來自南美洲的西班牙青檸:蜜莓

果知台
果知台
116粉絲
52 次觀看·2024年2月6日  #蜜莓 #科學科普 #水果知識

分享有趣-有用的水果知識!
無法抗拒的果之誘惑! 原地復活,抽風式更新~
這是蜜莓,原產南美洲,被稱為Guinep或Mamoncillo,Mamoncillo來自西班牙語Mamar意為吮吸,加上果實外觀和味道都有點像柑橘,所以美國人叫它西班牙青檸,其實蜜莓是無患子科蜜莓屬植物的果實,和荔枝、龍眼的親緣關係更近。蜜莓成熟後也是青色的,果皮有點厚但很脆,一捏就會裂開,果肉半透明,有的很甜,但大多偏酸吃起來和青檸差不多,種子有點大而且很滑,經典的吃法是掰開果皮吸著吃。

#蜜莓
#科學科普
#水果知識