鮁魚醬 蝦仔醬 豆瓣醬 各地人們用不同食材 造就出獨具風味的“醬食”美味《家鄉至味2022》EP42 | 美食中國 Tasty China

本期美味：酱，历来不是食物中的主角，但无论宴席之上还是家庭饭桌，它又不可或缺。不同地域的人们因地制宜，选取不同的食材，以独特的智慧与巧思发展出不同的“酱食”文化。

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■□节目简介■□
《家乡至味2022》是一部以寻找传统饮食文化，真实记录美食制作工艺的纪录片 ，重点在于发掘优秀的历史传承，弘扬我国灿烂的民族传统文化，保护丰富的非物质文化遗产。

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