常飲綠茶沖泡方法

首先我們來了解一下綠茶的沖泡方法 綠茶我們生活當中喝的幾率非常高 而且綠茶是我國曆史上最悠久的一類茶 我們在沖泡以前 首先要講一下成都的這種大碗茶 或者說是我們日常的這種茶話會上的茶 不在我們的分享之列 因爲這種喝茶你怎麼樣舒服怎麼來 可以不用這麼講究 但是我們今天講的沖泡方法是 想要把綠茶的清潤 清雅沖泡出來 我們就要遵循以下的一些方法 沖泡綠茶首先我們要講究水溫 是75度到85度 這個水溫不是我們的電磁爐上設置的溫度 而應該是燒開到100度之後 慢慢的自然降溫到75到85度的溫度 水是一定要燒開的 這一點一定要注意 不然的話就不能充分釋放出茶裏面的內含物質的 用量我們取3到4克 如果說我們沖泡方法採用蓋碗的話 2到3個人取3克就夠了 如果說超過3個人 我們可以取4克到5克 再比如說我們用玻璃杯直接沖泡的話 一個人喝我們取3克就夠了 今天重點來說一下 關於綠茶用玻璃杯的三種沖泡方法 分別是下頭髮 中頭髮和上頭髮 其實特別好理解 就是把茶葉放在底部 中部和上部的區分 接下來就爲大家展示一下 首先我們來看下頭髮 下頭髮就是將茶葉 首先先放到我們的容器當中 這種下頭髮的沖泡方法 特別適合像這種葉片比較大的 比如說我們的太平猴葵 所以我們先把茶葉放到容器當中 再注水 注水的時候 我們沿着這個杯的壁 慢慢地緩慢地將水注下去 注入到沒過這個茶葉就可以了 這個水是我們提前已經涼好的水 大概是在85度的樣子 這個等它慢慢地舒展之後就可以喝了 中頭髮的方法就是先將水注到杯子的 三分之一處 然後再把茶葉投入到杯中 你看 是不是察覺到什麼 一般適合用中頭髮的茶葉 就是像這種龍井 它是扁平形 它比較容易漂浮在水面上 所以我們再注入水 這就是中頭髮 這樣既不至於水溫太高 然後又可以讓茶葉充分地吸收到水分 好 我們放在旁邊靜置一會 那麼上頭髮很好理解了 就是直接將水注到我們需要的分量 然後把茶葉放進去 一般適合上頭髮的茶葉 是深谷比較重實一點的 那麼今天爲大家展示沖泡的這個是恩施玉露 恩施玉露它的深谷比較重實 所以我們用上頭髮 它直接就可以掉落下去 是不是特別美觀 恩施玉露的外形像松針一樣 一會它隨着吸水的增加 慢慢會在水底舒展開來 特別美觀 在夏天喝一杯綠茶 看到這樣的景觀 就有一種無上清涼的感覺 好的 三種關於綠茶的沖泡方法 用玻璃杯的沖泡就分享到這裏了