波爾多唯一一家超一級酒莊,滴滴如金比蜜甜,江湖人稱“滴金酒莊”

Wine paint
11 位粉絲
34 觀看·2024年1月20日
波爾多唯一一家超一級酒莊,滴滴如金比蜜甜,江湖人稱“滴金酒莊”
紅酒,貴腐甜白,酒莊,波爾多,葡萄酒,梅多克,貴腐酒,蘇玳,滴金酒莊,列級莊
這個酒莊是波爾多唯一的一個超一級酒莊
江湖人稱 滴金酒莊
因為它真的滴滴如金
滴金酒莊本名叫做伊甘酒莊
也叫呂薩呂斯酒堡
在1855年波爾多列級名莊的排名當中
是唯一的一個超一級酒莊的存在
波爾多1855年列級名莊排名
其實分為兩個部分
第一個部分就是梅多克地區的紅葡萄酒
也就是我們非常熟悉的拉菲木銅馬哥等等
這些五大一級名莊的出處
而另外一個部分是在梅多克更南部的地區
有兩個地方叫蘇黛和巴薩克
這裡是針對貴府甜白葡萄酒來進行分級的
貴府甜白葡萄酒的產量非常有限
而且對環境要求特別高
所以這裡入選的酒莊就比較少
只有21家
這21家被分為三個等級
超一級一級和二級
而超一級只有一個酒莊
就是我們今天說的低晶酒莊
貴府甜白葡萄酒說白了就是用
被貴府梅君清染的葡萄
已經乾癟發黴的葡萄來進行釀造的
這種酒釀造出來之後
不僅口感會特別特別的甜
而且它成一種金黃色的狀態
而低晶酒莊又有著超凡卓越的品質
並且價格特別的貴
可以說是布爾多貴府甜白裡面最貴的存在
所以它就被江湖稱之為低晶酒莊
真的是滴滴如金
在布爾多很多名莊都是有自己獨特的外號的
在酒圈裡大家交流的時候
很少有人會說它的本名
都會說它的一些外號
所以在這個小系列的視頻當中
我還會講到更多的
具有特殊外號的布爾多名莊
葡萄酒百聞百答
一分鐘一個小知識
關注葡萄酒小七
想喝酒多一點的
去我們下個問題
再見
