傳記|《死於理性:拉瓦錫與法國大革命》:18世紀“最強大腦”,卻被革命送上斷頭臺

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9 觀看·2024年1月21日
作者是美國著名作家麥迪遜·貝爾
他擅長曆史題材和人物傳記
作品多次入選美國國家圖書獎
你對近代化學之父拉瓦西有什麼瞭解嗎
又是怎樣看待他最終的命運的呢
歡迎在評論區留言
拉瓦西是法國科學家
他被譽爲近代化學之父
他發現氧化現象
證實氧氣的存在
命名了我們今天熟知的一系列化學元素
比如氧、氮、氫等
並制定了元素表
摸索出質量守恆定律
推翻了中世紀鏈金術
憑藉這些貢獻
他爲化學擺脫玄學
發展成現代學科奠定基礎
也爲19世紀法國在同英國進行的科學競賽中
獲得領先優勢
立下了汗馬功勞
然而
就是這樣一位耀眼的科學明星
卻在法國大革命的高潮中人頭落地
諷刺的是
革命者崇尚科學理性
試圖用它來替代封建迷信
他們甚至炮製了一位理性女神
要求人們頂禮膜拜
一場標榜理性的革命
竟然將當時世界上最具理性精神的頭腦
送上斷頭臺
這正印了本書的標題
死於理性
悲劇究竟是如何發生的
拉瓦西又是怎樣的一個人
他同法國大革命有着怎樣的恩怨情仇
下面
我以現身科研的早會少年
推動化學革命的科學奇才
以及招人怨恨的公職人員三部分
講述這位科學家的傳奇人生
和悲劇結局
現在講第一部分
現身科研的早會少年
拉瓦西全名安託萬·洛朗拉瓦西
出生於法律世家
他的曾祖父在巴黎附近的一座小鎮裏
給法院當法警
小日子過得不錯
祖父考上律師
還娶了一位富家女
拉瓦西的父親讓安託萬更上一層樓
年輕時他到巴黎學習法律
畢業後進入巴黎高等法院擔任律師
18世紀的法國
法官和律師地位很高
有資格穿着代表貴族身份的長袍
人稱長袍貴族
當然
拉瓦西家族並沒有貴族頭銜
但他們確實以基深上流社會
生活富裕且受人尊重
1743年8月26日
拉瓦西降生在巴黎
6歲母親逝世
由姨母照料
拉瓦西從小性格文靜
同齡人都在玩耍
他則一個人讀書思考
大家都認爲這是個早會少年呀
11歲那年
父親將拉瓦西送到馬薩林學院
幾年後又送到巴黎法學院攻讀法律
父親的意思很清楚
要拉瓦西子承父業將來當律師
拉瓦西不負所望
22歲獲得法學學位
進入巴黎高等法院擔任律師
可最終
拉瓦西沒能成爲一名律師
因爲他的心早已屬於科學研究
求學期間
拉瓦西接觸了數學
物理學
化學
地質學
植物學
深深爲之着迷
燃起了投身科研的雄心
這裏需要補充一下背景
當時近代科學剛剛興起
各個學科的發展極不平衡
物理學
由於牛頓發現萬有引力
總結三大定理
已經建立起比較完整的知識體系
數學
憑藉牛頓和萊布尼茨
共同發明的微積分
再加上遠遠流長的代數學及和學
也取得了飛躍式發展
相比之下
拉瓦西最感興趣的化學
處於草創階段
顯得十分簡陋
現代化學脫胎於鍊金術
什麼是鍊金術呢
簡單講
就是把賤金屬轉變爲貴金屬
中世紀的鍊金術士提出種種理論
進行種種實驗
試圖將鋁、銅、鐵等
煉成真金白銀
甚至長生不老藥
在煉製過程中
鍊金術士的確發現和研究了一些化學現象
從而積累了一定的化學知識
可他們把這些知識當作讀門祕籍
爲防止泄露
故意用晦澀難懂的語言去表述
外行根本看不懂
舉個例子
一位鍊金術士留下過這樣一份記錄
國王沐浴時
遣散了所有僕人
只留下一位門衛燒洗澡水
歷史學家費了很大勁兒
才破解了這句話的含義
把鋁燒製成液體
再往裏面添加若干件金屬
就能煉出黃金
如此雲山霧繞的黑化
即便傳出去
又有幾個人能理解
它只能是極少數鍊金術士才懂的祕密
況且
這些祕密是沒有科學依據的
算不上真正意義上的化學
這嚴重阻礙了化學學科的發展
14到16世紀
文藝復興席捲歐洲
籠罩在中世紀上空的愚昧和迷信
逐漸被科學和理性驅散
英國思想家弗朗西斯·培根提出
觀察、實驗和歸納是科學研究的基礎
受此影響
英國科學家波伊爾
在《懷疑派化學家》一書中指出
如果實驗與理論不符
要麼重做實驗
要麼修正理論
絕不能像鍊金術士那樣視而不見
波伊爾還反對鍊金術的那套黑化
他主張科學語言要清晰準確
不要故弄玄虛
德國化學家貝歇爾和斯塔爾
提出所謂燃塑說
歷史上第一次用理性清晰的語言
解釋了燃燒現象
從而推動了化學的發展
通過這些人的不懈努力
化學逐漸掙脫鍊金術
成爲一門獨立學科
到18世紀中葉
歐洲的許多院校都開設了化學課
像拉瓦西就讀的馬薩林學院
就有爲期三年的化學課程
拉瓦西滿懷憧憬的上了
因爲興趣濃厚
後來又拜法國著名化學家
魯埃勒爲師
進行了一年的系統學習
可四年學下來
效果不能令人滿意
畢竟當時化學剛跟鍊金術分家
很不成熟
不少化學家還對鍊金術抱有幻想
老想着通過實驗能點石成金
這就讓拉瓦西感到不滿
化學理論互不關聯或自相矛盾
實驗水平低劣
充斥着未經證實的假設
連基本的科學邏輯性都不具備
總之在拉瓦西看來
化學和鍊金術也沒有本質區別
跟數學物理學比起來
化學的科學性可差遠了
於是他立志從頭開始研究化學
一開始拉瓦西的父親是不同意的
因爲當時搞科研不僅沒收入
科學家還得自掏腰包
但拉瓦西向父親保證
自己將利用業餘時間做研究
不會耽誤掙錢
這才獲得了父親的諒解
1764年
也就是進入巴黎高等法院
擔任律師的那一年
拉瓦西懷着對科學的滿腔熱情
參加了法蘭西科學院
發起的巴黎路燈照明設計比賽
榮獲金制獎章
1768年5月
他憑藉兩篇論文入選法蘭西科學院
正式成爲一名科研工作者
從那時起直到法國大革命爆發
20餘年裏
拉瓦西認真鑽研
爲現代化學體系的創立和完善
做出了卓越貢獻
這是第二部分
推動化學革命的科學奇才
要講的主要內容
拉瓦西對現代化學主要有四大貢獻
先講第一大貢獻
發現和命名氧氣
推翻燃塑說
燃塑說是一種解釋燃燒現象的理論
1703年由德國化學家施塔爾提出
施塔爾認爲
所有可燃物都包含着無數細小活潑的微粒
它們叫燃塑
燃燒就是燃塑溢出可燃物
或者從一個物體轉移到另一個物體的過程
比如燃燒硫磺
燃塑溢出後硫磺變硫酸
如果將硫酸和松節油放一起煮沸
松節油的燃塑就會轉移給硫酸
又把它變回硫磺
再比如斷燒金屬
燃塑溢出後剩下金屬斷渣
把它和木炭共燃
吸收木炭的燃塑
斷渣就變回了金屬
這聽起來挺有道理
可問題來了
誰見過燃塑
怎麼證明它存在
爲此化學家做了許多實驗
實驗結果大都與燃塑說相符
到18世紀中葉
燃塑說已然是化學理論的基石了
拉瓦西有不同的意見
他發現
磷燃燒形成的磷酸質量有所增加
同樣
燃燒硫磺後得到的硫酸質量也增加了
如果燃燒讓燃塑從物體中溢出
那麼物體應該變輕
怎麼反而更重了呢
拉瓦西大膽推測
這是因爲物體在燃燒過程中
和空氣裏的某種元素髮生化學反應
這種元素的加入增加了質量
換言之
空氣是由多種元素構成的化合物
18世紀的化學家普遍認爲
空氣是基本元素最小單位
不可再分解
拉瓦西的看法無疑是離經叛道
但拉瓦西決意要證明自己
1775年3月
拉瓦西進行了著名的十二天實驗
他將水銀灌入曲井瓶
瓶頸通過水銀槽
和一個裝滿空氣的玻璃中罩連通
拉瓦西加熱曲井瓶
瓶裏的水銀開始發亮
不斷形成紅色的渣子
到第十二天
紅色渣子不再增多
繼續加熱好幾天
情況也並無變化
拉瓦西終止了實驗
經過計算
玻璃中罩裏的空氣體積減少五分之一
可見
正是這部分消失的氣體與水銀結合
形成了紅色渣子
爲進一步證實
拉瓦西將紅色渣子用高溫加熱
收集其釋放出來的氣體
結果不多不少
恰好爲空氣體積的五分之一
拉瓦西把這些氣體命名爲氧氣
這個詞源於希臘語
意思是酸素
拉瓦西認爲
所有的酸都含有氧氣
當然這個想法後來被證明是錯誤的
但氧氣的名稱保留了下來
沿用至今
除了氧氣
瓶子裏還剩下約五分之四
不能幫助燃燒的氣體
它們被稱爲氮氣
拉瓦西還指出
除了空氣和氮氣
空氣中另外還有少量固定空氣
這裏的固定空氣就是二氧化碳
但當時化學家還沒有搞清楚它的原理
就根據它的不活躍的特點
稱爲固定空氣
這與現代科學的研究也是相吻合的
拉瓦西據此得出結論
燃燒不是燃素從物體中溢出的過程
而是物體與空氣中的氧氣發生劇烈作用
釋放光和熱
燃素說站不住腳
其實瑞典化學家舍勒
先於拉瓦西從空氣中分離出氧氣
但因爲信奉四元素說
將發現全拱手相讓
這就要說到拉瓦西做出的第二大貢獻
徹底否定四元素說
前面講過
當時的化學家普遍認爲
空氣是不可分解的基本元素
這一理論源自古希臘思想家亞歷士多德的四元素說
土 氣 水 火
四種基本元素排列組合構成世間萬物
幾千年來這被當作真理
天文學 物理學 醫學 化學等都以此作爲理論基礎
拉瓦西的十二天實驗卻表明
空氣並非基本元素
因爲它可以被分解成氧氣 氮氣 二氧化碳等
這無疑撕開了一道口子
有心人一定會追問
那麼土 火 水這三種元素能不能分解呢
1783年6月
拉瓦西和法國數學家 物理學家拉普拉斯合作
進行水合成實驗
他們把氧氣和另一種氣體
也就是英國化學家卡文迪許發現的氫氣
注入灌滿水銀的密封中罩
加以燃燒 得到水
此後 拉瓦西又單獨設計了一個實驗
成功將水分解成氧氣和氫氣
在給法蘭西科學院的報告中
拉瓦西宣佈水不是基本元素
恰恰相反
它由氧和氫兩種元素構成
至於土可以分解出水 礦物等
肯定不能算基本元素
現在只剩下火了
拉瓦西對火的認識是
物質燃燒過程中產生的發光發熱現象
這是一種現象描述
沒能揭示火的本質
本書作者認爲
並非拉瓦西不夠聰明
而是時代限制
現代科學研究表明
火由介於氣態 固態 液態以外的
等離子體狀態物質構成
很顯然
18世紀中葉的拉瓦西
不可能具備這樣的研究條件
只能遺憾錯過
不管怎麼講
拉瓦西把土 氣 水
逐出基本元素的行列
已足以顛覆四元素說
加上推翻燃素說
拉瓦西相當於
把當時化學的理論基石給拆了
這在科學界造成極大震動
支持者固然衆多
反對聲也不小
首次分離出氫元素的
英國化學家卡文迪許
在法國和德國
同樣有一批化學家
拒絕接受拉瓦西的結論
金人或許覺得
他們思維僵化
固執己見
阻礙了科學進步
這其實是誤解
他們對拉瓦西的質疑
是從科學出發
屬於正常討論
而且顧慮是有道理的
首先
受限於客觀條件
拉瓦西的實驗還不完善精確
結論有可商榷之處
更致命的是
你把化學的理論基石給拆了
那研究還怎麼搞
拉瓦西也認識到了這一點
不破不立
破的工作已然完成
接下去該創立新學說了
由此
拉瓦西做出了
他在科學史上的第三大貢獻
改革化學命名法
編制化學元素表
構建了現代化學的基本體系
前面講過
現代化學脫胎於鍊金術
而鍊金術士故弄玄虛
用稀奇古怪的黑化
代指特定物質或元素
比如
當他們說
取來王冠
把它煮沸
代指消食
說
把一磅長手指放進曲井瓶
指撓沙
也就是氯化銨
十六世紀以來
化學家費了很大勁
清除鍊金術的痕跡
可效果不佳
別說初學者了
資深化學家
也常常雲裏霧裏
把科學研究
搞成了破譯天書
拉瓦西決意
結束這種混亂局面
1787年
他同法蘭西科學院的
三位同事
聯手出版了化學命名法
拉瓦西在書中提出
要根據化學分析的結果
來命名物質
例如氧
氮
氫等不可分解的物質
叫元素
同一種元素
構成的純淨物
如兩個氧元素
構成的氧氣
三個氧元素
構成的臭氧
叫單質
多種元素
組成的物質
像二氧化碳
硝酸鈉
就叫化合物
爲方便使用
拉瓦西還把當時
已經確認的化學元素
整理成表格
除了氧
氮
氫
也包括硫
磷
鐵等元素
總計55種
80多年後
俄國化學家
門傑列夫
正式站在
拉瓦西的肩膀上
創建了元素週期表
化學命名法
和化學元素表
徹底割斷了
化學和鏈筋術的聯繫
構建了
現代化學的基本體系
從此
化學家用準確
簡潔的語言
表述化學理論
有意思的是
因爲拉瓦西用法語寫作
於是
法語一時間成爲
通用的科學語言
可以說
拉瓦西對於
提高法語的國際地位
也起到了推動作用
最後
講一講
拉瓦西的第四大貢獻
提出質量守恆定律
將數學工具
引入化學研究
由於整天埋頭做實驗
拉瓦西注意到一個現象
那就是
長時間煮水
器皿中會留下
固體殘渣
這是怎麼來的呢
一次
拉瓦西將三磅水
倒入蒸餾瓶
煮了一百餘天
瓶底果然有殘渣
拉瓦西用天瓶稱出
殘渣質量約一克
恰好跟蒸餾瓶
損失的質量相等
說明
它們是蒸餾瓶受熱後
產生的溶解物
拉瓦西據此推論
不管物質發生
怎樣的化學反應
無非是從一種物質形態
轉變成另一種物質形態
但總質量不變
構成物質的元素
不增加
也不減少
拉瓦西稱之爲
物質不滅定律
也就是今天所說的
物質守恆定律
或質量守恆定律
此外
計算物質質量
分析實驗結果
都要用到代數
拉瓦西於是將數學工具
引入化學研究
他還指出
化學要進一步精確化
科學化
應該儘量使用數學語言
這爲化學分子式的出現
奠定了基礎
拉瓦西的主要貢獻
就介紹完了
哪一個單獨拎出來
都算得上石破天驚
所以在當時
拉瓦西就備受讚譽
被公認爲
推動化學革命的科學奇才
假以時日
他必定能有更多發現
做出更大貢獻
對此
拉瓦西本人
也是滿懷信心
但他沒意識到
外部局勢的劇烈變化
很快將他吞噬
最終
這位百年難遇的科學奇才
已五十出頭的年紀
死在了斷頭臺上
拉瓦西
招誰惹誰了
在第三部分
招人怨恨的公職人員中
我將揭曉答案
到目前爲止
我們只呈現了
作爲化學家的拉瓦西
但他還有其他的社會身份
其中最重要的
當屬公職人員
1768年
也就是入選
法蘭西科學院那一年
拉瓦西同時做了個決定
進入法國褒稅總會
成爲一名褒稅官
當時的法國實行褒稅制
國王將徵稅的權利
承包給私人
也就是褒稅官
褒稅官上繳固定數額後
剩餘的全歸自己
所以這是個肥缺
競爭非常激烈
爲得到這個職位
拉瓦西花了一大筆錢
拉瓦西那麼貪財嗎
並不是
他的目的是支持科研工作
這裏要解釋一下
18世紀還不存在職業科學家
也沒有專門的科研機構
就拿拉瓦西加入的
法蘭西科學院來說
它其實是一個
供科學家切磋交流的平臺
並不承擔更多職能
科學家養家餬口
做實驗要經費
都得自己想辦法
所以當時的科學家
都要找工作
拉瓦西也不例外
而褒稅官
無疑是不錯的選擇
據統計
拉瓦西擔任褒稅官20年
總收入20萬利浦爾
相當於現在的5000萬美元
堪稱富豪
事實證明
科研離不開錢
依靠鉅額收入
拉瓦西購置了
大量精密儀器
他跟拉普拉斯合作的
水合成實驗
僅一個儲氣罐
就值今天的25萬美元
整套設備的價格
則高達百萬美元
普通人顯然無法承受的
因此有理由說
如果沒有做褒稅官
賺來的錢
拉瓦西的科研活動
將不可持續
更不要說
推動化學革命了
可問題在於
褒稅官容易招人恨
這就爲拉瓦西死於非命
埋下了伏筆
褒稅官爲什麼招人恨呢
道理很簡單
爲實現利益最大化
褒稅官總是傾向於多徵稅
有的褒稅官
甚至是橫徵抱憐
這自然會得罪納稅人
當時法國最大的
納稅群體
是新興資產階級
他們對褒稅官的怨念也最深
整天在自己掌握的媒體上抨擊
拉瓦西則是最主要的
抨擊對象之一
平心而論
拉瓦西不貪婪
生活也簡樸
可誰讓他有名呢
樹大招風嘛
更要命的是
拉瓦西是以科學家的嚴謹
來當褒稅官的
他考察褒稅制的各個環節
堵上漏洞
運用數學工具
該收的稅一分不漏
經過制度上的改善
褒稅總會收到的稅更多了
徵稅效率也提高了
反過來
這也加深了資產階級
對拉瓦西的恨意
尤其是
以讓保羅馬拉爲代表的激進派
乾脆將他描繪成
國王的斂財工具
君主專制的維護者
欺世盜名的科學騙子
必欲除之而後快
馬拉是有私心的
他和拉瓦西同歲
同樣自幼對科學感興趣
研究過光學 電學 醫學
但馬拉的科學認知
跟拉瓦西不一樣
按今天的看法
他類似於民間科學愛好者
不遵循科研規範
言論也比較誇張
1779年
馬拉炮製了一套光學理論
試圖躋身法蘭西科學院
卻被判定爲騙術
做出這一判決的正是拉瓦西
兩人就此結下樑子
馬拉卯足了勁
在報紙上攻擊拉瓦西
當然 馬拉也只能過過嘴癮
以拉瓦西的財富 地位
以及在科學界的巨大聲望
是不用擔心
自己會受到實質性傷害的
可形勢不由人啊
經過啓蒙運動的洗禮
加上社會矛盾越演越烈
法國人對君主專制的不滿
與日劇增
終於在1789年7月14日
巴黎人民發動起義
攻佔了法國君主專制的象徵
巴氏抵禦
法國大革命爆發
這場革命的前因後果
和具體進程
歷史學家米涅
在《法國革命史》中
有詳細描述
《洗馬講書》曾講過這本書
有興趣的讀者可以找來聽
這裏 我重點講一講
拉瓦西在革命中的表現
法國大革命
深受啓蒙運動的影響
革命者高揚自由
平等 理性的旗幟
近代科學也是在
啓蒙運動的薰陶下發展起來的
因此包括拉瓦西在內的科學家
普遍支持革命
不過 在政治上
拉瓦西相對保守
他屬於君主立憲派
主張效仿英國的君主立憲制
在保障個人權利
剛開始 革命的確在朝這個方向走
國王路易十六仍是國家元首
8月份頒佈的人權宣言
也確立了人權天賦
私有財產不受非法侵害的原則
唯一對拉瓦西不利的是
已經成爲革命領袖的馬拉
仍然在不斷地攻擊他
但拉瓦西認爲
所以他不慌
拉瓦西太天真了
革命的走向大大出乎他的意料
隨着以馬拉 羅伯斯庇爾爲首的
雅各賓派得勢
法國大革命越來越極端化
1793年初
路易十六因叛國罪被送上斷頭臺
不久 一批君主立憲派
被雅各賓派安上保皇黨的罪名處死
到後來
連雅各賓派中不那麼激進的人
也遭到清洗
1793年7月
馬拉被暗殺
雅各賓派斷定保皇黨在瘋狂反撲
神經高度緊張
大肆捕捉可疑分子
其中
因革命而利益受損的包稅官
被認爲對革命充滿仇恨
成爲重點打擊的對象
11月
拉瓦西等28名包稅官遭逮捕
起初
科學界奔走遊說
想保住這顆
當今世界上最具智慧的頭腦
但羅伯斯比爾堅持認爲
寬赦拉瓦西是向反革命妥協
他還警告說
誰求情
誰就是反革命同謀
嚴懲不貸
這一來
沒人敢說話了
1794年5月8日
拉瓦西被送上斷頭臺
他的生命
終止在51歲那年
獲悉拉瓦西遇害
著名數學家
物理學家
拉格朗日嘆息道
砍下他的腦袋
只需要一秒鐘
可這樣的腦袋
再過一百年
也長不出來
後人認爲
如果再給拉瓦西多點時間
他一定能做出更多貢獻
可歷史是無法假設的
臨行前
拉瓦西給堂兄寫了封信
說了一段耐人尋味的話
即使盡了所有的社會美德
爲國家做出重要貢獻
一生致力於藝術
和人類知識的進步
也不足以避免悲劇結局
這是拉瓦西留給這個世界
最後的遺言
你對拉瓦西的死
有什麼看法
又是如何看待
他的科學貢獻的
歡迎在評論區留言
好
死於理性
拉瓦西與法國大革命
就解讀到這裏
聽書筆記在音頻下方
我們下期再見
