça voudra dire à ce moment là bien
que vous lui ferez moi j'ai vu très ça
dans un filtre à café en café vous savez
pas ce que ça tu le crois pas je m'en
viens vous allez transformer vous
transpirez tout ça dans les dents une
bouteille de limonade si vous avez vous
savez que ce genre de bouchons là sinon
style bouteilles de badoit ou perrier et
en plus c'est pareil
enfin c'est pareil c'est mieux là dedans
quand même mais vous pouvez le faire
dans les bouteilles chba douala oui
c'est plus que ça tranquille minimum
s'il vous plaît six jours
alors certains louve au bout de trois
jours c'est quand même mieux si jour il
ya la luminosité qui change d'un an
c'est quand même mieux s'ils jouaient le
encore mieux dix voire quinze jours
voilà n'allait pas essayé d'ouvrir pour
voir ce que ça donne goûter laissez le
tranquille
la luminosité qui sent sa minerve ça bon
enfin basque voilà et puis alors c'est
rafraîchissant mais aulas et désaltérant
c'est bon alors bon les goûts et les
couleurs après peut-être que vous
aimerez pas j'en sais rien il faut il
faut l'essayer vous a eu comme c'est
simple ce serait dommage de s'en passer
c'est bien pétillant ses superbes son
fils et par l'oublier un peu trop dans
le frigo
il se peut qu'à ce moment là ça se
chargent un tout petit peu en alcool
mais pas grand chose genre 1 2 degrés
mais faut l'oublier comme art
vraiment l'oublier donc ça pourrait
charger pour les enfants ce sera peut
être pas super bien pouvait mettre
limonade pour parents et limonade pour
enfants 1 pour enfants qui jouera les
tenait et puis les parents on va
s'attaquer à celle qui a deux trois mois
là non il n'y aurait pas suffisamment
d'alcool pour ça bon allez en tout cas
aller ramasser bon fleur de sureau vous
avez vu comme c'est simple
allez-y régalez-vous c'est parce qu'en
bon et les enfants ils m'ont alors pour
reconnaître la fleur de sureau ou
regarder voilà c'est assez simple au
mois de mai au mois de juin vous en avez
en abondance de partout le long des
chemins le long des routes
voilà c'est une belle fleur bien large
voilà et puis pour connaître vous allez
compter les feuilles partij il faut
toujours se soit un chiffre impair à
vous allez trouver un arbuste de
dessureault soit avec cinq feuilles
comme ici un deux trois quatre cinq soit
cette voie là si un chiffre pair genre 4
6 8 ce n'est pas du sureau voilà c'est
ainsi que tu pourra vous permettre de
reconnaître sur au mieux leur connaît
bien on a regardé avec sa large flore
voilà c'est soit 5 feuilles sur parti
soit cette voie là pas au delà
même sans papiers au delà voilà voilà
donc c'était la limonade du sureau je
vous dis à bientôt pour une prochaine
vidéo et allez tous à votre team au nahd
à bientôt
